经有相当的成熟度。特别是这些从事畜牧的山区居民，就算独自开发出一套自己的制程也不意外。」
「啊！是喔。原来是这样。」
的确，夕颜所使用的乳制品也是北方大地的酪农户所供应的。而且南方大地的旅馆也有客房服务专用的起司，一样是从这里采购的。
「这是用岩山羊的羊乳做成的。」
「很好吃喔。」
两个玃猿小朋友从怀里掏出小刀，以熟练的手法切下起司的边缘递给我。看来起司在这里确实是相当普遍的食材吧。
不过老实说，我不太能接受羊奶类的起司耶……
羊奶制成的起司与牛奶不同，散发着独特的风味，酸味也很强烈。我战战兢兢地尝了一口。
「嗯？」
这种羊奶起司经过充分的熟成，口感相当柔软绵密。
而且酸味并没有我预期地那么强，仍保留着温醇的奶味。
最重要的是相当顺口，跟我至今所吃过的不太一样。
「这、这个……真的是羊奶做的起司？很好吃耶……」
「上头洒的草木灰也是用百目枫树的木屑燃烧后的灰烬喔。」
「岩山羊是由我负责照顾的喔！」
两个孩子似乎是对于我用「好吃」来称赞村落里的食物而感到相当开心，各自兴奋地说着。他们这副模样实在充满可爱的稚气。
虽然双眼被眼罩遮住，不过我能从那一开一合的嘴型与声音之中想象出他们是什么表情。
「谢谢你们两个，让我们一起成功击退山贼吧。」
我摸了摸两个小朋友的头，他们互相望着彼此，喜孜孜地说：「巫女大人摸了我们的头喔！」然后开心地冲出了厨房。虽然还没能摸透这个神秘村落里的居民，不过小孩子果然就是小孩子呢……
好了。那么我们的击退山贼计划，现在正要开始。
作战计划相当简单，就是用美食美酒灌醉他们，然后一网打尽──以上。
我的武器果然还是料理这一招，希望能在美食陷阱这部分暗中发挥我的所长。
「话说回来，葵，你打算做些什么？」
「跟你说喔，就是披萨。」
「披萨？以现世的口吻来说，就是那个经典的意大利料理？」
「嗯嗯，就是那个意大利料理。我想使用岩猪肉还有这个岩山羊奶起司，加上山区的菇类，做一道秋天风味的披萨。进大烤窑烘烤时，就使用百目枫树枝为薪柴。」
使用目前现有的食材，制作能一次大量生产的披萨，然后送进去窑烤。
刚好这里也有面粉，披萨所需的材料似乎全数备齐了。
「话说回来，大老板。看你把外套都脱掉了、束袖带也绑好……一副打算来厨房帮忙的样子耶。所以其他准备工作已经搞定了？」
「我已经对长老他们下达指示了。接下来我能做的，也就只剩下担任葵的二厨了！」
大老板意外地干劲满满。指甲也已经先剪得短短的，似乎是记取了上次的教训。
这好像是大老板第一次以平日的容貌充当助手陪我下厨。
「你有这份心我是很感激……不过反正我还有小爱，不用特别劳烦你啦。」
而我很顺手地掏出坠子，把小爱叫出来。
现身而出的小爱也顶着我的容貌呛辣地回了一句：「这里有我在，所以不需要大老板。」
大老板一脸正经，冷汗却直直流……
「呃，爱去忙别的任务吧。你要进行特训，练习幻化成跟葵不同的样貌。」
「不同的样貌？为什么突然提这个？」
不过的确也是，这本来就是小爱目前的课题。
「其实这座百目山也是众所皆知的妖怪修行场所。过去有一种擅长幻化的大妖怪『鵺』在这座山进行修炼，成功习得第一百种幻化姿态，因此这里才有了『百目山』之名。妖怪之中妖力越强者，越会幻化人形以彰显自己的地位。这是一种对自身灵力的夸耀。」
「是喔，难怪我一直想不通，为什么隐世的妖怪都不以原形示人，而要变成人类的模样。原来是为了证明自己的能力啊。」
「是呀。有许多妖怪都是进入这座百目山修行后，找到自己的幻化姿态。爱来到这里，或许也能受到百目山的保佑，学会变幻出专属于自己的容貌。况且，若能成功在这里掌握技巧，就能请你成为夕颜的员工帮忙店里生意啰。」
小爱伸出手指抵在嘴边，发出了「嗯～～」的呢喃声，陷入短暂的沉思，随后便握拳敲了一下自己的手心。
「我完全不知道从哪里开始练习才好。我能幻化成葵大人，有一部分也是因为每天都看着她的脸看习惯了。」
「哎呀呀。」
果然这不是能一步登天的事。
我也一起试着帮小爱想想办法。
「啊，对了。那不然用我跟大老板的脸加起来除以二，这样如何？毕竟你最熟悉的就是我们了。而且这样至少不会跟我长得一模一样……」
我提出偶然想