第五卷 第三章 开店

们回绝了。

  因为当时的气氛没办法悠哉地享用餐点。

  不过,多少还是有偷吃……应该说试吃。

  特别是我要鬼人族女仆们制作的炸鸡。

  由于竞争对手是免费的咖哩,一开始完全没人买。

  所以,我分了一些给帮忙打扫的客人当赠礼。

  只要有人吃,应该就会有人上钩。

  我和员工们也有吃。麦可先生他们也有吃。

  谁的反应看起来比较好呢?

  一枚中铜币可以买到三小块炸鸡。虽然不知道算贵还是便宜,不过卖得很好。

  矮人们在旁边同时卖的啤酒也很畅销。

  以下酒菜来说,炸鸡比咖哩更受欢迎呢。

  我边回想边吃,吃完后向大家报告。

  解释为什么会晚归。

  始祖大人回来找援军的时候已经说过了,所以没有引发大混乱。

  告诉大家明天会再去一次后,报告便结束了。

  嗯。

  所有人都能接受,我很高兴。

  隔天,和昨天一样的成员往夏沙多移动。

  真的是多亏有始祖大人帮忙。

  半人牛和蜥蜴人们不需要勉强奉陪喔?虽然很感谢你们肯帮忙就是了。

  马可仕、宝菈、格鲁夫和麦可先生他们在等我。

  店已经开门,客人也零星上门。

  营业时间比想像中还要早。

  马可仕和宝菈没问题吗?

  你们没有熬夜吧?

  如果格鲁夫没说错,他们似乎有好好睡上一觉。

  无论如何,麻烦同行的鬼人族女仆们到厨房帮忙。

  矮人们和昨天一样负责卖酒。

  不过,一大早应该不会喝……有人点呢。是不是等很久啦?

  在这之前,店里一天会卖出两千份咖哩。

  由于一份是五枚中铜币,所以每天的营业额是一万枚中铜币。

  然后,员工的薪水,每人每天领三枚中铜币。

  两百人……正确说来是两百零七人,所以合计六百二十一枚。

  我原本觉得一天三枚中铜币太少,不过麦可先生说,衣食住全都由我们包办,所以已经给得太多了。是这样吗?

  包含面包在内的进货成本,每天三千枚中铜币。

  此外,加上雇用戈尔迪等人整队、垃圾处理费等有的没的,每天还要花掉约五百枚。

  所以,剩下的五千八百七十九枚中铜币,就是每天的收益。不过,金额并不是每天都一样啦。

  马可仕和宝菈开店约三十天,所以目前的收益差不多有十七万六千枚?

  据说当成初期投资的餐具、员工置装费、围裙支出、迷你保龄球追加生产……合计花了约三十万枚,所以还是赤字。

  原来如此。

  确实,如果把盖房子的花费也算进去,应该是压倒性地赤字吧。

  不不不,马可仕、宝菈,不用觉得抱歉。你们干得很好。

  倒不如说,每天卖出两千份,很厉害喔。

  营业时间……一天约十小时吧?

  换句话说,平均每小时卖出两百份。

  换算后一分钟会卖出三至四份。

  的确需要这么多员工。

  我们为这些员工,安排了员工专用旅……嗯,就是宿舍啦。

  他们都住在宿舍里。

  宿舍是三层楼建筑,每层十二个房间。

  只有三十六个房间的地方,塞了两百零七人?

  这样等于每个房间要挤进五、六人,但是没人抱怨。

  光是用帘子把室内隔得像单人房一样让大家使用,据说就已经很奢侈了。

  是这样吗?

  宿舍虽然有厕所,却没有澡堂。

  所以宿舍隔壁盖了间澡堂。

  员工得保持乾净才行嘛。

  这些员工,也不是每个人都在白天活动。

  有晚上帮忙备料的人,还有管理宿舍与管理澡堂的人。

  扣掉这些人之后……平常大约有一百二十至一百三十人会在店里。

  昨天的人感觉还要再多一点,或许很多方面都到极限了。

  该不会还得再雇些员工吧?

上一页目录+书签下一页