分派任务的大老板干劲十足地帮我淘米。同时间我量好高汤、酱油与清水的份量，倒入大老板淘完米的土锅内，并且开火加热。
「接下来要使用佐助送来的食火鸡，取腿肉部分做成鸡肉末。首先随意切成大块，下锅把两面确实煎熟。这步骤也交给大老板行吗……」
「如果只要放著煎，我也办得到。应该说用鬼火的话一瞬间就能搞定。」
「不，你好好使用平底锅。」
我满脸笑容地拒绝。大老板沮丧地熄掉手心上自豪的鬼火。
鸡腿肉洒上盐跟酒，放进平底锅内煎到呈现出明显的焦黄色为止。
这个步骤我交给大老板，我则负责把蛋液调味成略甜的口味。
「啊啊，鸡蛋啊……真不错呢，感觉可以煎个鸡蛋卷呢。葵做的这道便当菜很美味。」
「这次不是要做鸡蛋卷耶。是要煎成薄蛋皮再切成细细的锦丝喔。」
把平底锅充分预热后，我将适量的蛋液倒入锅中。
薄薄的蛋液在锅底发出滋滋声，染上了美丽的金黄色。等蛋皮确实凝固至不会随著倾斜的锅面四处流动之后，用筷子夹起一整片。
重复同样步骤制作出好几张相同的薄蛋皮，一一叠起再一口气切成细丝。
「葵，鸡肉煎好啰。」
「噢，大老板很拿手嘛。接下来要把那个放进调理机，绞成粗末哟。」
大老板把起锅的鸡肉块放入金鱼缸形状的调理机，并将模式设定至粗末。
结果一转眼的时间，鸡肉马上切得碎碎的。
「再来把绞碎的鸡肉末加上酒、黑砂糖、酱油跟姜汁来炖煮入味。」
「哦哦……原来黑砂糖要用在这里啊。」
「对啊，这里改用黑糖，可以为鸡肉末更添美味，颜色也更好看。大老板买的东西有好好派上用场呢。」
把所有调味料倒入平底锅内，将鸡肉末彻底炖煮到收乾。黑糖浓郁香醇的甘甜风味与酱油完美融合，还飘散出姜汁强烈的香气。
炖煮得入味的鸡肉末已经染上漂亮的酱油色……色泽看起来实在很美味。大老板也直盯著锅里瞧。
「好，完成了。再来等饭煮好，再把配料美美地铺在上头就大功告成了。」
「嗯……看起来真不错，好想尝尝味道。」
「等其他配菜做好，我就帮大老板做个鸡肉炊饭便当。毕竟这本来就是为了带便当而诞生的料理，而且你也不知道为何特别偏爱便当。」
「这主意好，太棒了。」
大老板看起来期待得坐立难安。老实说我现在也好想马上开始吃……
「好了，可不能停下动作。接下来得赶紧接著做什锦面疙瘩。」
「这道料理是？」
「这也是大分的名产喔。感觉就像味噌口味的锅物料理吧？汤里放了形状类似宽面条或丸子状的面团。首先得从面团开始做起呢。」
这件工作我也交给大老板来进行。
做法就是在调理盆内放入面粉、水跟盐然后均匀揉成面团。
「揉完之后帮我分别切成细长的小段状喔。这就是面疙瘩的材料，要耐心地好好揉哟。」
大老板喊著「被赋予重任了！」一边一脸高兴地和著面团。小不点不知何时坐上了大老板的肩膀，专注地盯著他的动作瞧。看起来真愉快啊……
同一时间我则把蔬菜等配料切好。白菜随意切成大片，红白萝卜则切成四分之一圆片。
「大老板，你那边好了吗？那接下来就马上丢进锅里煮啰。」
把高汤与水倒入锅内，配料从根茎类开始依序下锅煮入味。等白菜叶跟香菇都下锅之后，再放入切成薄片的猪肉，最后再加入主角面疙瘩。
「现在要把大老板刚才帮忙分好的面团，一一擀平之后陆续下锅。」
「哦哦，原来如此。我默默努力完成的面团，现在正是出场的时候！」
「是我一路以来看著它长大滴面团～」
「还真的只动眼不动手呢……小不点。」
我把这步骤与顾火的工作都交付给大老板以及只负责在旁边看的小不点，自己开始著手进行最后一道料理。
「好……来做鸡肉炖菜啰。」
这是今天这一餐最重要的主菜。
「大老板……折尾屋的退房时间差不多到了吧？」
「是呀。过不了多久，松叶大人应该就会搭上这艘船，启程前往朱门山。」
「不知道叶鸟先生愿不愿意乖乖过来。」
是有点担心这点，不过我选择相信他，继续进行料理。
鸡肉炖菜这道菜，一次煮一大锅最美味。这次分别使用带骨的大块鸡肉跟去骨的柔软腿肉两种下去煮，份量多到让人觉得有点夸张。毕竟还包含了随行的年轻天狗们的份嘛。
希望这能让松叶大人与叶鸟先生，回想起记忆中难忘的两种滋味……
「以前爷爷常做鸡肉炖菜给我吃，所以对我而言是充满回忆的味道……呢