呜……胃好痛,一定是吃了太多鲜奶油和砂糖的关系。
短时间内大量塞入一直以来不爱吃的甜点,当然会搞成这样。
武藤在咖啡厅吃完田月药后,深深叹了一口气。
武藤和丽子开始挑选预定五月在西宫花园举行的「甜点嘉年华」参与店家。虽然味道好坏全交由丽子品评,但身为活动企画负责人的武藤,不可能什么都搞不清楚就挑选商品。
造型华丽、新颖、令人爱不释手、配色优美等,单就外观来说,讨厌甜食的武藤也可以评断。
只有味道,势必得自己吃过才行。
「不必全部吃完,只要一小口就行了。」
虽然丽子这么说,但是对武藤来说,一小口也很痛苦。
鲜奶油与卡士达酱的黏稠感,巧克力在口中久久不散的浓腻味,海绵蛋糕、派塔的面团让胃无意义地膨胀起来。当武藤吃着生平第一个马卡龙时,一种冲击感瞬间冲进他的脑袋。
甜死了——!!
丽子说她一次可以吃好几个这种东西?这种用蛋白糖霜烘烤的小饼里,挟着果酱、奶油、巧克力等甜滋滋的馅料,当这些东西全部在口中爆开时的冲击——
根本就是砂糖炸弹!
这就是武藤对马卡龙的印象。他发誓绝对不再碰第二次,就算有人付钱要他吃,他也打死不干!
「什么?感冒了?」
武藤接到丽子打电话来说要「请假两天」时,不禁愕然。
「可是今天开始要拜访店家耶!」
丽子用浓浓的鼻音、有气无力地说:「只能麻烦武藤先生一个人去了……虽然说会洽谈一些事,但店家那边也不可能马上端出新品……」
「照预定计划,今天要确认各家的推荐商品啊!这下子怎么办啊?」
「关于这部分,我后天……不过,要是有店家真的端出来的话,一定要好好品尝一下哦!不然就对师傅太失礼了。」
「天啊,再继续这样吃下去,我会发疯!」
「没这么严重啦!人体天生具有分解糖类的机能,你以为我们舌头上为什么会有感觉甜味的细胞呢?」
明明感冒了,丽子还是得理不饶人。武藤简直快哭出来了,但也不能因为私人理由而取消跟店家会谈一事。
武藤抱着必死的觉悟走访各店家,跟各家老板与主厨打招呼,洽商甜点嘉年华一事。果然,每家店都端出了蛋糕,而且都是主厨的得意之作,武藤根本无法敷衍带过。本来说好是由丽子负责吃蛋糕,武藤再找个适当的理由推辞。但是丽子没有随行,武藤只有忍耐着一边吞下肚、一边洽商。
每个店家都排着蛋糕等着武藤光临,他只能勉强挤出笑容,言不由衷地赞美造型和味道。凭着被丽子特训出来的知识,武藤在没有任何牛头不对马嘴的情形下,顺利地完成洽商。不论碰到什么类型的主厨,武藤都能愉快地结束会谈。
相较于会谈的成功,武藤的胃却已经濒临毁灭。太多甜食让胃酸大逆流,就算吃再多胃药也没用。
不行了。这是他的极限了。
武藤翻开记事本,决定确认完最后一家店后,这辈子再也不碰任何蛋糕。
「金翅雀」位于从车站爬坡十分钟的山坡处。借由爬坡,多少能舒缓一下胃部的不适感吧。武藤这么思忖着,拖着蹒跚的步伐上坡。
「森泽小姐,过来一下。」
正在厨房将鲜奶油挤到草莓奶油蛋糕上的森泽夏织,一听到叫唤声,随即停下
手边工作,抬起头。
主厨漆谷美津子站在工作台前。
「今天西富芦屋分店的甜点活动企画负责人会来店里拜访。」
「芦屋分店?居然会有总店以外的人来拜访,还真稀奇呢!」
「是啊!这次来的不是向井先生,而是其他人。负责人是一位年轻女性,听说很爱甜点呢!所以我想把甜点装饰得华丽一点,这件事可以麻烦你吗?」
「要端出什么样的甜点呢?」
「这就由你决定罗!」漆谷主厨微笑地说。
夏织思索片刻后答道:「就爆浆巧克力蛋糕吧!用水果装饰出华丽感。」
「麻烦你了。」
夏织工作的「金翅雀」在西富百货公司神户分店的地下美食街设有分店。联络窗口是个姓向井的中年男子,有时会来店里拜访老板。对方如果时间充裕,除了咖啡之外,店里还会招待他蛋糕,只是上面的装饰不像咖啡厅那边卖的那么华丽就是了。
所以这次要求特别装饰一下是有什么用意吗?难道又要推出什么新企画?
夏织想起西富百货公司神户分店重新装修时的事,当时店里还为此大幅度改变蛋糕的设计。虽然很辛苦,却是一段愉快的工作经验。负责设计的市川恭也目前还在东京,没有回来。
夏织忆起恭也的笑容,心里小小骚动起来。
为了拂去这个杂念,夏织开始思考要端给客人的蛋糕。她在「金翅雀」快满五年了。原本位于地下室的厨房已经独立,移至另一家店,也就是名为「路易巧克力工房」的巧克力专卖店。虽然夏织一直待在「金翅雀」,但透过调到「路易巧克力工房」工作的冲本先生介绍,也认识了那边的主厨。
夏织除