第四卷 魔女馆与谜团学院 12 七个魔法师以及圣葛洛利亚学院的结局

  ②将低筋面粉倒人大碗里，加入鸡蛋、鲜奶油、牛奶，搅拌均匀。

  ③将奶油、柠檬皮、砂糖、盐倒入②的大碗中，以打蛋器仔细拌匀。这样面糊就完成了。

  ④将平底锅加热，放入另外准备的奶油，用圆杓舀起③的面糊，倒入平底锅中。面糊厚度约为1公分。

  ⑤盖上锅盖，以中火煎2～3分钟，翻面后再煎1～2分钟。这是大概的时间，可自行调整时间长短，并注意不要煎焦。

  ⑥煎好后熄火，在平底锅中用煎铲将煎饼切成一口大小。

  ⑦盛入盘子里，用滤茶网将糖粉由上而下筛撒。最后再附上草莓果酱，便完成了。