第三卷 爱上甜点的条件 第九话 真心与手段

共襄盛举吗?」

  听到武藤这么问,北薗主厨微笑答道。「当然、当然。我们店里有很多想尝试新事物的甜点师傅,也准备让新人有大显身手的机会,应该可以做出很多让大家吃得开心的甜点罗!」

  「北薗主厨尝过其他店家的商品吗?」

  「嗯,吃过一轮了。」

  「您觉得哪一款最好呢?」

  「可以依我个人的喜好回答吗?」

  「当然,没问题。我也会向其他人请益,以供日后参考。」

  「我最喜欢的是刚才和我一起受邀演讲的主厨做的甜点。」

  「那款德式甜点吗?」

  「嗯,就是那款加了樱桃与杏桃的德国乳酪蛋糕,蛋糕边缘还像这样撒了些杏仁片呢!结合起司的美味、水果的酸味、以及杏仁的香气,造就出最美味的甜点。」

  「原来如此……」

  这道甜点对武藤来说,只是一款造型朴实的蛋糕。倒不是说它味道平淡无奇,只能说是没什么明显特色的普通商品。就某种意义来说,跟「金翅雀」的法式杏仁奶冻属于同类型商品。

  但这款甜点却稳居销售排行榜前几名,和法式杏仁奶冻旗鼓相当,所以他们公司才会邀请制作这款甜点的主厨亲临演讲。北薗主厨和客人的味觉,再次让武藤发现自己的不足。

  自己还真是缺乏感性啊——武藤再次有此体悟。

  虽然很努力,却始终无法达到。

  自己对甜点根本一知半解。

  这天,武藤买了「金翅雀」所有口味的法式杏仁奶冻,然后每天吃一个。

  和最初品尝时一样,怀念的感觉满溢武藤的心中。

  北薗主厨的「冷调欧贝拉」则是从丽子推荐吃过以后就没再碰过,但依旧清楚记得那股冲击,也就不想再碰了。

  以商品来说,「冷调欧贝拉」的确极具魅力,但对我而言,就是一般的甜点。虽然「冷调欧贝拉」是让打从心底喜欢甜食的人,一吃就会兴奋到颤抖的味道,但没办法让我体会到这样的感觉。

  北薗主厨对甜点投注越深的情感,客人也会报以越热情的回应——这就是心灵相通的幸福感吗?只是透过一个甜点,人与人之间便能超越言语,沟通交流这是任何能言善道之人所没有的力量,甜点却有。

  对武藤来说,能够让他体验到这种感觉的,只有夏织做的法式杏仁奶冻。滑润地在口中融化,水果和利口酒的味道与香气温柔地包覆着享用者。虽然这款甜点的风格没那么猖狂,却有着包容自己的慈爱。

  好想永远和这种氛围一起度过,好想被这种氛围包覆着——

  武藤将汤匙搁在玻璃容器旁,然后叹了一口气,托着腮帮子。

  难道我拿甜点当手段错了吗?不论夏织愿不愿意接受这个企画,只要想见她,他还是可以见到她。想见她的时候,只要一如往常在那个车站下车,爬上那段斜坡,穿过「金翅雀」的店门就能看到她。不,就算她离职、跳槽到恭也的店,只要去店里就能看到她,看到那穿着纯白工作服、抱着大钢锅搅拌奶油和面团的身影……

  武藤的脑中也同时浮现恭也的身影。

  武藤想要挥去他的身影,它却始阴魂不散。

  越在意夏织,恭也的身影就越明显。两人宛如从一开始就是一体的,是非常速配的一对。

  即便这样,武藤还是想争取。他虽然不是甜点师傅,无法理解甜食的真正意义,但只要认真探寻,一定还是可以找到自己能够进入的地方,一处能和夏织保持恰到好处距离的地方。

  不是只有整天腻在一起,才是最亲密的关系,正因为保持一点距离才能长长久久——不是有这样的关系吗?自己只要以此为目标不就得了吗?

  甜点嘉年华结束后,还要一一向参与活动的店家道谢。因为丽子拒绝同行,所以武藤决定独自前往「金翅雀」拜访。

  然后,他要再问一次夏织是否愿意参与新的甜点企画。

  对武藤来说,目前只能以这样的形式表白他对夏织的爱意。

  「甜点宫殿」的甜点嘉年华于月底成功落幕。新品的销售成绩非常好,咖啡厅的业绩也比平常提升许多。

  武藤还要处理后续展示口昍与资材等撤离的作业,接着确认咖啡厅的摆设回复原貌后,制作活动报告书提交给上头。

  下次的企画取决于这次的成果。

  武藤在等待上头回应的这段期间,开始逐一拜访参与活动的店家。

  夏织许久没到神户港湾乐园逛逛了。

  学生时代她常来这里,但打从进入「金翅雀」后,因为工作太忙,根本很少逛街。

  加上都是平日休假,想约朋友也不太可能。好不容易请到几天假,又正值盂兰盆会时期,到处都挤个半死,年初岁末来海边又很冷,所以不太会来这里吃饭、看电影或是逛街购物。

  位于神户港湾乐园一隅的莫赛克广场,东侧与南侧面海。建筑物的一楼到三楼都是餐饮店,二楼的店家尤其多。

  夏织倚着栏杆,眺望海景。从矗立于北侧的神户港塔往东看,映入眼帘的是防波堤上正在兴建的神户东方酒店。夏织望着酒店,想起蒙布朗这款甜点。因为那犹如一座小山的外观让人联想到蒙布朗。

  前几天还是阴雨绵绵,今天则是骤然放晴。飘浮青空的云朵,像棉花糖般雪白,因为气温偏高,显得海面拂来的风特别舒服。<

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