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抬头仰望的我瞬间感到落寞,因为此时春日的神情非常成熟,仿佛不再是我所认识的那个开朗又天真的她。
难道春日她,其实心里并不认同这场婚姻?
但是基于自己的立场,只能选择接受?
「一看见这群人的脸,总觉得肚子饿了起来。大老板,我可以先吃点东西吗?我从昨天就没吃过一口饭呢。」
「春日……」
想必这也代表着,这件事有多令她烦恼吧。
大家心里也都明白这一点,只能无言以对。在这样的气氛之中,唯有大老板直直凝视着我。
他所想的事,不用说出口我也马上领会到了。
「春、春日!那不然你过来夕颜吧,我做点什么给你吃。是说我正好在煮红酒炖牛肉,你一定要尝尝看!」
「红酒炖牛肉?」
「嗯嗯!我再帮你加一块汉堡排下去煮。是一种褐色的炖煮料理,颜色就像春日你变成狸猫时一样,很好吃的喔!」
「……」
内心陷入混乱的我使用了非常诡异的比喻,听起来似乎不怎么开胃?
在场所有人都露出一脸「这家伙在说些什么」的表情。
可是我能打包票,红酒炖牛肉绝对很好吃啦!
我拉着春日往夕颜的方向前进。
由于待会儿就是天神屋的营业时间,在场其他人便先各自前往工作岗位,由我来负责填饱她饿扁的肚子。
回到店里之后,发现可靠的小爱正好好帮我顾着锅子。
「谢谢你,小爱。辛苦啦。」
「是,人家想吃点甜的。」
「那我赏你一颗正在进行试做的甜馒头做为奖励吧,啊……这可是独家机密喔,还没拿给其他人尝过呢。」
「耶!」
小爱拿着甜馒头与自己准备的一杯牛奶,马上坐在旁边的椅子上进入休息时间。
好了,红酒炖牛肉的主要材料已经炖煮了足够的时间,接着把预煮过的马铃薯加进锅内再加入多蜜酱调味,过程中不时搅拌锅内。
此时的春日正坐在吧台座位上,手托着脸颊发呆中。
「春日,你再等一会儿喔,得再炖一下才能起锅。趁等待空档我先做一点开胃小菜给你吧,你有吃过酪梨吗?」
「酪梨?在图鉴上是有看过,但没尝过呢。」
「呵呵,酪梨在现世是很普遍的蔬菜,不过听说隐世这里则是由南方大地努力栽培中。一开始也许会被它的口感吓到,不过吃惯之后很容易上瘾喔。毕竟酪梨被称为『田里的奶油』。」
话虽如此,但奶油在隐世这里也不算主流食材,也许春日听完也不太好想象吧。
不过她看起来似乎有点感兴趣,瞪着圆大的眼睛说:「是喔~~」
在炖煮红酒牛肉的这段空档,先两三下搞定开胃菜。
要用到的材料是酪梨与柿子,做成口味醇厚又带点甜味的凉拌料理。
首先把正值盛产季节的柿子剥好皮,果肉切成小块状。
酪梨则先以刀子横切一圈,再以中心圆滚滚的籽为轴心,用手抓着两边一转,就能分离成带籽的一半与不带籽的一半。
切酪梨的工作还颇有趣的,此时里头的果肉登场,带着相当漂亮的淡绿色。
顺利把外皮一口气剥掉后,将果肉也切成小块,再跟刚才切好的柿子一同以玻璃小皿盛装,淋上特制的和风柑橘沙拉酱后拌匀。
好了,大功告成。我将沙拉与汤匙一起端到春日的面前。
「来,春日。这是用柿子跟酪梨做的凉拌菜,你尝尝。」
「哇,好漂亮的绿色跟橙色。我很喜欢吃柿子耶,那我开动了。」
春日总算流露出自然的笑容,她手拿汤匙并张大嘴,首先兴致勃勃地试吃酪梨。
「唔哇……真惊人,这是我从来没体验过的口感,真是个软绵绵又神奇的食物耶。」
接着她一次舀起酪梨与柿子,同时大口品尝。
「是因为调味的关系吗?虽然柿子是甜的,这道菜吃起来却不会像甜点。」
「没错。柿子的甜虽然与酪梨绵密浓醇的口感与风味很搭,但光这样吃会太过甜腻。所以我用柑橘类果汁加上芝麻粉与酱油做成淋酱,能让这道菜更具有和风口味。」
在春日享用开胃菜的同时,我拿出上午就完成的汉堡排肉饼,放进有点深度的平底锅里开始煎。等两面确实煎熟之后,从炖煮中的红酒牛肉锅里取二至三汤勺的酱汁,倒入汉堡排的锅内小火炖煮约五分钟。
同时我又另取一只小平底锅来煎半熟的荷包蛋……
「春日,白饭跟面包你想吃哪种?虽然红酒炖牛肉配哪个都很搭。」
「嗯……还是白饭好了。」
「知道啰,我吃日式西餐时也挺喜欢配白饭呢。」
我将煮得入味的汉堡排盛装在请小爱预热好的陶瓷浅盘上,上头再淋上红酒炖牛肉,并佐上烫过的绿花椰菜。<