第五卷 敌营中的救世小厨娘 第三话 雷兽的警告

  大蒜与牛肉油脂的香气强势地扑鼻而来,仿佛对我说着:「很想吃吧?」令我无法抗拒。总归一句,我就是无肉不欢。

  「这里有之前做好的醋腌黄瓜与白萝卜,可以当小菜换换口味。来,我们开动吧!」

  明明只是要试吃,却变成豪华的晚餐了,毕竟机会难得,还是想用最美味的方式品尝嘛。

  我们各自兴冲冲地端着盘子往矮圆桌前进,坐在蒜香奶油炒饭与牛排前双手合十说了句:「我开动了。」

  「小爱也要吃吗?」

  「不,我要回坠子里了,我想喝葵大人的灵力。」

  「咦~原来灵力是用『喝』的喔。」

  本来也想让小爱尝尝的,不过一脸爱困的她马上就回去坠子里了,果然她还是稚嫩的小鬼火,似乎觉得我的灵力喝起来更美味。

  而比起我与小爱的对话,银次先生更沉醉于眼前的牛排。

  他将其中一块放入嘴里……

  「啊啊……这……这实在太出乎意料了。」

  「……真、真的吗?」

  「以现代年轻人的口吻来说,就是『太赞了』,让我……想小酌一杯。」

  银次先生的感言非常贴切。我也无法按捺,用筷子夹起肉块大口咬下。

  嘴里咀嚼着分量厚实的牛排,我发出「啊啊~~」的赞叹声。

  的确,这块牛排让人完全甘拜下风,不禁发出叹息。

  「牛肉的油花相当清爽,但越咬越能感受到从中渗出的鲜甜。」

  银次先生附和着:「是不是!是不是!」双耳似乎很开心地抖动着。

  「极赤牛吃起来少了油腻感,对于讨厌肥肉的人或是女性族群,是相当具有人气的。」

  「的确感觉比较好消化,对胃的负担比较小。虽然我也喜欢油花丰富又软嫩的肉,不过很快就塞满胃了,吃不了太多呢。这种则刚好相反,感觉可以一口接一口。」

  「加上这蒜香奶油炒饭,又更促进食欲了。光是香味就让人难以抗拒,跟牛排这种肉类料理搭起来更是绝配。」

  「因为是用煎完牛排的铁板来炒饭对吧,米粒裹上牛肉的美味油脂,粒粒分明。」

  牛排的调味仅使用了胡椒盐与岩盐,不过单纯的调味料完美衬托出肉的鲜味,又不会抢过奶油蒜香炒饭的风味与香气。

  「果然很想配酒呢,这道料理实在很适合大口大口喝啤酒。」

  「银次先生真的很喜欢啤酒耶,有那么好喝吗?我想啤酒在日本的确也算是现代人最常喝的酒没错啦……」

  「葵小姐也喝喝看吧。我常常一个人在晚餐时小酌,所以对于如何倒出泡沫细致的啤酒相当有研究!」

  「咦,银次先生会一个人在晚餐时小酌?那画面想象起来真有趣耶。」

  「这就是单身贵族的现实……」

  银次先生遥望远方,手中举着的却是茶杯,总觉得这画面真逗趣……

  「是说啤酒的泡沫跟倒法有关系吗?我以前都帮爷爷随便倒倒耶。」

  「泡沫越绵密,喝起来的口感越清爽又美味喔。以比例来说,啤酒七泡沫三是最棒的。」

  一谈起酒的话题,银次先生的心情显得越来越好了。真的是啤酒爱好者耶。

  「不过啤酒喝起来不苦吗?」

  「就是苦味令人上瘾啊!这道蒜香牛排搭上啤酒,一定是绝配!」

  「这样啊。那……搭配秘酒如何?」

  「要拿水云酒来试饮看看吗?」

  「银次先生,感觉你就在等我开口问这句呢。」

  他兴冲冲地站起身,从冰箱里拿出水云酒的瓶子回来。

  在小玻璃杯里装入碎冰,再将水云酒缓缓注入其中。

  「倒入玻璃杯里搭配大量冰块一起享用,是大家公认水云酒最美味的喝法了。在冰块缓缓融化的同时,水云酒稀释后的风味也随之一变,享受这其中的变化也是一种乐趣。这是一款值得花时间细细品尝的酒。」

  「原来是这样啊,所以冰得凉凉的最好喝啰。」

  我们举起玻璃杯互碰了一下,小口啜饮里头冰凉的水云酒。

  嗯~~真美味,尤其在工作后来一杯,更是让人无法招架。

  「啊啊……香味果然迷人。但这股优雅的甜美香气不知道会不会盖过蒜香牛排?虽然已经够美味了。」

  「的确是呢……不过酒与料理的契合度因人而异,我想应该不至于构成太大问题。但是就我个人而言,觉得应该有其他更适合的料理。」

  毕竟难得弄到了一块极赤牛。

  真希望能好好活用这块红肉,研究出最适合水云酒的菜色啊……

  「话说回来,银次先生你没有女朋友之类的吗?」

  「咦?咦咦?为什么话题突然转来这边?」

  「没有啊,老实说我刚才就很好奇了。毕竟你都说了什么单身贵族之类的,所以我想说应该可以问问感情问题吧。」

上一页目录+书签下一页