圣诞节演唱会后的第二天
我一大早醒来，便立刻走向了厨房。
昨天，从演唱会庆功宴回来的三个人都疲惫不堪地倒在床上。
看她们的样子，估计是要睡到中午了。
我要趁现在为圣诞派对做准备。
「首先得准备蛋糕……」
我要为创造出最棒的圣诞演唱会的三个人，准备最特别的奖励。
准备这么丰盛的料理，今年内恐怕也就这一次了。
如果要展示我的绝活，现在正是绝佳的机会。
首先要烤混合了可可粉的海绵蛋糕。
烤制时间大约是三十分钟。为了保险起见，我一边确认食谱，一边在这期间制作奶油。
因为我从未做过巧克力蛋糕，所以对步骤有些把握不准。不过，我练习时做得还不错，应该不会有问题。
「糖浆和奶油这样应该差不多了」
制作糖浆时，我用了水、砂糖和朗姆酒。
朗姆酒用的是比较高级的，这还是玲的母亲莉莉亚送的。当然，我答应了她绝对不直接喝，只用于做饭。
为了使其沸腾，我把它倒进了锅中，酒香顿时弥漫开来。虽然我从未喝过酒，也不懂其美妙之处，但这瓶朗姆酒的香味确实让我挺喜欢的。真希望快点到能品尝酒的年龄。
糖浆完成后，接下来是制作涂抹蛋糕的奶油。
将煮沸的鲜奶油和黑巧克力混合，充分融化。
可能有人会问什么是黑巧克力。所谓的黑巧克力便是没有乳质的巧克力，食谱上也可能称其为纯巧克力等等。
黑巧克力充分融化后，把碗放在冰水中，用搅拌器打发至七成。
「……嗯，蛋糕胚也不错」
烤好的蛋糕胚卖相相当不错。
黄油和可可的香味弥漫了整个客厅。
不愧是我。
蛋糕胚冷却后，我将其切成三片，在空隙中涂抹糖浆和打发的巧克力奶油。然后用调色刀将巧克力奶油涂抹覆盖整个蛋糕。
这样，基础部分就大致完成了。
「蛋糕就该放草莓」
我这么说着，把切成两半的草莓整齐地摆在蛋糕中央。这是从和夏音一起吃的法式吐司中获得的灵感。光甜味可能会腻，草莓的酸味会是一个很好的点缀。
最后撒上坚果碎，蛋糕就完成了。
之后只需放入冰箱冷藏即可。
「接下来是烤牛肉和炖菜……」
炖菜需要时间炖煮，要赶紧进行到那一步。
我把鸡肉、胡萝卜、土豆和洋葱切成一口大小，用黄油在锅中翻炒。火候差不多之后，我又加入面粉继续翻炒，再倒入白葡萄酒。酒精挥发后，加入高汤块和牛奶，继续煮。
确认煮沸后，我又加入奶油芝士。再煮一会儿之后，调味后的炖菜就完成了。
不过，这和我平常做的没有什么不同。所以我准备了秘密武器，但这是吃之前的惊喜。
接下来是烤牛肉。
为了这一天，我专门了准备上好的牛腿肉。
我的原则是不过分花钱，但今天不同。
我在碗里放入橄榄油、磨碎的大蒜、盐和胡椒。把它涂在刚从冰箱取出的牛腿肉上，放置至常温。
恢复常温后，我用抹了油的平底锅将各面煎至焦黄。
然后关火，放入预热至一百二十度的烤箱。烤大约二十五到三十分钟。完成后，放置至冷却。
烤牛肉的酱汁可以很快做好，暂且搁置。
除此之外还有很多事情要做。
接下来要做的是烤鸡。圣诞节当然少不了鸡肉。没有它就没意义了。
我准备的是带骨的鸡腿肉。
我把盐、胡椒、酱油、磨碎的大蒜和蜂蜜混合在一起，涂在鸡肉上。放置一会儿。为了吃上热乎乎的烤鸡，大约在派对开始前一小时烤是最佳时机。这也暂时搁置。
这样一来，主菜的准备就结束了。
接下来只要把配餐的面包做出来，料理就全部完成了。
「凛太郎君，早上好」
我正准备做面包时，美亚从二楼下来了。
难得看到她头发乱成一团，看来她真的累坏了。在那么多人面前全力表演，也难怪如此。
——糟了，忘了准备午饭。
马上就要十二点了，我还没准备午餐。
因为沉迷于派对料理，结果完全忘记了。
「怎么了？这么慌张」
「抱歉……因为太沉迷准备派对的料理，还没准备午饭。能再等一会儿吗？」
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