,不加也行。」
「那我就不客气了。」
两人将热腾腾的蛤蜊盛到盘子上,用叉子叉起蛤蜊肉。
她将蛤蜊肉放入口中,差点烫到舌头,鲜甜而浓郁的汤汁随即喷出。里头毫无沙粒,让人得以细细品尝蛤蜊肉的弹性和咸味。
她紧接著喝了口冰过的白酒,蛤蜊的咸味立刻消散,舌头也变得冰冰的。
喝完酒再吃口热蛤蜊,快乐的连锁效应于焉展开。
当连锁效应终于趋缓时,她吃起大蒜面包,享受不同的口感。因为用的是当季的蛤蜊,面包即使吸了盘里的汤汁也完全没腥味,只能用好吃来形容。
白酒和大蒜面包也很搭,她的杯子因此空得很快。
对面的沃尔弗咀嚼次数又变多了,但妲莉亚决定不打扰他。
两人不发一语地享用美食,直到将蛤蜊吃光。
「这是哪里的蛤蜊?还是说种类不太一样?这是我至今吃过最好吃的。」
青年吃饱后盯著贝壳山,好奇地歪著头问。
「应该是一般店里卖的蛤蜊吧,不过比较新鲜。」
「去壳或放凉一点再吃是不是就不会这么好吃了?要吃的时候再掀开锅盖这点也很重要。蛤蜊还是直接从锅子里拿出来吃才好吃吧……?」
听见沃尔弗开始深思蛤蜊的吃法,妲莉亚不禁笑了出来。
「沃尔弗,还是要看场合喔。从锅子里直接拿出来吃太不礼貌了。」
「所以这可以说是『绿塔限定的白酒蒸蛤蜊』喽?」
「……下次也可以做做看『绿塔限定的东酒蒸蛤蜊』。」
「咦?东酒可以蒸蛤蜊吗?」
「可以,那样也很好吃,而且酒蒸料理和东酒很搭。」
「我下次就买蛤蜊和东酒过来好吗?」
沃尔弗的表情变得无比认真。
妲莉亚很高兴他满意自己做的菜,但他怎么突然对这道菜这么执著?
「蛤蜊吐沙需要时间。你来的前几天,我若看到新鲜的蛤蜊就先买回来放著。」
「好,那我下次来的时候,会买店里最好的东酒。」
「不用买最好的,这样太可惜了。酒蒸料理用一般的酒就行了。」
「无论白酒蒸蛤蜊或东酒蒸蛤蜊,用好一点的酒应该会更好吃吧?」
「应该不会……」
眼见青年可能会为了吃酒蒸蛤蜊而买太过昂贵的酒,妲莉亚只好费尽唇舌向他说明。
用完餐后喝酒已逐渐成为他们的习惯。
两人坐上沙发,妲莉亚将起司、苏打饼和果乾摆上矮桌,请对方打开那瓶苹果白兰地。
他们将酒倒进小酒杯里,进行今天第二次乾杯。妲莉亚拚命思考乾杯词。
「呃,祝福送我们白兰地的艾特雅夫人身体健康,祈求明日的幸运,乾杯。」
「祈求明日的幸运,乾杯。」
妲莉亚原以为白兰地会很烈,做好心理准备喝了一口,却意外甘甜。
她没闻过苹果花,但感受到一股玫瑰般又甜又浓的香气窜上鼻腔,接著是水果酒般的味道在口中扩散。虽然有白兰地那种烧灼喉咙的感觉,但并不强烈。好喝到她暂时不想喝水清除口中的气味。
「味道和香气都很棒……」
「听说这是加斯托尼公爵家的领地种的苹果,王妃也很喜欢。」
妲莉亚还沉浸在苹果白兰地带来的感动中,忽然听见这高不可攀的名字。
「王妃殿下吗?」
「对,公爵家每年都会送酒给王妃。王妃是艾特雅夫人已故丈夫的妹妹,不过他们兄妹并没有血缘关系。」
「这种事让我知道好吗?」
「没事,这是众所周知的事。王妃娘家和王家地位不相当,所以王妃先成为了加斯托尼公爵家的养女,再嫁进王家。很多贵族会为了结婚时能门当户对而成为别人家的养子女。」
妲莉亚每次听到这种贵族话题都觉得这是「未知的世界」。
沃尔弗说得轻松,但这瓶酒来头实在不小。
这种酒她一生不晓得能喝几次,必须小口品尝才行。
她喝了一小口酒,吃起枣子乾,忽然察觉到一股视线。
妲莉亚抬起头,只见沃尔弗抖著肩膀,努力憋笑。
「怎么了?」
「你的吃法好像松鼠,好好笑……」
「什么松鼠……我只是想好好品尝而已!」
「你喜欢的话,我下次买给你。」
「没关系,我心领了。这种酒对我来说太高级了,没办法经常轻松开来喝。」
偶尔喝点高级酒还不错,但无法随意购买的酒终究不适合她。
一直收别人送的酒也很不礼