msp;不过光靠我所知的名称实在无法让他们理解,因此我下了有些胡来的要求,要他们只要弄到什么异国植物就都进口进来。
我也姑且画了图交给他们。
看他们答应赌上黑坂家御用商人的名号也一定要进口的模样,实在让我觉得很敬佩。
玉米于平成时代在地方方言或年长者间又被称作唐黍或唐麦,有着各式各样的名字。
玉米原产于南美,我原以为它跟马铃薯一样是在江户时代传到日本的,出乎意料的是,它竟然在1579年便传入了。
当我说想要南蛮的作物后,玉米意外地是最早被送来的。
原来它在距离这个时代的五年前就来到日本了啊。
我再一次感叹,这个时代还真是什么都有。
由于当下是冬天,送来的并不是一般见到的新鲜玉米,而是两大麻袋干燥状态的玉米粒。
我当然是付了钱,但仍然搞不太清楚货币的价值。
我以前都把钱的事情交给力丸打理,但由于我已经结婚了,这方面便交给了茶茶。
茶茶原本想利用织田信长养女的身分杀价,但我阻止了她。
如果在这个时候杀价,对方恐怕就不会在之后的交易为我们尽力,因此我觉得不要勉强他们减价比较好。
既然我的要求已经很不合理了,也该提高手续费给他们赚才行。
毕竟往后还要继续跟他们交易。
我在铁板上抹了一层薄薄的菜籽油,将一把干燥状态的玉米放进去,盖上盖子。
碰、啵、碰、碰、碰……
铁板中传出了激烈的响声,让厨房内在场的女性们吓了一跳。
我轻轻摇晃着铁板,等待声响平静下来后掀开盖子,将内容物放到盘子上,再撒了点盐。
「好了,做好了。这是爆米花喔。」
我将成品递出后,阿江马上拿起来放进了嘴里。
「阿真~这个好好吃,味道很香,而且口感很特别,让人想一直吃呢。」
她开心地说道。
阿初也拿了一点放入口中,默默咀嚼了一下子。
「好硬喔,真是奇怪的食物,别让人吃这种东西啊。」
「啊啊,你吃到了没有爆开的玉米,当然很硬了。呃……不要吃没有爆开的那些,吃那些白色有爆开的就好了。」
「这种事早点说啊。」
她踢了我一脚。
阿初还真是暴力。
「阿初,他好歹也是你的姊夫,不要这样子。」
茶茶开口斥责。
「对不起。」
阿初于是老实道了歉。
「好了好了,大家快吃。」
我说着也将爆米花送进嘴里。
我不会奢侈地要求Dr.Pepper之类的东西,但我实在好想喝碳酸饮料。我知道用小苏打跟柠檬酸可以制作碳酸饮料,但小苏打有办法弄得到吗?
啊!不对,自然界里有没有碳酸水啊?我记得好像有的样子。
印象中有马温泉的碳酸水好像有做成瓶装贩卖……那应该是日本碳酸饮料的始祖没错。
在天然碳酸水中加入柑橘类的果汁的话,能不能做成饮料呢?
加入生姜汁跟蜂蜜应该就能做成姜汁汽水了吧。
正当我想着这些时,爆米花已经吃完了。
将玉米做成爆米花就可以当成点心,但如果没办法当成主食,在对抗饥荒的意义就减少了。
要把玉米当主食的话,磨成粉和水后烤过是最好的。
这次入手的玉米好像是比较硬的品种。
我请樱子三姊妹用石臼把玉米磨成粉,试着烤了烤。
我很喜欢吃墨西哥薄饼……加了起司跟火腿的那种。
起司能买的到吗?火腿能做出来吗?
没记错的话,起司好像有日本名称,是贵族自古就在吃的食物。若是早知道今天会这样,是不是应该去读农业高中比较好啊?!就算没办法像某部现充漫画那样顺利在农业高中歌颂青春后独立创业,甚至交到女朋友,但我想在穿越时空后也会大有帮助。(译注:指荒川弘创作的日本漫画《银之匙 Silver Spoon》。)
回归正题,我将烤好的墨西哥薄饼沾了味噌吃吃看。
「啊,这样吃也还不错。」
听到我这么说,阿江也学我沾味噌吃。
「阿真~好好吃喔。」
我开始怀疑阿江是不是什么东西都会觉得好吃。
「哎呀,这还挺美味的呢。」
阿初跟茶茶也吃了一些。
我决定将一袋玉米拿来食用,一袋留下来