。还有,我要纳豆!」
「好——!」
「纳豆是指那个腐烂的豆子呗?」
「虽然看起来腐烂了,但它其实是可以吃的哦。」
看到真琴把酱汁、黄芥茉、葱花及酱油加到纳豆里仔细搅拌,接着毫不犹豫地放到饭上食用,哥贝久忍不住露出厌恶的表情。哥布林会这样子露出厌恶的表情还挺罕见的。
「就这一点来说,要理解不同大陆的人还真是不容易啊。」
「就是说啊。就算是同一个国家的人,也有人像我一样不吃纳豆呢。」
「对啊。而且关西人有时还会把纳豆说成是腐败的豆子呢。」
「关西人也不是全都不吃纳豆,也没有否定它的存在。我和我爸不太敢吃,但我妈和我姊都有在吃。」
有没有食用纳豆这件事,比起个人的喜好,应该说受到文化的影响比较大。西日本原本产地就比较少,因此有很多人不喜欢吃也是没办法的事。虽然纳豆的营养价值的确很高,但并没有到「不敢吃就得遭到责备」的程度。
就连同一个国家的人都这样,更何况别的国家,甚至是从根本上就完全不同的种族。就算他们无法接受,也没有理由责怪他们。反倒是像艾莉丝那样,把故意闹她而准备的纳豆毫无抗拒就吃掉,才真的是例外。
「不过话说回来,澪,你最近真能吃呢。」
「就是说啊。之前在法连时,你就已经满会吃了,离开那里之后,食量好像又增加了三成吧?」
「我的发育期晚来了。」
对于达也与宏的吐槽,澪用一句话就轻轻带过,接着又将第三碗饭以及第二片鱼干吃得干干净净。澪的身高还未超过一百五十公分,身材这么娇小,食量却如此之大,让人不禁怀疑吃进去的食物到底去了哪里。
然而,从他们最近的活动内容以及运动量来看,吃这样的量是不可能会变胖的。
「小孩子的食量大是好事呗。」
「就是就是。」
见到澪开心地大吃特吃,哥布林及森林巨人眯着眼睛点点头。
「不过话说回来,这道卤菜还真好吃耶。」
「对啊。这个黑色的酱汁是什么呗?」
「那叫酱油,是我们故乡的调味料,是利用一种叫做『曲』的菌将大豆发酵制作的。」
「大豆是呗。」
三个种族兴味盎然地听着春菜的说明,看来他们很喜欢酱油。
「那边那个汤,也是利用大豆发酵的产品制成的哦。」
「这个汤也是呗。」
「这些都跟拉斯麦很配,我很喜欢吃。」
「没想到大豆发酵的食品有这么多啊……」
「要不然我来教你们制作好了?」
听到宏的这项提议,阿尔洁姆等人的眼睛立刻闪闪发光。
他们的脸上明显写着——这些材料全都能够自给自足,只要学会如何制作,接下来要做多少都没有问题。
「只不过,这次的味噌汤与卤菜所使用的高汤是用海鲜熬出来的,所以接下来还得从这附近的作物中,寻找能够用来熬制高汤的材料,进行改良才行呢。」
「高汤是吧……」
「那确实不太容易呗。」
「根据使用材料的不同,味道也会跟着一百八十度大转变呢。」
听到春菜这么说,三个种族顿时陷入烦恼当中。不过从他们听得懂「高汤」一词来看,这里的人这方面的概念比法连要来得先进多了。
宏一行人于是快速地用完餐,着手教导这些种族的事前准备。
☆
「话说回来,昨天的菜色里有盐烧,这里是如何得到食盐的呢?」
宏在指导精灵们汤品及卤菜所使用的高汤材料时,顺带提出心中的疑问。
这座森林里有这么多的种族,大家还能正常地使用食盐,这点令人感到不可思议。
如果附近有能够取得岩盐的洞窟之类的还说得过去,但放眼望去,并没有看到那种洞穴。
就算他们外出进城,附近的城镇依然在森林里面,而且与以乌鲁斯为首的沿岸城市相比,食盐并不便宜,因此以精灵们带去以物易物的东西看来,应该无法交换太多食盐。
从物价的问题以及所能携带的交换物品份量来看,盐应该不是透过以物易物而获得的。
因此宏很自然地就会认为他们应该是利用某些方法来生产的,但是这附近的水源全部是淡水,就算凭他所拥有的知识,也完全想不出任何方法。
「盐是从盐树的果实取得的。」
「盐树一整年都会开花,是全年都会结果的植物。所以需要盐巴时,随手摘一颗果实,把水分煮干就可以了。一颗果实大概可以取得一百公克的食盐。」
「只要有一棵盐树,大概就能够喂养一千人。这些树可是这附近村落的至宝呢。」
不愧是异世界,还有这些奇特的植物。
附加说明,直接舔盐树的盐巴,可以尝到有点像是水