道。
「这个肉与蔬菜的叠烤料理也很棒。」澪也说道。
「不过面包和乌鲁斯等地方一样,直接吃会硬得咬不动。这种硬度和美国、德国等地蔚为主流的硬面包又有些不相同。」春菜提出论述。
「这里和游戏不同,没有德国酸菜之类的料理,令人感到落寞啊。」宏说出感想。
「这里无法像游戏一样直接把德国料理搬过来,也是没办法的吧。」春菜回道。
除了吃以外就没事情可以做的未成年人们,立刻开始评论起吃下肚的料理。
「该怎么说呢,不觉得吃到美味的香肠后,就会想做个热狗试试吗?」
「啊~的确是呢。」
「应该说,我现在就想悄悄加点调味料,偷偷地做个热狗出来……」
宏一面说著,一面默默地拿出番茄酱、咖哩粉与美乃滋。他想做的,大概是具有关西风味,在高丽菜上洒咖哩粉调味的热狗吧。至于颗粒芥末酱则由于每个人的喜好不同,他似乎是打算完成后再来思考要怎么处理。
「宏同学,我明白你的感受,但在人家店里就别这么做了吧。」
「就是啊,即使要做,也要先取得店家的许可。」
在餐厅里擅自以自备的调味料更改料理的口味,这种会触犯礼仪或其他规范的行为实在是不妙。
「啊~抱歉抱歉,我不小心起了邪念。」
宏被春菜与达也责备后,趁著店员还没发现时,迅速将调味料收了回去。
澪对于宏不能在此做出新料理感到有些遗憾,同时将手伸向盐烤河鱼。
「话说回来,虽说酷似德国料理,但除了蔬菜沙拉以外就没有生食料理了呢……」
春菜大啖著并列于眼前的料理,同时不经意地说起了这句奇怪的话。她的发言令在场所有人员将视线集中于她的身上。
「德国料理中有生吃的料理吗?」达也问道。
「嗯。我记得是个叫做Mett的菜色,是生吃经过特殊加工的猪肉。」
「那种东西吃了会不会有事啊……?」
「为了不引起食物中毒,听说包含猪只的饲养方法在内都下了许多工夫呢。对于那里的人来说,可能就像是在吃肉脍吧?我是有去过德国,却没吃过这种料理,所以也不是很清楚。」
日本人一行人听了春菜的说明后,感觉像是可以接受,又像是无法接受。尤其对于曾因为混合绞肉而吃到苦头的宏来说,就是会觉得很怪异。
纵使如此,即便对象是猪肉,但不管是马肉还是牛肉──虽说有经过处理──都能生吃或半生吃的日本人,去否定他国的生食文化,在许多方面都是件很奇怪的事,所以春菜以外的其他四人在这个场面便没有再多说什么。
「哎,无论如何,法连与佛雷的食物本身并没有太大差异,只有擅长的料理不同而已,或许很难开拓出新的饮食文化。」
「就是啊,感觉这里也有很多食材是从法连进口的。」
宏同意春菜的指摘。虽然现在餐桌上并列著代表性的佛雷料理,但几乎都是在法连就可以见到的菜色,顶多只有看起来像※日耳曼欧姆蛋的煎蛋比较独特。香肠纵使与法连的比起来美味许多,但香肠类并非佛雷独有的食物。(译注:放了马铃薯的欧姆蛋。)
肉类也是,佛雷即使有常吃昆虫与蜥蜴的饮食文化,但这点在法连也没有太大差别,顶多就是昆虫与蜥蜴和其他肉类的比例,分别为五比五和四比六的差异罢了。
另外在肉类加工方面,法连与佛雷同样都有熏制文化,但相较法连是将整块肉砖拿去熏,佛雷则是以做成香肠为主。
其中的理由,可能是出自于佛雷的国情。佛雷国内多为山岳地带,不太适合农业,酪农业也不太兴盛。
虽说不至于像中国般只要是有四只脚的,除了桌子以外什么都吃,不过「尽可能以不造成浪费的方式,来食用可做为粮食的生物」这样的观念,也深植于佛雷的文化之中。据说基于「比起熏制肉砖,做成香肠比较能减少浪费掉的部位」这样的理由,佛雷还存在著无论杀死何种生物,一律都将其身上的肉做成香肠的习惯。
反过来说,在法连对于不这样处理便难以食用的部位,在一般情况下反倒是加工之后做成肥料,因此法连的香肠种类较少,味道与佛雷相较也低了一、两个层次。相对地,在熏制肉砖的技术上则是法连大大胜出。
就在宏一行人如此品评著料理时……
「你们喝得过不过瘾啊?」
一位手上拿著啤酒杯,感觉已经喝得醉醺醺的矮人,前来宏一行人这桌缠人了。
仔细一看,每一桌的新酒桶都已经空了(商标不同,一眼就看得出来),甚至有的桌子加上矮人脚边的酒桶,至少已经喝光了三桶。
回收那些空酒桶并放上新酒桶的店员们虽然全是正值妙龄,身材细瘦的小姐,却都拥有非常强的臂力。
一行人就在脑袋中闪现这种无谓事情的同时,将视线移向眼前的矮人。他是这座城镇的矿山工会会长,在采掘技师的领域中也拥有顶尖的技术。
「什么嘛,难得老夫请客,你们却一点酒都没喝到。」
「啊~这三位的年龄在我们国家还不能喝酒,为了避免归国时遇到麻烦,我们才不让他们喝的。」达也答道。
「什么,原来是在意这种事哦。不说出来不就没问题了吗?」
工会长就像个乡下的醉鬼,