。」
「也就是偷拿吗?」
卡兰德罗上校啪地敲了下手。接著就向她露出暧昧的微笑。
「贪吃的厨房人员,朋友也很多喔。」
「如果要提供主餐用的鱼,得要有相当的交情吧。」
「简直是社交的天才对吧。这里的厨房,总是能弄到跟在港口吃到的同等水准,或是搞不好还要更高水准的鱼。」
随时都有鲜鱼吃。
永久性的采购对象,深厚管道的确立。只能认为是一条稳固的流通路线。
「这些人还真不像话呢。」
「帝国军不同吗?」
谭雅哈哈笑著敷衍过去,看起菜单。实际上,帝国也是只要认识负责人的话,一切就都好商量。
因为能与乌卡中校、雷鲁根上校等参谋本部的实务人员交流,所以在补给面上一直都相对轻松的谭雅,没那个资格对义鲁朵雅的做法说三道四。
「也就是说,中校,我们虽然仰望的旗子不同,但也都是军人对吧。」
「胃袋与军队,是个相当不文雅的主题。只不过,这也是根据不怎么愉快的实情吧。」
毕竟──谭雅向卡兰德罗上校微微笑起。
「充足的三餐比浪漫重要。理论上,是能满足胃袋的部队会赢。」
只需看温热的餐点就好。要准备富有营养价值的食材,安排加热用的燃料,然后再准时供给给部队,是件多么困难的事啊!
一旦要供应前线新鲜的鱼料理,就会是相当于月球探测的宏大事业吧。帝国本国的财政官员当然会要我们吃战时面包忍耐了。
「那么,既然机会难得,下官就吃这道腌鱼了。」
「喔,合胃口吗?真难得,我听说帝国人在口味上很保守耶。」
「享受新地方的风味,可是野战军人少数的乐趣。」
「一旦具备像贵官这样的经历,就确实是如此了。是在各地大饱口福了吧。舌头想必也很挑剔呢。」
也要能在当地吃到好食物就是了──谭雅将这种反驳默默吞下。帝国军的后勤状况,也不是能到处宣扬究竟有多恶劣的事。
「享受外地的食物」这种事,除非是运气相当好,要不然顶多就是吃缴获的罐头。
或者是徵收到的当地粮食。
根据时间与场合,也会有美味的徵用食品……但大致上,只会是可想而知的东西。
「话说回来,上校。主餐是鱼的话……下官对前哨战也有很高的期待喔。」
「著眼点不错呢,中校就连这种细节也不放过。」
满意微笑的义鲁朵雅人,得意地说起肉的魅力。
「前菜的话,是少份量的鞑靼牛肉呢。该怎么说,会和帝国风格有点不太一样吧……不过有确实掌握到牛肉的美味。我虽然在称赞鱼,但肉也相当不错。」
「是活用了素材的味道吗?还是酱汁有著什么秘诀呢?」
「中校,对贵官来说尽管是自不待言……但有句话叫做战争迷雾。我们没有办法总是获得万全的情报。」
配合似乎觉得这种说法很有趣的卡兰德罗上校也不坏吧。以著这种感觉,谭雅微微点头。
「那么,就该轮到军官侦察上场了呢。」
「说得没错。要选什么?」
「入境随俗。请给下官义鲁朵雅的各位常吃的料理。毕竟机会难得,下官也来试试鞑靼牛肉与腌鱼吧。」
对了──谭雅就在这里礼貌性地补上一句话。
「附加一提,下官当然能期待味道吧?」
「我向你保证,提古雷查夫中校。对吃不惯的人来说……我想味道会稍微重了点呢。但新鲜的腌鱼可是极品。」
接受点餐的服务生,迅速送上少份量的浓汤。这是将食材磨碎之后熬出来的吧?
就从这道讲究的浓汤来看,厨师的手艺相当精湛。
是可以期待吧……谭雅如此悠哉想著,伴随著美味将苦涩的现实送入口腔里。前菜的鞑靼牛肉,特意用盐巴与胡椒做适量的调味。
这种要是肉质不好,就会非常难以下咽的简单调理……浓缩著令人感动的美味。
当中最关键的,就是那略带刺激性,将肉的甜味衬托出来的香辛料!有别于难吃的鞑靼牛肉往往会用胡椒掩盖腥味的小手段,在不同水准上刺激著食欲。
对于习惯碎肉香肠的舌头来说,这甚至足以颠覆文明的味道──美味的定义。是让人几乎要因为遗忘许久的美食滴下口水的极品。
好吃。
只靠实力的好吃。
与共和国长棍面包的搭配也很完美。让人连酱汁都想舔乾净。保持著餐桌礼仪,却也还是在桌面上掉著面包屑的快感。更加贴心的是在用餐空档时送上的微气泡汽水。
尽管是习惯泥水的嘴巴,也还是能感受到矿物质的甘甜有多么可恨。
义鲁朵雅的肉料理,值得恐惧。
谭雅‧