第一卷 十二月 腼腆的圣诞蛋糕

  真田建设开发公司内部月刊

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  文艺复兴 第9集·1990.12·目录

  |①刊头致词「年底的感慨」——————董事总经理 高桥章之亮

  |②业界轶闻—————————————————董事 都筑优太

  | (年底特辑·激辩至黎明)

  |④回顾1990年

  | 连载新都市计量之乐趣〈第9回〉

  |⑫河岸新开发地区之3———————东京建筑大学教授 西冈让

  | 深受好评!访问连载「分店事务所介绍」〈第9回〉

  |⑯四国分店—————————分店样貌/大受欢迎的这家分店/

  |              招牌女郎/探访濑户内海、其他

  |㉑今年的公司新产品

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  | 十二月份匿名作家之连载短篇小说

  |㉕腼腆的圣诞蛋糕

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  | 连载

  |  ㉝真田俳坛

  |  ㉞新书介绍

  |  ㉟今月围棋

  |  ㊱电影介绍

  |  ㊲拼图

  |  ㊵读者广场

  | Hobby Forum(个人兴趣)

  |㊳第九合唱团—————————————秋田营业所所长 轰力

  |㊴持续搜集顶针20年——————————海外土木部 杉浦祥子

  | 卷尾大特辑!年底特别企划·这个有效

  |㊷我家的感冒偏方与宿醉偏方十八例

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  |㊺业务状况报告

  |㊽编辑后记(以及致歉、订正)——总编辑 若竹七海(总务部)

  ●封面题字 东榊邦夫建设大臣

  ●封面照片 被当成活动广告墙的水泥车(摄影·矢岛剑 总公司土木计划四课 赞助·佐田沼混凝土股份有限公司)

  十二月

  匿名作家之连载短篇小说

  腼腆的圣诞蛋糕

  「花店前开始看到仙客来(Cyclame),就会觉得真的进入十二月了。」在我住处附近的自然食品专门咖啡店的暖气中,佐竹边用细吸管搅动葡萄汁,边这么说。

  从这家店的窗户看出去,可以看到花店,红色、白色、桃色和白边红底等各式各样的仙客来,与我最讨厌的圣诞红盆栽交杂排列。

  「什么开始看到,十二月都过二十四天了,今天是圣诞夜呢,大师。」

  「再过七天,今年就结束了。」

  好奇妙的一年啊!我心里这么想,呆呆看着阴天里来来往往的热闹人潮。今年我辞去工作,在家休养了整整五个月。十月又开始上班,但比起以前的工作,简直闲得像在开什么玩笑,轻松到觉得无聊。

  休养期间所做的事,就是把拍摄植物当成兴趣,与朋友们重温往日时光、敦亲睦邻。也就是说,这一年来,虽然可以抬头挺胸说对自己有助益的事不多,却有更多无形的某种「好事」。

  重新检视饮食生活,应该可以列入所谓的「好事」之一吧。忙碌时期,净吃些肉类等高脂肪的东西,在中医的建议下,最近我开始偏向和食,吃大量的蔬菜。这么一来,自然会注意到有机农法、农药问题和环境破坏等,所以现在我偶尔外食,也大多会来这家咖啡店吃「玄米套餐」。

  除了这样特定的健康套餐外,只要另外指定,这家店也会为客人做药膳之类的料理,只是价格高一点。店内有一整面墙的橡木制架子,放在架子上的玻璃瓶装着朝鲜人参、当归、十药,还有鹿角,光看那些架子,很像上海二〇年代的可疑药店,就是那种到处都是鸦片、冬虫夏草,店二楼有红帮※出资开设的赌场或什么的地方。(※由天地会演化而来的帮派,最初的名称是「洪帮」或「洪门」。)

  但是,不看那些架子,就只是整齐、窗明几净的咖啡店。不但一点都不可疑,而且在搭配「为健康好」的材料方面,有超乎常人的直觉。刚才说的葡萄汁,并不是仿效以高中女生为主要客层的咖啡店菜单。之所以会用平假名书写,是意味着那杯果汁所使用的葡萄,不是撒大量农药的外国进口葡萄,而是只撒最低限度药物栽种的国产葡萄。

  榨完果汁剩下的果皮,部分会用来当果冻容器,其他就制成涂满蜂蜜的果皮点心。从尽可能不制造垃圾这点来看,这家店的坚持也是那些只想靠这股风潮赚钱、处处泛滥的自然食品餐厅所没有的。

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