嫩的半生熟。口感湿润且不油腻，肉汁随著每次咀嚼不停流出。
不管哪道料理，第一口都给人至高的幸福感，但很快就感觉腻了。登美奶奶做的乡土料理就不会这样，虽然没有这个法国料理刺激，却让人上瘾，想要每天吃。
「但话说回来真的帮大忙了，志嘉良岛的民宿每间都被订满了，让我超伤脑筋啊。」
吃完所有菜肴后，秋山老师拿起餐巾边擦嘴边说。
「还真亏你知道我的老家开民宿耶。」
「你以前说过啊，老师只要喝醉就会很多话。」
宜野座老师小声说著「是这样吗？」皱起眉头苦笑。
「都是因为你无论如何地拜托，我才会打电话给我妈。但已经一段时间没联络了，正好是个好机会。」
「那真是太好了，你母亲在电话那头也很担心你。她应该希望你可以回家吧？」
「那是一个被八股习俗束缚的小岛，海斗应该也很清楚吧，老实说，我没有打算再回去。」
八股习俗，是指「送灵日」吗？
正如宜野座老师所言，虽说是与祭祀亡者相关的事情，但排除外人到那种程度的团结力，可是都市看不见的。我认同地点头。在那之后开始聊起秋山老师的学生时代，以及日本美术界的将来。
格调高贵的法国餐厅确实很好吃，但量对高中男生来说有点少。在让人紧张的空间中吃饭，我到最后一刻都无法融入，但秋山老师说今后这类机会会增加，要我习惯。
如果得奖，似乎就会有许多访问与餐会邀约。秋山老师说我的人鱼画有得到这等评价的价值。结果尚未出炉已经确定会入选佳作，甚至聊到极有可能拿到首奖。
我慢慢涌起「人鱼的画真的是好作品」的感觉，但沉浸于这份感觉的同时，也在意起其他事情。
秋山老师说志嘉良岛上的民宿全部订满而订不到，最后是拜托南风庄的家人宜野座老师才终于订到房这点。
岛上完全没有观光客，也就是说，明明有空房却说谎拒绝他人订房。
这和犹他的老婆婆在快餐店里提过的「不让任何观光客进入」一致。
实际上，岛民对我和登美奶奶很冷淡。彷佛我们打破了什么规矩。
我心想「这怎么可能」，但事实上京花碰见犹他之后，样子也变得很不对劲。
在那之后，秋山老师和宜野座老师要继续去喝酒，我独自搭计程车回饭店。
在车上，我拿起手机查志嘉良岛的资料。
「一座隶属冲绳县八重山列岛的有人岛。」
接著出现卫星照片与景观等图片，这样看图片，会觉得红瓦聚落异常漂亮，彷佛电影场景。完全没有我昨天还住在那里的感觉。
也看到港口那个恶心的人鱼铜像照，就是因为有这个，我才觉得风乃看起来像人鱼，如果是看著这个铜像长大，或许对人鱼没有好印象，那也许是她说出「差劲」的原因之一。
「因珊瑚礁隆起而生成的琉球石灰岩形成的低洼岛屿，近几年因地球暖化影响，海平面上升造成土地面积减少。」
这个风乃曾经说过，因为水位上升，沙滩的形状也跟著改变。
「陆续发生因台风造成的局部地区淹水受灾状况。」
也刊载了住在沿海的几位岛民因而丧生的新闻，这也是导致岛民更加重视送灵日的原因。
重新查询后，发现很多事情我都知道。明明只待在岛上二十天，多亏有风乃带我参观，每个风景我都看过。
就这样滑过画面，在历史栏位上看见在意的关键字。
「人鱼传说？」
带有奇幻色彩的字词，简单来说如下：
──很久很久以前，石垣岛上的某个渔夫救了人鱼之后，人鱼告诉他「将会有大海啸袭击小岛」，渔夫同村的人因此逃上山而逃过一劫，但不信邪的邻村被海啸吞没，受到毁灭性伤害。
这是常见的，带有教诲的民间故事。
但这为什么被列在历史栏位中呢？如果和桃太郎、浦岛太郎那类同为单纯的民间故事，应该要列在其他栏位才对吧？
我感到不解，继续点选相关关键字。
人鱼传说中出现，侵袭石垣岛的海啸，似乎是实际上存在的「明和大海啸」。一七七一年观测到浪高超过八十公尺的巨大海啸，这个高度为日本史上最高。
我孩提时代震惊全世界的东北海啸浪高四十公尺，所以规模比这还要大。当时看画面也感觉在看电影般毫无真实感，我完全无法想像超越其上的规模是怎样。
袭击八重山诸岛的大海啸造成许多人受害，具体来说，死者与失踪者超过一万人，这将近当时人口的三分之一。
不仅如此，好不容易活下来的人也因为海水造成的盐害，许多农田与农作物受损，没办法过著与先前相同的生活。
岛民为了重建，远赴日本本土或到台湾去赚钱，也有整个村庄从这个小岛移居到其他小岛。但在那边也碰到饥荒与流行病，在那之后将近百年，八重山诸岛的人口不断减少。
这大幅改变岛民们的文化与价值观，记述上强调这是历史性大灾害。
抵达饭店后下计程车，这是装饰橘色电灯泡的便宜饭店。虽然不及志嘉良岛，但这里的夜空也能看见比东京更多的星星。