冯‧提古雷查夫中校老实向卡兰德罗上校说出感想，毫不吝啬地由衷赞赏著主厨。
「中校，既然贵官这么懂吃的，那么主餐的成品可就……啊，不对。现在说出来就没意思了。先尝看看味道吧。」
随著卡兰德罗上校的台词，服务生刚好送上一道腌白肉鱼。
尽管不太确定，但应该是鲈鱼吧。是大量使用了不太清楚的食材，就连装盘也很讲究的一道菜。
不过，就目前为止，还无法否定是虚有其表的可能性。
虽说已经习惯这里的标准，但正因为原本是日本人，所以谭雅对于一切鱼料理的要求都非常辛辣。看起来是有确实煮熟吧。鱼肉的装盘很精致，表示厨师的手艺不错。
不过，能与鱼肉搭配的酱汁真的很稀少。
就算是义鲁朵雅人保证的鱼料理……像这样心里有点瞧不起人的谭雅，一如字面意思被震惊到了。
首先感觉到的是清爽的酸味。柑橘类，恐怕是柠檬。尽管有著深奥、多层次的口感，却融合为一在口中上演著协奏曲。
谭雅虽然能分析得这么仔细，但她真正惊讶的瞬间，是在大脑理解到味蕾传来的酱汁特徵之后。
背叛酱汁会很浓郁的偏见，以些许的盐味与甜味，再搭配一点橄榄油与醋，形成多层次的味道。渗入白肉里，在口中与鱼油融合化开。
是美妙的节奏吧。
绝不是太过清淡的酱汁。不过，也绝对说不上是浓郁的酱汁。是甚至超乎极限地带出鱼的魅力，保持著清爽口感的某种滋味。
我的天呀。是连要用言语形容，都会感到肤浅的味道。
就只是好吃。
以主餐来讲，只有鱼肉看起来确实是有点不足。直到吃进嘴里为止！
只要一度放到舌尖上……就算不愿意，也能理解味道浓缩渗入了鱼肉之中吧。
甜味、酸味，还有最重要的美味，完美搭配起来。
难怪卡兰德罗上校刚才会滔滔不绝地针对太阳与柑橘类高谈阔论。这是足以让人恋爱的味道。
拿起微气泡汽水，洗掉嘴中的味道后再咬一口。沾著酱汁的鱼肉，那怕是第二口，印象也没有变弱。美味没有飞散，漂亮地凝聚起来。
真正令人惊讶的，就是这均衡的口感。
唾液增加，舌头在从最初的冲击之下重新站起的瞬间，感觉到的味道是第二层的美味。多亏了清淡的酱汁，让人能仔细品尝到白肉鱼本身具备的食材味道。
「怎样。看起来似乎很合贵官的胃口。」
「有生以来，脑中第一次浮现投降两个字。这下可输得彻底了。」
「让帝国的银翼持有人投降吗？」
卡兰德罗上校忍不住愉快笑起。
「主厨的英勇事迹会成为传说吧。这可有趣了。」
随口说出的一句话。对话中往往会带有许多含意的义鲁朵雅人的上校来说，就单纯是在接话，别无他意吧。也能当作没听见。
然而，对于在前线凄惨到浑身是泥的谭雅来说，不免会对义鲁朵雅人口中的「英勇事迹」感到些许迟疑。
「英勇事迹吗？」
「贵官们用枪战斗，主厨用菜刀手艺战斗。技术是没有优劣之分的。」
「……炮弹之前的平等是也不错。如果是义鲁朵雅的各位，随时都欢迎来到我们的战壕。」
对于谭雅单刀直入的挖苦，卡兰德罗上校的表情没怎么动摇，将盛著红酒的杯子一饮而尽。
那将服务生随即斟满的酒杯，灵巧地递到嘴边的模样，只能说他打从一开始就没把谭雅的这句话听进耳里。义鲁朵雅这个国家，果然是彻底的忠于国家理性吗？
「中校，说到底，这份差异就是我们之间的差异吧。我们虽是同一个世界的居民，但很可悲的，却呼吸著不同的空气。」
「诚如上校所言呢。」
「话虽如此，我或许还是说得太过分了。请贵官见谅。」
「不，下官也有责任。大概是与在东部一块生活，能推心置腹的上校说话，才会不小心说过头了。」
陪著笑脸，基于社交礼仪的谢罪。
只要卡兰德罗上校这个人不具有恶意，就想跟他维持良好的商业关系。这是谭雅毫不虚假的心声。
毕竟与中立国的管道，不论是什么都非常好。
在战时状况下，甚至价值千金。她将义鲁朵雅观光旅行的缘分视为一个好机会，无论如何都想与他打好关系。正因为如此，谭雅有礼貌地起身离席。
「多谢款待。」
「除了餐桌谈话之外，都很完美吧？」
「该怎么说呢？」谭雅一面附和著，一面向他行礼。
「鱼非常美味。请帮下官跟主厨转达，会期待他下次的料理的。那么，下官就先告辞了。」
第二〇三航空魔导大队的选拔中队，奢侈地分配到了多达两辆的客车。两辆头等车厢。而且就内部装潢来看，还疑似是将官专用的车厢。
离开餐车后，谭雅坐在豪华包厢的椅子上，轻轻叹了口气。