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第一卷 第一章 青森地鸡肝饭团

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  房间蓦然变得寂静无声。

  在萤光灯的光芒下,那份吃剩的熟食被照得惨白。

  我对这幕景象早就习以为常了,但突然间,脑海中浮现出自己过着「自由轻松的一人用餐生活」终老的画面。有时虽觉得这样也不错,但内心不由得掠过一丝冰冷的寂寥感。

  将报价单送交给芜岛神社附近的企业客户后,我沿着国道四十五号线南下返回公司。途中经过一家便利超商,便停下来买午餐。

  但因为已经过了一点,餐盒区和面包区仿佛遭到了秃鹰掠夺,只剩下「请随意取用」的酱油包。无奈之下,我随手从货架上拿起一包显眼的单包装巧克力,结帐后,继续驾车沿海猫线南下。

  海猫线吗?不晓得今天行动餐车在不在?

  我在种差海岸旁停好车,青翠的草坪上空微风徐徐吹拂着,绚丽的大海在眼前朝远方蔓延开来。我四下环顾,只见旅馆旁停着一辆货车,一位穿着深棕色围裙、戴同色系帽子的高个子男人正在锁货车的车翼门。

  仔细一看,车身上绘有「『&』行动餐车」的字样。

  车身相当朴素,几乎没有任何加工,似乎很珍惜车体材质,但或许只是单纯什么都没做。整面白色。不仔细看根本看不出是餐车,还可能被误认为一般运输用的小货车。

  总之,看来那就是小坂说的行动餐车。也许还有卖剩的饭团,我怀着一丝希望,走进了水泥地面已出现裂痕的停车场。

  我顺着餐车里延伸而出的绝缘电线走近,看到一个男人正往旅馆走去,我朝着他的背影喊道:「你好……不好意思。」

  男人回头看向我。看起来年纪和我差不多大,但脸上戴了口罩也很难说。他那副有着双眼皮的深邃眼眸直直瞅着我。

  「你……」

  男人眉头微蹙。就像小坂说的,给人不易亲近的冷淡感。也许他正打算收摊离开,没想到却被我叫住而感到困扰。不过这样就摆出一张难看的脸,难怪小坂会说客人才小猫两、三只。最重要的是,餐车既没有播放背景音乐,也看不见任何招牌或旗帜,一点也不像在经营店面。

  「有什么事?」

  果然很冷淡。但既然都来了,也不能就此退缩。

  「呃……餐车应该已经打烊了吧?……饭团还有剩吗?」

  「有的。」

  「是吗,那太可惜了……唉?还有在卖吗?」

  只见男人轻巧地从另一侧进入餐车。

  餐车内部的料理空间几乎和我公寓的厨房一样大,但天花板比较低。这让我回忆起小时候躲藏在洞穴或秘密基地时的那股雀跃感。

  通道约有两个成年人侧身通过的宽度。

  靠近餐车入口的左侧,从前往后依序是货架、出餐口,前方还有冷藏柜、电饭锅和微波炉。最里侧的车顶安装有换气扇,也有空调,比公司的仓库还要舒适。

  右手边是垃圾桶。两层的水槽下方紧密地放置了塑胶水箱和电磁炉。天花板附近的小空间,摆放着收纳保鲜膜和调理容器的储物架,并以橡胶挡板固定,防止行驶中掉落。闪闪发亮的刀具以磁铁固定在墙面。整体设计非常功能化,基本能满足餐车的一切需求。

  男人稍微调整好口罩,从一份透明文件夹中抽出菜单递给我。

  我接过菜单,男人迅速在水槽里洗起了手。

  我想既然是在他准备收摊时突然上门打扰,那还是看老板方便比较好。

  「那……就来份老板推荐的招牌饭团吧。」

  男人那双锐利的眼神射向我。

  我不由自主后退了半步。

  只见男人微微眯着眼,仿佛在上下打量我。我垂着头面向菜单,心想他说不定会朝我破口大骂「每一种都是招牌啊!」,也可能拿起砧板敲我的头或持菜刀冲过来。他的表情像在说这就像吃早餐一样简单。感觉头顶像被火烤一样,但并不是夏日的阳光,而是男人的锐利目光。要不让自己被烤焦或秃头,得赶快点餐才行。

  「有过敏吗?」

  「没有。那我想要……」

  不晓得能不能请他做小一点的饭团。

  「小一点的?」

  我猛然抬起头。男人盯着我的眼神依旧严厉。这是在挑衅我吗?我不禁有点生气。

  「还是一般大小就可以了?」

  「我要小一点的,拜托了!」

  男人并没有生气,反倒是我不自觉拉高了音量。然而,男人的表情毫无变化。他从靠近天花板的储物架中抽出一副薄手套,戴上后,气氛立刻变了。

  感觉像换了个人似的。男人原先犀利的目光变得温和,双眼的线条也柔和了起来,紧锁的眉头获得舒展,眼角挤出了亲切的纹路。

  到底怎么回事?难道只因为我打断他收摊,他打算将这股气发泄在饭团上,暗中在饭团里下毒?

  我不免胡思乱想起来,决定仔细观察他的一举一动,以防万一。

  我努力踮着脚,试图看清他的动作。

  只见他拿起勺子,将某样食材放入蒸腾着热气的煎锅,锅面随即迸出滋滋声,伴随着升起的烟雾。那缕烟雾愈看愈像是男人的怒气,我打从心底感到一丝寒意。

  男人默默地往锅里添加调味

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