msp; 巧克力倶乐部的每月例会都是租借饭店的会议室举行,每次都有将近二十名会员出席,犹如秘密社团的集会。
周日下午,我和田山先生一起到场。
穿过饭店大厅,映入眼帘的是一棵约莫两公尺高的传统巨型绿色圣诞树。树梢顶端装饰着耀眼的圣诞天使,深绿色枝叶上垂吊着深红色苹果与条纹图案的拐杖糖,而蜡烛型的LED闪灭着金光,映照外头纷飞的白雪。虽然只有一棵圣诞树,却散发着圣诞气息。大磨流泄着静谧的弦乐曲,我们搭电梯上楼。
一走进会场,瞧见十几名男女坐在长桌旁。
没有半个年轻人,看起来都是四十多岁的年纪,也有年近半百的绅士与老妇。从他们与华丽风格截然不同、有着独特沉稳气息的穿着品味看来,应该是家境优渥、拥有位于闹区独栋住宅的人士。
「欢迎、欢迎。」最先招呼我的是倶乐部的会长饭沼先生,看起来比田山先生稍微年长,人中和下巴都蓄着漂亮的胡子。
「大家都到齐了吧?」老绅士问。
「橘川女士还没来。」发梢根根立起的短发中年男子斜睨着时钟答道。隐藏在他那只有上半部有框的眼镜下,是一对犀利的双眼。他的气质明显和其他人不太一样,是因为工作关系还是本性如此,则不得而知。只见他用毒舌派的口吻,喃喃说道:「原来她也会迟到啊!还真难得。」、
饭沼会长说:「橘川女士因为有急事,无法前来,特地请人代替她出席。」
「代替她出席?」眼镜男反问:「我们有允许这么做吗?我记得连会员携伴都有限制。」
「是她的晚辈,这位人士的父亲是『天野巧克力工房』的主厨,所以是可信赖的人,自己还经营与甜点相关的部落格。」
「部落格那种东西只是门外汉用来打发时间的工具罢了!像橘川女士那么专业的美食杂志记者才没空写那种东西。」
「没必要批评得这么难听吧!人家可不是学生,而是社会人士。」
「二十几岁吗?」
「是啊!」
「服么年轻的毛头小子能了解高级巧克力的滋味吗?」
方才那位老绅士似乎企圆打断两人的对话,再次开口:「是『天野』吗?那里的巧克力马卡龙可是一绝呢!内馅是满满的覆盆子酱,从来没吃过那么美味的东西,我们什么时候再邀请『天野』的主厨啊?」
饭沼会长回道:「我想明年吧!有会员希望能品尝巧克力以外的甜点。」
「我觉得圣代不错,是一道很有满足感的甜品。最近什么东西都做得过度精致,味道反而少了惊喜感,要是『天野』的话,肯定拿捏得恰到好处。」
「那就列入清单吧!」外面传来一阵敲门声。
眼镜男自言自语道「总算来啦!」
饭沼会长上前开门。
站在走廊上的是位年轻女性,神情有些畏怯地探头窥看,一头华丽长卷发蓬松地落在胸前,娇柔的气质和会场气氛有些格格不入。她眨着大眼睛,问道:「请问这里是巧克力同好会吗?」
声音犹如成熟果实般娇甜,连同性的我听了都浑身酥软,但眼镜男似乎不为所动,马上抱怨:「迟到的人应该先道歉吧?」
「啊,」年轻女人突然惊呼:「可是我的表还有五分钟才到耶!」
「我看是你的表不准吧!麻烦你看墙上的时钟,对时一下!」
「没事没事,」饭沼会长赶紧打圆场:「鬼冢先生,别太小孩子气了。今天有两位初次参加的客人,我可不希望让人家觉得我们关西巧克力倶乐部是什么难搞的团体,克制一下好吗?」
名叫鬼冢的眼镜男一脸不情愿地噘嘴。看他那表情,就知道他八成在心里嘀咕。
「这位是橘川女士的侄女,天野花梨小姐。」饭沼先生介绍年轻女子,安排她坐在我们旁边。
「请多指教,」花梨微笑地问我:「你也是初次参加吗?」
「是的。」
「你喜欢什么样的甜点?巧克力吗?」
「只要是甜食都喜欢,我在和果子店工作。」
「好赞喔!和果子里,我最喜欢糯米团子。你知道东京有一家专卖怪怪糯米团子的店吗?外头沾的居然不是红豆,而是奶油酱和咖啡奶油酱哦!没想到超好吃呢!」
「我们是上果子屋(上果子屋:制作、贩售和果子的髙级和果子店。),所以不卖糯米团子。不过,我也很喜欢吃就是了。京都四条有一家店……」
饭沼会长舶轴地拍了几下手,示意大家听他说话。「感谢大家今天百忙之中抽空与会,这个月的菜单是由『路易』的主厨长峰和辉先生担纲,主厨正在隔壁房间准备。在享受甜点之前,我们先来开会吧!」
会议内容对我没什么实质益处,都是关于申请入会者的资格审查、新开的法式甜点专卖店、巧克力专卖店之类的情报。会议约莫十五分钟后结束,饭沼会长用室内电话联络长峰主厨。
过了一会儿,长峰主厨在饭店服务人员的陪同下,步入会场。
简单和大家打过招呼后,长峰主厨走到房间一隅,服务人员开始配置茶器和点心盘。每个人的面前摆着三种甜点。
一种是玻璃杯装着慕斯,犹如普施咖啡(普施咖啡:Pousse Café,并非咖啡,而是调酒的一种,以多种颜色的酒依比重不同由上而下排列而闻名。)般重叠着几层颜色。咖啡色那一层大概是用巧克力,白色那一层是奶油,淡黄色的是水果泥,不晓得吃起来是什么感觉?