您。」
话题突然开始散发铜臭味,于是我们在热闹的食堂里压低音量讨论。
以夕颜为根据地,用接外包的方式还债,是我当初从未想过的。
都是因为有大老板、银次先生还有天神屋上下的各种建议、后援以及鼓励,现在的我才能用最踏实的脚步一路前进。
「小葵,工作辛苦啦。总觉得有股好香的味道,你烤了什么吗?」
「嗯?是饼干唷。口味最普通的那种,是待会儿需要用到的材料。」
现在时间是午夜十二点。
春日来到折尾屋的厨房与我会合。
「那么现在要来试作的是北方大地特产企画的第二弹商品──『经典提拉米苏』与『雪国提拉米苏』。」
「请问小葵老师,为什么要分成两种呢?」
「春日与清大人回忆中的提拉米苏,也就是现世的经典口味。而另一种则选用北方大地这里能供应的食材来变化,有潜力发展成地方特色名产。」
春日与清大人在过去尝到的经典提拉米苏,少量制作是没问题,若是要量产的话,要找到咖啡与可可的固定供应来源有一定的难度。
但是提拉米苏本身是很好的发想,所以我才希望加入少许变化,利用相对容易取得的当地食材来实验看看。
那么现在就开始吧。
妖怪与人类的时间观有点落差,现在半夜十二点的感觉才接近晚上九点,不过还是得加快脚步。
毕竟明天上午还要去参观北方大地遗产啊。
「……嗯?」
就在此时,我发现厨房外格外吵杂,于是出去了一趟。
看折尾屋的船员们个个大惊失色,我心想不知发生什么事。然而,见到一位雪女从对面朝我这里走来后,我便恍然大悟地暗想:「喔喔……」
「我是有听说人差不多快到了……但没想到『天神屋的使者』原来指的是阿凉喔?」
「看来似乎是这样耶,小葵。没想到偏偏是阿凉小姐啊。」
阿凉平常在这个时段总是一副狼狈又累趴的模样,现在却红光满面,双眼有神,就连背杆也挺得笔直,看起来走路都有风。
「哎呀,好眼熟的穷酸人类丫头跟圆脸貍猫女呀~噢呵呵呵呵呵!」
不饶人的嘴巴也处于绝佳状态呢。高声大笑的模样让我回想起过去身为天神屋女二掌柜那时的她。
「阿凉,回到自己的地盘上还真有精神耶。」
「那还用说,冰雪正在呼唤着我!」
莫名其妙……
不过她似乎好好遵照了吩咐,从天神屋带着该带的东西过来。
「来,你要的咖啡跟可可粉,我还带了其他很多东西唷。我是不清楚你拿这些东西要干嘛,不过我都好心亲送到府了,你会帮我做顿好吃的吧。」
「我是这么打算啦,不过阿凉你要在这里待多久?不然干脆来帮忙吧。」
「啥?为何我非得在这大半夜陪你钻研兴趣啊。」
「你要是来帮忙就可以试吃成品喔。我们要做时髦的大人系甜点,好~甜好~好吃喔。」
「……」
下一秒,阿凉已经拿着春日即时递上的束袖带开始挽起衣袖。
「呃、哼!反正只要赶得上星华丸明晚的营业时间,好心帮点忙也不是不行啰。」
只要掌握正确的使用方式,阿凉这个人其实也是很随和的好姐妹呢~
于是我们再次回到厨房。
「现在要开始制作提拉米苏啰,材料有这些。用来代替马斯卡彭起司的奶油起司、鲜奶油、砂糖加上蛋黄、兰姆酒还有烤好备用的饼干──以这些为基底,再搭配不同食材以变化出各种口味。至于『经典提拉米苏』则需要加上咖啡与可可粉。」
「欸欸!刚才材料里提到的兰姆酒是什么?」
春日在我介绍到一半时突然举起手发问,于是我指着台面上的瓶子回答:「就是这个。」
包装上写着「南国兰姆酒」。
「这是用提炼蔗糖所剩下的糖蜜制成的蒸馏酒。听说南方大地那里原本就有生产类似的黑糖烧酒,最近也开始尝试制作现世口味的兰姆酒。因为折尾屋飞船上有库存,我就借来用了。」
「这种酒好喝吗?」
「阿凉,你可不许碰。」
阿凉的酒品本来就已经够差了……
「这种酒可以拿来调鸡尾酒,不过在我看来,觉得主要是用来制作烘焙点心比较多。因为能增添绝佳的香气。」
眼看阿凉正把手伸往兰姆酒,我一把拿走酒瓶摆到远处,以远离她的魔掌。
「另外一道『雪国提拉米苏』所需要的材料则有红豆沙跟雪砂糖,分别用来代替咖啡与可可粉。清大人所准备的北方大地特产中有一样『雪花砂糖』,我想用这个来制作出不同的口感。」
这种粗粒砂糖外观近似雪花形状,看起来特别可爱。
不过舔一口就会立刻化开,而且像雪花一样冰凉的口感也很新奇,