，谈起了交易。
在折尾屋会议室内听完乱丸的说明，得知他们在珍珠饮品大卖之后，打算开设相关主题的茶馆，但在设计搭配珍珠饮品的轻食菜单时遇到瓶颈。
所以好像想把菜单交给我来操刀。
「当然，酬劳的部分不会亏待你。只要你愿意帮忙，折尾屋就免费供应夕颜整整一年份的珍珠。」
「哦，这不错耶。」
正在劲头上的乱丸，出手相当大方。
于是我爽快答应，投入珍珠茶馆的轻食菜单开发工作。
夕颜目前每周固定营业一天，并且采取预约制。像这样来自各地的委托不时找上门，我更是忙得不可开交。
能参与现在蔚为话题的南方大地珍珠相关企划，我与有荣焉，而且一整年份的珍珠供应源更是我求之不得的赞助。
这一次若能大获成功，我就要把这套经营模式带回天神屋去！
「哇～～还真是时髦的茶馆。」
我们来到建造于海岸边的茶馆，店面是一栋刚落成的玻璃屋。
户外还有露天座位区，可将波光粼粼的动人海景尽收眼底。
茶馆整体氛围是带著现代感的日式摩登风格。
虽然还在筹备阶段，但气氛如此美好，还能一尝珍珠饮品的咖啡厅，想必将成为年轻族群之间全新的流行据点吧。
我被招待了一杯目前在南方大地的人气冠军饮品──珍珠奶茶。
这里的珍珠奶茶使用严选茶叶冲泡的乌龙茶为基底，调配出甜度偏低的奶茶，再加入大量口感Q弹的黑糖珍珠。
银次先生用可吸食珍珠的粗吸管试喝了一口，双耳明显直竖了起来。
「嗯……咦！这远比我想像中还要美味。」
「银次先生原本不看好珍珠奶茶吗？」
「呃～一部分是因为外观的关系，让我有了成见。」
是啦，看起来确实有点像青蛙蛋……
但喝起来确实不赖。
最近的珍珠奶茶对于茶底本来就很讲究，调配出的奶茶本身就很有水准呢。
南方大地的版本也带有丰富浓郁的茶香，自成一股风味。
关键就在于这里并不是使用西式红茶，而是以东方茶为基底。在南方大地最受欢迎的珍珠奶茶据说也是使用乌龙茶底，只要是东方风味，隐世妖怪们的接受度普遍都很高。
原来如此，这不热卖也难呢。
「目前我们在南方大地各地积极展店，开设主打这款珍珠奶茶的专卖店，也就是所谓的手摇茶饮店。茶饮内的茶叶种类、甜度冰度与配料搭配，都可以依照个人喜好做调整。」
「嗯嗯，现世的专卖店也是这种形式呢。」
比起咖啡厅，这样的销售形式更接近手摇茶饮店的外带服务。
虽然也有店家设置可供休憩的座位，但无论在现世隐世，还是比较常看见年轻人在路上拿著珍珠奶茶边走边喝。
「这次的新尝试，是开设一间气氛轻松的茶馆。在这里能一尝我们自豪的珍珠奶茶，同时还必须设计搭配饮品的轻食菜单，让客人可以顺便用餐。但问题就在于迟迟想不到适合的品项。」
「毕竟总不可能搭配饭团、荞麦面或乌龙面这些类型的食物嘛。」
「嗯……」乱丸与银次先生双双陷入沉思。
若是隐世风格的茶馆，与日式甜点搭配的轻食通常都会是荞麦面等餐点。
但换做珍珠奶茶，这类和风轻食还是显得有些突兀。
「既然珍珠奶茶发源自台湾，我觉得搭配台式甜品或小吃比较好呢，或许可以营造类似茶楼的风格。」
「您的意思是？」
见银次先生歪头不解，我继续补充说明这项提案。
「比方说肉包或豆沙包啦、虾仁烧卖或小笼包这些吧，还有中式汤面之类的面点，像是台湾拉面、担担面或酸辣汤面这些。最近也常看到配料丰富的粥品呢。至于台湾甜品，最常见的大概就是杏仁豆腐跟芒果布丁吧，近期像是豆花也很受欢迎。」
「豆花是什么？」
「一种淋了糖水的豆腐甜点。会搭配水果、蜜芋头与各种蜜豆，甚至会加珍珠一起享用。」
乱丸摸著下巴。
「那个叫做豆花的甜点很令我好奇呢，而且芒果布丁在我们这里也已经是相当普及的甜点了。」
「就是呀。说起来，芒果本来就是南方大地的主力商品之一嘛，跟珍珠应该很搭。乾脆挑战推出芒果咖哩饭吧。」
我挑准了时机大力推销芒果咖哩调理包。
「嗯哼，这的确也是一个选项，但我还想提供更丰富的咸食选择。这样的话，就必须增加小吃的种类吧。」
「也是呢……」
于是，我开始往返于鬼门大地与南方大地，投入开发茶馆的轻食与小吃类菜单。
要考量到隐世妖怪的口味接受程度，同时保留原始风情，再自然地添加南方大地特产的要素……
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