这种类似沙拉的吃法不但能摄取到蔬菜，吃起来也毫无负担。
双胞胎也已经在替炸得酥脆的炸豆皮包进行最后装盘。
我与他们俩将完成的料理摆上矮圆桌，确认成品的卖相，重新调整摆盘方式，就是为了让料理以最可口的样貌上桌。
「这就是叫做烤牛肉的料理？」
「好像炙烧牛肉喔。」
「嗯，就是类似的料理啦。不过口感不像炙烧牛肉那么有嚼劲，而是更柔软多汁的感觉。这边有多的，要不要尝尝看？」
「耶、耶、耶～～」
我所指向的并不是桌上那盘摆得漂漂亮亮的料理，而是另一盘由边缘的碎肉所堆成的小山。
「这种自然随兴的摆法，某方面来说看起来更诱人。」
「可恨的一座肉山……」
双胞胎将酱汁倒入小碟，举筷夹起一大团剩余的烤牛肉片，轻轻沾了几下酱汁入口。看起来就像在吃生鱼片。
总觉得哪里不太对……不，好像又挺像的……
不过男孩子果然不一样，吃相就是特别美味啊。
「如何？」
「嗯，太赞了。」
「酱汁很不错呢。这道料理在现世很普遍吗？」
「嗯……也不算常常能吃到吧，毕竟原本是英国的传统菜。不过……最近似乎以新的形式在日本引起话题，例如做成烤牛肉丼之类的。」
烤牛肉丼──到底是谁最先尝试这个点子的呢？
白饭上铺满分量多到惊人的烤牛肉片，附上一点绿芥末，是现代日本所独创的美味。
感觉以前曾看过电视还是报章杂志上介绍大排长龙的人气店家。
「不过今天不是丼饭料理，而是下酒菜唷。如果有剩下的份，还可以搭配刚烤的吐司做成烤牛肉三明治呢。」
「难不成你就是为了这个才特地烤了面包？」
「呃、不是啦。我是想说下酒菜口味大多都很重咸，所以可以切成薄片烤过，放在餐桌中间供大家取用。这样应该很时髦吧。至于做成烤牛肉三明治嘛……也不是完全没想过啰。」
「三明治……」
「我们也想吃。」
「很好，就做为今天反省会的点心吧。」
虽然话题已经跳到晚上的消夜，不过我还是将注意力拉回到酒席上。而且老实说，我从刚才就很在意双胞胎所做的酥炸生豆皮包，一直盯着看。
「欸，我也想吃一个可以吗？」
双胞胎所炸好的生豆皮包。
刚起锅的一颗颗豆皮包就摆在那里，让我心里一直蠢蠢欲动，想尝一个看看。
「啊，对了。其中有一颗里面放了两个虾仁。」
「对对对，你就吃那颗吧。不然只有一颗特别大也不好看。」
盘子里摆的炸生豆皮包，确实有一颗大小特别不同。
炸好的成品就像炸饺子一样呈现饱满的元宝形。明明说要试味道，却忍不住挤了南方大地盛产的醋橙，再洒了些许盐之后大口咬下。
喀滋……烫烫烫！啊啊，不过融化的起司浆满溢而出，加上Ｑ弹的虾肉，伴随着紫苏叶沁凉的香气……再佐上刚才挤的醋橙汁，让整体更显清爽。
起司内馅虽然是很现代的做法，但这道料理同时又散发传统风情，仿佛自古以来就存在。
「这……太厉害了。如果由我来做，绝对差远了吧。经过油炸后的生豆皮变得轻薄酥口，同时却仍保留微微的弹性，如果是我，应该会炸得更硬邦邦吧。」
能营造出如此高雅又酥薄的口感，正是因为这对双胞胎比谁都更熟悉生豆皮这种食材，所以才能拿捏得恰到好处吧。
他们俩望向彼此，双颊染上微微的红，嘴角浮现笑容。
真难得有这种反应。
「欸欸，我也想尝尝这个炖煮料理。」
「这就是那个味噌番茄煮鲑鱼鸿禧菇吗？」
「不如大家一起来尝尝味道吧。」
「啊！鲑鱼跟鸿禧菇都煮得软透……原来鲑鱼跟番茄口味这么搭……」
「因为里头有放味噌吗？让这道炖煮料理在酸甜之中又不失温醇呢。」
试吃会明明还没开始，我们已经开动了。
不过要请大人物试菜前，自己不先亲自确认一遍怎么行。要是端出难吃的东西，想必又会被乱丸狠狠骂一顿吧。
「啊啊！竟然趁我们把重死人的桌子搬坏的时候，在这里偷吃了起来！」
我们被回到厨房的叶鸟先生逮个正着，不过他那句听起来有点不祥的话语让我很在意。
「叶鸟先生，我才想问你……搬坏是怎么回事？」
「呃，不是啦，那应该算是银次不好吧。」
「叶鸟先生，请不要怪到别人头上。」
银次先生又站在叶鸟先生