r />
高丽菜和山药等材料，雷伊买到了在这世界名称不同但外观类似的食材，雷伊对购物成果相当满足。他原本打算直接前往铁匠铺，请对方打造制作章鱼烧用的铁板，但是雷伊现在只是想尝试在没有海带和柴鱼的状况下能否做出章鱼烧或什锦烧，因此还没必要特地做到这地步。
雷伊就这么与赛特走过大街，前往碧海珊瑚亭的途中，眼熟的小吃摊映入眼帘。小吃摊后方有位看起来性情顽固的老伯正在烤鱼，正是为雷伊介绍了碧海珊瑚亭的阿尔克托斯。
「……这个嘛，既然顺路，乾脆就在这边试试也不错。」
幸好时间才刚过上午九点，虽然阿尔克托斯的小吃摊总是热闹，但这时候附近几乎没有客人的身影。雷伊想到乾脆就向他借用，走向小吃摊。
赛特大概也还记得在阿尔克托斯的小吃摊吃到的烤鱼有多美味吧。它愉快地低鸣，跟在雷伊身后。
「嗯？怎么啦，雷伊？而且连赛特也在啊？肚子饿了的话，吃点什么再走吧？」
「不，我今天不是来买吃的。我想创作新种类的料理，想顺便徵求你的意见。可以吗？」
阿尔克托斯听到雷伊的要求后沉思了数秒钟，最后轻哼一声，回答道：
「无所谓。反正到中午还有段时间。既然是全新的料理，我也能试吃吧？」
「当然，我也希望你帮忙试吃。」
「打倒雷姆雷斯的冒险者要创作新食谱，到底是吹起什么风啊？来，过来这边。虽然种类不多，但也有些魔法道具的料理器材，要用到的话由我来帮你。」
「谢了。赛特在这里等著。总之先吃这个打发时间。」
雷伊向阿尔克托斯借了个盘子，在上头摆了数条鱼干。
当然还没有烤过所以是生的，不过赛特还是愉快地咕噜低鸣，用嘴喙叼起鱼干，吞进腹中。
（烤鱼有烤鱼的好，生鱼大概也有生鱼的美味之处吧。）
看著赛特的反应，雷伊先把锅子装水后交给阿尔克托斯，请他帮忙烧水。
阿尔克托斯简短回答，把锅子摆到炭火的火力较弱的位置。在一旁，雷伊已经将刚买来的鸡肉切碎，丢进水尚未沸腾的锅子中。因为只要做一人份，水量也不多，水很快就沸腾，开始炖煮鸡肉。
「什么啊？是炖煮料理？」
「不，这只是汤头……用来当浓汤的汤底之类的。」
「……既然这样，一般应该会加香草之类的消除腥味吧？」
虽然雷伊对料理也略懂，但是从来没有亲自做过熬煮汤头等细节部分，况且制作什锦烧和章鱼烧时会使用专用的调味粉，炖煮类的料理中也只做过咖哩和炖肉等菜色，他听了阿尔克托斯这句话而歪过头。
「一般都会放就是了……要放吗？」
「啊～不好意思，这方面交给你拿捏。」
阿尔克托斯点头回应雷伊，很快就准备了长葱、生姜、洋葱般的材料，投入锅中。看著他熟练的动作，雷伊暗中庆幸自己并非独自料理。
（汤头要在沸腾之前关火冷却……应该是吧？）
雷伊凭著过去透过料理节目得到的粗略知识来判断，拜托阿尔克托斯在沸腾前关火，进入下一个阶段。
把鱿鱼、虾子，以及昨天取得的大章鱼肉切成方便食用的大小，再把形似高丽菜的蔬菜切丝，以磨泥器将形似山药的块根磨成泥状。
之后先等候刚才加热的汤锅冷却到一定程度，将小麦粉与蛋放进大碗内。除去鸡肉汤头中浮升至表面的杂质后，加入大碗中均匀混合，再将切好的材料加入粉浆并搅拌，剩下的工作就只剩煎烤。
「……看起来感觉不怎么美味啊。话说那些章鱼肉……不，没什么。」
阿尔克托斯探头看著大碗内部，怀疑这道料理是否能吃而纳闷。而且他似乎故意忽视了章鱼。雷伊请阿尔克托斯加热铁板后，把大碗的内容物倒向铁板。
「顺便一提，也有先铺好粉浆再放上其他配料的方法。这就看个人喜好吧。我觉得料跟粉浆混起来比较好吃，所以才会像这样通通搅拌在一起。」
「原来如此。之后就不停翻面吗？」
「对，有没有什么方便用来翻面的厨具？」
听雷伊这么说，阿尔克托斯对他递出了厨具。虽然形状有些不同，但很显然是煎铲。
（既然有牛排之类的料理，有这类厨具也不奇怪就是了。）
雷伊在心中如此嘀咕，接过煎铲后开始把什锦烧连续翻面。
因为只是试作，大概是量也不多，大小也不到直径二十公分吧。他并未失手，顺利地把料理接连翻面。
（插图012）
「就门外汉而言动作算得上俐落。你说这叫什锦烧？和调理开始前相比，看起来满像样的。」
「对吧？本来应该要翻面好几次让两面均匀受热，不过这次做得很薄。这样应该就很够了吧。阿尔克托斯，烤鱼用的酱汁可以给我用吗？」
「啥？喔喔，可以是可以，拿去。」
雷伊接过酱汁后，浇淋在正受铁板烧灼的海鲜什锦烧上头。于是酱汁滴落于铁板，烧焦的酱汁急遽向周遭散发出挑动食欲的香气。
「……还不错喔。嗯，的确不错。」
「我就说吧？好了，这样就算大概完成