某个晴朗的秋日,异世界药局总店在梅德西斯家拥有的河中沙洲上,举办了野外秋季派对。虽然药局只邀请员工与熟客参加,可说是个秘密派对,但是以所罗门为首的守护神殿神官们却很厉害地弄到熟客票,混进派对里。
派对中有一道来宾们从没见过也没吃过的料理。
就是咖哩。
法马在药局四楼的研究室中,成功调配出好吃的咖哩粉,请梅德西斯家的厨师照著食谱做出咖哩,供应给派对的来宾品尝。看著语笑喧哗的宾客,法马不禁流起冷汗。
(没想到场子会变这么大……这明明不是什么正式的派对啊。)
法马考虑到可能有不爱咖哩味或吃不惯咖哩的人,又另外准备了吃也吃不完的轻食,放在长桌上供来宾自由取用。除了食物,还有乐团在一旁演奏悦耳的音乐,最后变成了大规模而且优雅的派对。
「法马,这种食物真好吃!我从来没吃过这种辣味,很刺激呢。本来从四楼传来怪味时,我还在想是怎么回事呢!」
艾伦对使用了大量昂贵香料的咖哩赞不绝口。她今天穿著符合贵族千金身分的洛可可风天蓝色礼服,正以刀叉将馕饼切成小块沾著咖哩食用。
「你喜欢就好。不过咖哩很容易乱喷,要小心别溅到衣服上哦。」
「哇──!你才刚说就喷到啦──!?为什么会喷出来呢──!?」
法马的忠告成为徒劳,咖哩已经溅到礼服上了。每次都是这种固定套路。法马苦笑起来。艾伦慌张地问道:
「咖哩的颜色洗得掉吗?我很喜欢这件礼服耶!」
「把衣服洗过之后晾在太阳底下就没问题了。因为咖哩的黄色成分只要被阳光照射,就会分解了。」
法马早就猜到会变成这样,所以穿了以黑色为基调的服装参加派对。
「那、那就好。这样一来我就可以尽情地吃了。」
「露天派对让人心情很好,感觉连食物也变好吃了呢。」
珞缇说道。对于没有户外用餐习惯的这个世界的人来说,露天派对似乎是很新鲜的活动。
「法马大人,这种新料理十分美味,我们正在讨论要不要将它列入神殿的圣餐里。」
所罗门过来向法马致意。他原本洁白的神官服领口部分,也沾上了许多咖哩造成的黄渍。
白衣被咖哩弄脏,应该不太吉利吧。法马苦笑道:
「咖哩的味道太重了,来神殿做礼拜的信徒应该会被吓到吧……」
可以的话,法马不想因为食物造成恐怖攻击。
尚提督推开所罗门挤了过来。
「可以给我这种料理的食谱吗?我想在船上吃这个。」
不同于平时只穿著一件破烂长衫的模样,尚提督今天也是盛装参加派对。他似乎也想采用咖哩作为船上伙食。法马把事先印好的食谱交给他。
「香料可以存放很久,我想很适合在跑船时吃哦。」
说不定能在未来发展出类似日本海军咖哩般的知名美食呢,法马心里有点期待。
「法马少爷──这是未知的料理!有好多种口味,吃也吃不完呢!」
珞缇在遵守餐桌礼仪的情况下大快朵颐,似乎想把所有口味都吃过一遍。
法马准备的咖哩口味有鸡肉咖哩、马铃薯菠菜咖哩,以及加入由蔬菜与肉类、香草熬制的肉汁清汤与牛奶混合而成的欧风咖哩及白咖哩等。
法马本来以为来宾会分成喜欢和讨厌咖哩两派,但是看样子,咖哩似乎颇合这世界的人的胃口。珞缇优雅地以餐巾擦拭嘴角的咖哩,当然她白色的围裙上也有不少黄色斑点。她两颊红咚咚地问道:
「咖哩搭配这种面包吃,感觉特别美味呢。这是什么面包呢?嘿嘿,不管要我吃几片都没问题。」
「这个叫馕饼。」
法马以馕饼沾取咖哩,放入口中。
「馕什么?」
艾伦没听过这种食物,推著眼镜问道。
「用精制面粉制作的厚面包叫馕饼,用全麦面粉制作的薄面包叫烤饼。」
「烤饼?这也是没听过的名字呢。不过都和咖哩很搭就是了──」
艾伦一面与来宾谈天说笑,一面以缓慢的速度进食。大部分的宾客都很满意这些咖哩,唯一觉得不满足的,反而是法马自己。
(就我来说,如果有白米饭就更好了。这边的世界明明也有马铃薯和番茄,为什么没有稻米呢?)
法马很想捧著盛满白米饭、淋上大量咖哩的大盘子,以汤匙把咖哩饭扫进嘴里。但是在这个世界,那样的吃相是很没水准的。而且重点是,这个世界没有稻米。
「这种咖哩是用哪些香料调配的?我也想在家里吃呢。」
艾伦也想知道食谱。其实以法马的财力,没办法买到大量的昂贵香料,所以这些咖哩粉都是以最低限度的种类调配的。之所以如此美味,有一半也要归功于大厨的手艺。
「咖哩的做法是把洋葱和蔬菜切块后炒过,和肉一起以姜黄上色,再以香菜入味,以辣椒和卡宴辣椒粉调整辣度,以茴香增添香气,最后再与嫩姜、大蒜一起炖煮。」
咖哩使用的香料种类愈多,味道也愈丰富多变。但是法马并不精通这方面的知识,也不够熟练,