，有一些人手闲在一旁。
「呃……大概还有多少时间？」
「预定明晚七点左右出发，出发之前都可自由行动。」
「原来要搭夜班飞机啊。」
「算是……」
栞这时还不知道菲尔达尼亚在「什么地方」。
森村想必认为解释再多都是徒劳。
「或许……您可以预设要制作数次一百人份餐点，按照所需分量进货。」
「可是应该有预算限制？」
「您大可放心。进货预算十分充裕，而且是由饭店经费支出。」
「由经费支出」──这句话多么美妙，宛如魔法。
只要是人，都妄想过有天可以尽情购物，还不伤自己荷包。
「况且有人手协助搬运，您不用担心购物量大。」
「那我想先去阿美横，还有会员制的仓储式量贩店。然后来得及的话，想逛一下市场。不用担心，我想要的都是干货或调味料，应该过得了海关。」
这个时间去阿美横商店街，应该能谈个好价钱。更何况自己是来批货，杀价空间颇大。傍晚谈比早上占优势。调味料、罐头、瓶装罐头……对了，要去国外，一定要进日本茶。
也可以晚上再去仓储式量贩店。那间来自美国的仓储式会员制量贩店，商品份量够多，最适合大量采买。尤其是干燥香草或胡椒，有多少都不嫌多。熟食区到晚上可能已经收摊，但无所谓。美国当地分店的熟食区明明都卖到半夜，日本分店总是收得特别早，太可惜了。
「喜欢什么都不用客气。无须顾虑价格是否偏高，用得上就尽管买。」
「非常谢谢您！！」
有些高价调味料或干货，自掏腰包的时候总会犹豫再三。栞一得知可以出手，心情便随之振奋。
（我想凑齐一些优质材料……）
比方说，栞认为在法式料理中，酱油是其中一种提味用的优良调味料，但这个做法并不正统。况且酱油有非常多种类。挑选时不只分成淡、浓的口味，也要注意酱油原料。食用油更是五花八门，除了经典的橄榄油，还有向日葵油、红花籽油、菜籽油……
（还要买奶油。当地应该有产奶油，但我想多准备几种……罐装奶油应该可以上飞机。）
「只要是用在饭店下厨，真的什么都可以买吗？」
以防万一，栞又确认了一次。
「是的。」
森村肯定地点头。
「时间宝贵，总之我们先到阿美横。可以一边搭车，一边讨论工作事项。」
栞笑容满面地说，森村闻言点了点头，神情像是做了某种重大决定。
「我明白了。」
「阿美横之后再到仓储型量贩店，今天的购物行程就告一段落。明天要去筑地……时间还够的话，也想从筑地绕去合羽桥一趟。不行，明天要早起了！」
「合羽桥？」
「就是厨具街。我不确定自己要到职的饭店到底在什么地方，不过日本厨具精密又耐用。还有，绝对需要搅拌器。」
「是吗……」
森村点了点头，但似乎听不太懂。他或许不太瞭解烹饪。
「您之前说基本上用不了电器，是不是？连鲜奶油也要自己打发吗？」
「啊，是。应该是这么回事。不好意思，我不太懂下厨。」
「那我得在这里买现成的去！对了，应该凑齐多少厨具？」
「呃……那个，您可以当作什么都没有，直接凑齐一整套。」
问题如连珠炮般飞来，森村的笑容不禁抽搐了几下。
「唉？没关系，我看过厨房后再买比较大的厨具。买到重复的很浪费。」
「这可不成。当地没办法轻易订购物品，到时发现厨具不够就糟了。」
「我不需要什么都用日本制。当地应该找得到厨具吧？用起来稍微不顺手也无所谓。」
「这个，当地有是有，但说到工业产品，日本制还是最好用！」
「真的没关系……可以多买的器具我就买过去，还是别太浪费钱。万一手头没有需要的厨具，下点功夫还是能解决。」
「……谢谢您的体谅。」
两人还没察觉这番对话里，彼此立场不知何时颠倒过来，实在逗趣。
「晚上购物回来，我再写一张厨具类清单。到时候可以兵分几路去购物。总之，先去阿美横跟仓储式量贩店啰。」
「好的……」
「对了，您大可放心。其实我有办仓储式量贩店的会员！可以额外带两个人免费入场。」
森村之后才笑着解释，他这时面对栞灿烂无比的笑容，实在不敢问「仓储式量贩店」是什么意思。
栞站在队伍前头，彷佛化身旅行团导游，精神奕奕拖着提东西的人马到处买。两天一夜的购物之旅，途中顺道帮森村购买需要的物品，栞十分满意成果。
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