从摩根哈芬回来后经过一周。
回来后就是窝在研究所努力工作，和出门旅行之前一样。
我跟文官打听过黑色沼泽的事，但目前还没有下落。
因此，没有「圣女」出场的机会，每天都过著平静的生活。
既然多了些时间，下一件要做的事已经确定了。
那就是做日本料理。
我在心中立下这个决定后，卯起来解决休假时累积起来的研究所工作。
于是，在工作告一段落的某天下午。
这一刻终于来临了。
「终于要开始做了吗？」
「是的！」
我在研究所的厨房做准备时，所长就来了。
他还是一样眼尖地发现我要做新的料理。
我满面笑容地回答后，他便兴致勃勃地探头看我手边的东西。
「那就是你一直在找的米吗？」
「对，在日本那边是当主食来吃的。」
装著白米的竹筐就立定于眼前。
我才刚量完米，正准备淘洗。
「还要花一段时间哦。」
「这样啊？」
「是的，米在洗过之后要泡水一阵子。」
我一边洗米，一边说明接下来的步骤。
告诉所长要多久的时间才会开始煮饭后，他便表示晚点再来，先回去工作了。
目送著他的背影，我突然觉得有点抱歉。
因为我这次没有把握能做得很好。
住在摩根哈芬的期间，我是有跟青澜先生那边的厨师学过煮饭的方法啦。
但还是和日本的做法有许多相异之处，让我很不安。
毕竟在日本煮饭的时候都是用电饭锅。
我只有过一两次用锅子煮饭的经验。
可以的话，我希望等试做成功后再请所长吃，但既然被他发现了也没办法。
那就努力一点，祈祷能顺利成功吧。
泡完水后，把米与适量的水倒入锅子里，然后点火。
虽然这一年来我控制火候的功力已经进步了，但还不到家。
在厨师们的帮助下，好不容易才炊煮起来。
「闻得到香味了呢。」
「是啊。应该再一下下就煮好了。」
我对不知何时回到厨房的所长这么说道。
由于没有时钟，只能依靠耳朵和味道来判断是否已煮熟。
我无意间扫了眼四周，发现除了所长之外，裘德和厨师们也都目不转睛地看著我这边。
连裘德也来了啊。
每个人都专注地盯著锅子的景象有点好笑。
我忍住笑意，决定也盯紧锅子的情况。
好，差不多可以了吧。
我稍微加强火候，仔细听锅内传出的声响。
听到啪滋啪滋的声响后，我便将锅子远离火源。
接下来只要闷饭就好了。
「好了吗？」
「还没好，一定要闷一段时间才行。」
「这样啊。」
「好了啦，您不要这么沮丧。我趁现在再做一道吧。」
听到我要再做一道，所长的表情都亮了起来。
我回以苦笑后，著手做下一道料理。
接著要做的是味噌汤。
和平常煮汤的时候一样先切蔬菜。
味噌汤的优点就是不太挑食材。
现在手边的食材很有限，用西式配料也可以煮味噌汤是值得庆幸的一点。
「你要煮汤吗？」
「对。但用的是味噌。」
「之前在仓库喝的那个吗？」
「没错、没错。不过那个是简易版的哦。」
「这样啊？」
「在我故乡那边不是只有汤而已，味噌要融入高汤里，然后加一些配料。」
「哦～」
我回答裘德的问题后，他便发出了惊叹声。
当时喝到的味噌汤只是把味噌融在热水里，喝起来有点空虚。
难得有机会煮味噌汤，我希望尽可能重现故乡的