sp;「呃，是妖王大人……没错吧？您这身装扮是……」
「啊，喔喔。我今天穿的跟遇见『夜鹰号的姑娘』那时一模一样。」
妖王大人点点头，摘下墨镜。
呈现双同心圆纹样的那双眼，无论见过多少次还是令我看得几乎入迷。
真怀念。当时我还不知道对方就是妖王大人，用没大没小的态度招待人家。
恐怕是因为他的存在无人不知，才进行乔装的吧。毕竟那时候我也觉得这客人很眼熟。
正因为没有自由，所以他总是不时进行乔装，走访自己感兴趣的地方。
既然这一次选中了夕颜，希望他们能好好享受这一餐，让今天成为一个难忘的特别回忆。
「各位麻烦往这里哟～」
小爱帮忙将一行人带往预先布置完毕的包厢座位。
前菜我准备了油菜花鸡蛋沙拉佐酥脆培根、春产高丽菜浓汤。由于油菜花本身带有些许苦味，所以搭配自制凯萨酱营造出顺口的风味。
春产高丽菜浓汤则使用春天采收的高丽菜与洋葱，加上马铃薯一起用奶油拌炒后炖煮至蔬菜鲜甜完美释放，再用金鱼缸造型调理机打成泥状，并加入牛奶、盐与胡椒调味而成，口味十分简朴。
我选用各种在春季特别美味的当季蔬菜，希望能让他们享受食材本身的天然风味。
「呵呵，油菜花是妖王大人和缝阴大人的最爱，当然我也是。不过竹千代大人似乎还不太敢吃就是了。」
「可是……既然是葵做的，我就吃。」
竹千代大人一边说，一边夹了许多培根与鸡蛋的部分配着沙拉吃。他似乎很中意酥酥脆脆的培根，称赞培根能增添口感的趣味性，搭配着一起吃更美味。
希望能让他多少对于油菜花改观。
「其实我祖父也最喜欢吃油菜花了。」
「哦？竟然跟津场木史郎有相同的饮食爱好，感觉心情很微妙呢。对吧？妖王。」
「呃，嗯。」
妖王大人正啜饮着高丽菜浓汤的同时，听见祖父名字而表情一惊。
我心里紧张着或许他对祖父没什么好印象，不过还是前去准备今日贵宾们所指定的牛肉烩饭，试图用主菜来缓和现场气氛。
把碗状的白饭盛装在扁平的盘上，完美地淋上一圈热腾腾的红褐色牛肉烩酱，再放上翠绿的青豆仁增添色彩。
浓郁又带着光泽的牛肉烩酱包覆纯白的米饭，牛肉与洋葱鲜味彻底释放于酱汁中，令人食指大动。就连我自己都开始觉得饿了，但现在要忍住。
「这是今日的主餐──牛肉烩饭。牛肉选用南方大地的『极赤牛』；番茄则使用由天神屋地底栽培技术所种植出的作物。另外，米饭则是替各位准备了鬼门之地的品牌米『鬼穗香』。」
每一样素材都是我心目中的逸品。
这一年的时间里，我认识了许多鬼门之地这儿与各地的特产，持续构思着能活用这些食材的料理。
「噢！这道牛肉烩饭！酱汁凝聚了番茄的酸、洋葱的甜以及牛肉的鲜，实在美味，同时竟然还能保有洋葱的爽脆口感。」
「我有另外放一批炒洋葱下去，跟炖煮时使用的区分开来。」
「红酒的香气恰到好处，浓醇之中却又如此清爽顺口，究竟是如何办到的？」
「我想是加了酱油跟味醂的缘故。对于日本人与妖怪来说，这样的调味都比较合胃口。」
律子夫人与缝阴大人在品尝的同时向我发问各种问题，并且回馈感想给我。
同一时间的竹千代大人正陶醉地大快朵颐，妖王大人则是静静地享用。
「还合两位的口味吗？竹千代大人、妖王大人。」
我稍后询问了他们的意见。
「好好吃！我还要！」
竹千代大人稚气地举起空盘。
在宫中时总是威风凛凛，小小年纪就散发出威严感的他，来到外头却变得和外表年龄一样稚嫩。这正是竹千代大人可爱之处。
妖王大人也在吃得一乾二净之后，轻吐了一口气说道：
「嗯……这道牛肉烩饭的美味远远超过我原先所想像。光就那浓稠的褐色外观来看，难以相信竟是如此有层次的风味，而且非常下饭。」
「呵呵，这种浓稠的褐色酱汁正是各种美味凝聚其中的证据，我认为长这样的料理基本上都很适合配饭吃。」
比方说咖哩啦、牛肉烩饭啦。
接下来我继续招待了几样下酒小菜，在贵宾们一边聊天一边度过悠闲时光后，端上了今天最后一道手工布丁。
「让各位久等了，最后一道甜点是『天神屋地狱蒸气布丁』。选用了鬼门之地的『食火鸡』所产的鸡蛋与北方大地产的新鲜牛奶制作而成，请搭配微苦的焦糖酱来享受鸡蛋本身的风味。」
高脚的玻璃碗中装着小巧的布丁。
带有光泽的褐色焦糖酱缓缓流下，累积于碗底。这样的卖相也自有一股古早味布丁的怀旧风情。
用汤匙挖开这座充满弹性的黄色山脉，沾上沉积于碗底的焦糖酱，送入口中后……
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