能不能定期帮我送来。
我让桃子和梅子把面包撕成碎块,樱子则是在这段期间把猪肉切成一口的大小。
今天就来做一口猪排吧,这样吃起来更方便。
这时,两人已完成了颗粒分明的面包屑。
在猪肉上洒些盐和胡椒调味,然后沾上面粉,再浸入打散的蛋液,最后裹上面包屑。
猪排渐渐有了雏形。
一整头猪被做成了猪排。
出现在眼前的一堆肉山让人忍不住怀疑「嗯,是不是做得太过火了?」。
和做唐扬鸡时一样,我让她们用菜籽油油炸。虽然我更喜欢用猪油炸出来的口感,不过这次没有花工夫慢慢熬煮脂肪做猪油。
我看着她们熟练的油炸动作,不愧是经常做唐扬鸡的人。
炸猪排的香气一下子弥漫开来。
我都要流口水了。
仿佛被这股气味所引诱过来般,浅井三姊妹在此时登门来找我玩。
是因为鼻子很灵?还是直觉很灵光?或者是说时机把握得好?
刚炸好的猪排一块接一块完成。
真想沾着包装上画着※扁脸狗图案的酱汁一起吃,可惜这里没有。(编注:指在日本国内高知名的Bull-Dog猪排酱。)
我也不知道酱汁的做法,所以只能忍耐。
虽然我最喜欢的吃法是先把沾了满满酱汁的猪排放到白饭上再吃。
不过今天就搭配在酸橙汁里拌入少许盐巴的盐味酱汁来吃吧。
我将刚炸好的猪排送入口中。
「好吃~这个面衣酥脆的口感还有溢出来的肉汁,太好吃了。你们也来吃吃看。」
我向浅井三姊妹和力丸、庆次、宗矩极力推荐,当然也没忘了樱子她们。
「好吃,这是什么?变态在制作美食方面也是天才呢。」
为什么阿初每次讲话都这么刺人?
「好好吃,这个很好吃呢~阿真~」
吃得很开心的阿江超可爱。
茶茶默默地一口接一口吃着。
大概代表好吃到停不下筷子吧。
这道料理也受到了力丸等人的好评。
我再次感叹地想「没想到竟然可以用这个时代的食材把猪排做出来」。
整头猪一下子就进了大家的胃袋。
「要不要也在院子里养几头猪呢?」
樱子如此说道。
「还是别养在院子里吧,要吃的时候再买来就好了。」
猪出乎意料地聪明,也会与人类亲近。如果养在家里,感觉好像会不忍心吃掉。
还有一种说法是它们跟狗一样聪明,也能学会一些小把戏。
会握手的猪……
但是应该做不到用后脚站立吧?
我有在电影或漫画中看过吃掉饲养的猪的故事。嗯,那个真的很催泪。
所以我不太想在院子里养猪。
重要的是,能不能把酱汁做出来啊?
酱汁好像是用蔬菜或水果熬煮而成?嗯~真希望我的手机还能用。
因为现在只能当成月历和时钟来用。
前往异世界的时候,我认为电子辞典绝对比手机还要方便。
不对,电池用光了以后,那也只是一块板子。还是带着百科全书穿越会比较好呢?背着全套百科全书穿越应该有困难。
早知道就在我的背包里面放电子辞典和大量的电池了。
我这个世代的人,要查什么东西只要有一台手机就够用了。这大概也可说是某种遗憾吧。
早知道就先买一台电视节目上会拿来营造亲切感、推销方言的电子辞典了。
『带着电子辞典闯荡异世界』。
感觉故事中主角的年龄一下子提高了不少。
主角是不会用手机的老人家吗?
先不说这些,有没有南蛮传教士之类的人可以做出那种汪汪牌的酱汁啊?
不然多蜜酱也可以。
啊!不是有一种跟多蜜酱很像的酱料吗?
※八丁味噌……名古屋饭啊~(编注:名古屋所在的爱知县特产。)
……对于习惯了茨城口味的我……
名古屋的味噌文化太过特殊了。
一般的关东人应该都不太能接受把猪排淋上那种咸香的八丁味噌来吃。
听说好吃的八丁味噌真的很好吃,但就是还没被我遇到。
以茨城为中心展