br />
春菜一边说著，一边又再使用促进反应的魔法，一下子就让液体凝固。
「接著，只要变成这个状态后，制作豆腐几乎就算成功了。你们试喝液体部分，如果好喝的话，那么做出来的豆腐就一定好吃。」
春菜舀起澄清液体，如此解说。
澪试喝了春菜舀起来的液体后，不断地点头。
看来好像很好喝的样子。
「最后，把固体部分塞到模型里重压二十分钟左右，再移到水中把布取下来就完成了。接著直接浸泡在水里约三十分钟，多余的盐卤就会跑出来，不过如果浸泡太久，美味也会跟著流失，所以要多加小心。」
「只不过是一样食材而已，没想到需要耗费这么多的劳力……」
对于需要大量体力及注意力的豆腐制作，在精神上已累翻的诺菈如此说道。
这种工作只要习惯之后应该就不会喊苦了，但是在制作豆浆时的熬煮作业等等，真的需要全神贯注，可说相当累人。其中也有几个人煮焦或是煮到溢出来，所以对初学者来说，算是有点高难度的作业。
诺菈她们没有煮焦，而且也都成功地煮出乾净的淡黄色液体，因此比起那些明显搞砸的精灵们来说，已经算好很多了。
「好了，在等待豆腐凝固的这段时间，我们先来制作豆腐渣吧。」
「是呀，来做吧。」
制作豆腐的等待时间也很长，所以宏一群人为了不浪费闲暇时间，便又兴冲冲地传授精灵们如何制作与生产豆腐一样需要花费大量劳力的豆腐渣。
☆
「今天真是有够操……」
「虽然在村子里的作业进行得很开心，但全都是些不熟悉的工作，还真是累人呢……」
「我的精神还算不错呢。」
「今天真是辛苦各位了。」
时间来到下午三点半。东工房一行人已从欧尔帖姆村回来。
宏与费姆、岱雷丝、诺菈四人，正在和室的矮桌旁休息。只不过，累瘫的只有诺菈及岱雷丝两人，费姆出乎意外地挺有精神，宏则是跟平常没两样。
达也与真琴则是把制作完寿喜烧用的煎豆腐所剩的料，拿来作成凉拌豆腐，然后一边喝酒配著凉拌豆腐，一边在工房的二楼下将棋。虽然这两人才二十多岁，但他们所做的事情完全跟大叔没两样。
春菜和澪则是为了准备寿喜烧而直接前往厨房。
宏原本也想一起准备，但心情特别好的春菜坚持今天要由女生来准备，所以他只好跑到和室打发时间。
「老板，你们至今都是怎么制作豆腐的啊？」
「当然是按照今天教的作法，然后用大锅子制作啊。」
宏给予非常简单的答覆。
「以老板的体力，这样做比较不会麻烦对吧。」
「没错，就是这么回事。」
基本上，制作豆腐如果不依赖机械的话，就是完全靠体力的工作。但是在观察各道程序后即可发现，只要抓到要领，再加上有足够的体力，一次大量制作会比较省事。
尤其是在制作成豆浆的程序上，如果不考虑为了防止烧焦而不断搅拌所耗费的体力，那么一口气制作一大锅，反而比较不会耗费那么多注意力，也相对比较省事。
「总之，你们今天吃到自己做的豆腐，很好吃吧？」
「的确，没想到我们也能够做出这么像样的东西，真的很开心。只不过，如果要我每天都做这种消耗大量劳力的工作，那就要再考虑了……」
在试吃了自己做的豆腐之后，她们感到非常满意。
利用生豆渣所制作的豆腐渣，不仅口感滑顺而且容易饱足，非常美味。职员们都很喜欢吃。不过如果要她们自己从生豆渣开始制作的话，那又另当别论了。
特别喜爱豆腐渣的岱雷丝，对于至今工房所端出的料理，为何都没有出现豆腐渣这点，心中浮现出疑问。她自己的解释则是——因为生豆渣的用途广泛，所以才没有特地费工夫制成可食用的豆腐渣吧。
就在此时，能够回答岱雷丝这个问题的人，正好带著伴手礼前来游玩。
「你们好。」
「啊！艾儿殿下，你好。欢迎你来。」
「你看起来很累呢，今天是发生了什么事吗？而且莱姆看起来好像也不太高兴的样子。」
「我们刚刚才在欧尔帖姆村那边建造仓库及制作豆腐。全都是重度的体力劳动，也消耗了不少精神，所以已经完全累趴了。」
「那还真是辛苦你们了。」
艾莉丝一边轻轻地把伴手礼放在矮桌上，一边对累瘫的诺菈投以慰问的眼神。
艾莉丝并不是那种一板一眼、会计较「有客人来访，你那是什么态度啊」这种事情的人。
「莱姆之所以会不高兴，是因为她在睡午觉时，豆腐的制作就已经完成了，她没有参加到，所以在生气。不过制作豆腐连我都觉得很吃力了，所以就算莱姆参加了，也帮不上什么忙就是了。」
「原来如此。那我是不是改天再过来比较好啊？」
「不不不。反正我们等一下只是要吃晚餐而已，而且今天晚上是吃火锅。在那之