p; 宏边这么说,边熟练地将油涂抹在凹槽中。
等铁板够热之后,他将看起来与刚刚相似,其实却完全不同的面糊倒入一个个凹槽中,迅远地加入章鱼等食材。
「重点来了。」
宏确认面糊的边缘变硬之后,握着长签这么说。
他轻柔精巧地舞动着长签,切断漫溢在凹槽之间的面糊。
将溢出来的面糊押入凹槽之中,接着长签在凹槽内沿着外围转动,熟练地将面糊翻转了过来。
「哇、哇哇哇!」
艾莉丝发出了不知是惊叹还是欣喜的声音,宏用眼角余光望着她,继续翻转着章鱼烧。就算和职业级相比,他的手艺也毫不逊色。
「好厉害喔。」
「这样的特技感觉很适合他,但又有点让人意外……」
「大阪人从小学开始就会这么做了。」
宏边这么说,边不停翻转着面糊,让它们均匀受热。
他的动作毫不迟疑。
在不断重复这些动作,等到整体都煎得恰到好处后,宏迅速地将八颗章鱼烧放入由大片叶子做成的船型容器中。然后手法流畅地涂上酱汁和美乃滋,撒上青海苔和柴鱼片,再插上牙签后,放在艾莉丝面前。
「很烫,要小心吃喔。」
宏看着艾莉丝从刚刚就一直正襟危坐,看得目不转睛,不禁轻轻笑了出来,但还是先提醒她要注意。
如果艾莉丝有条长尾巴的话,她的尾巴现在一定开心地摆动着。
在吃之前,艾莉丝照惯例端详了一下食物,然后有些等不及似地朝章鱼烧伸出手去。
不过,她似乎有好好记着宏的忠告,对着热呼呼的章鱼烧吹了几口气后,才慎重地放入口中。
「哈呼!」
对第一次吃的人来说,这东西的食用方式似乎不太好上手,艾莉丝满脸惊讶地咀嚼着口中的章鱼烧。
宏看着她露出苦笑,继续将章鱼烧盛入容器里。
「嗯~好好吃!」
「不愧是道地的手艺。」
春菜他们也开始大快朵颐外酥内软的章鱼烧,不断将热呼呼的章鱼烧送入口中。这时艾莉丝已经从一开始的冲击中恢复过来,她抓到诀窍,一口接一口地吃了起来。
「对了,沾柴鱼酱油或酸桔醋也很好吃喔。」
「真的吗?我可以试看看吗?」
「了解。」
宏这么说后,随意准备了一个底部较深的容器,将额外煎好的份也盛入盘中,其中半边淋上大量柴鱼酱油,另外半边则洒上葱花,淋上大量的酸桔醋。
「这也好好吃!」
「这个叫酸桔醋的东西,清爽的酸味堪称一绝,我以前尝到的时候也是赞不绝口呢。」
听到春菜和艾莉丝的欢呼声,宏满脸得意地吃了起来。
「你竟然连酸桔醋都做了」、「制作酱油与味噌的面菌又是哪里找来的」——这类话题早就已经吐槽完毕,所以负责吐槽的真琴和达也也没有多说什么。
「……你们的国家能吃到很多这样的东西吗?」
「这只是开始而已。应该说,我们还没有找到最重要的东西,所以连十分之一的实力都没发挥出来喔!」
他们做的尽是些精致得毫无意义的料理……蕾娜边这么想,边惊讶地开口询问。听到她的疑问,春菜十分笃定地回答,而在场的日本人们也都打从心底同意了。
「是啊是啊,我真的开始想念白米饭了……」
「比起咖哩面包,我好想吃咖哩饭喔。」
「不,应该先来碗鸡蛋拌饭吧。」
「蛋包饭……」
「饭团也不错啊。包柴鱼、明太子和鲔鱼美乃滋。」
「……我好想吃牛井……」
听到达也发自内心这么低语,在场的日本人也不禁打从心底这么同意。
之后的话题都围绕着米饭打转。
「好想吃亲子井或炒饭喔。」
「对啊。还有牛肉咖哩也不错,但猪排咖哩也让人难以取舍。」
「寿司!寿司!」
他们边和乐融融地讨论着食物,边将章鱼烧吃得盘底朝天。
对话中所提到的尽是些艾莉縧无法想像的料理,让她非常好奇。蕾娜见状边露出苦笑,边享用着自己盘中的章鱼烧。
「又飘来了食物的香味啊。」
「啊,大叔,欢迎回来。」
「是啊,有客人跟我一起来,方便吗?」
「你等一下。我现在来做,几个人份?」
铎卡本来要问的是「方不方便一起讨论」,却听到宏这么回答。
「不,我们是想讨论日后的事。」