目前矮人总共有八名。
确保牛奶的来源后，我开始制作起司和奶油。做奶油虽然要消耗不少体力，但相对而言是比较简单的；做起司则需要凝固牛奶的酵素……不过那是从小牛胃里取出的，我可做不出这种事。小牛好可爱耶，我无法为了吃起司而杀死小牛。
尽管牛和鸡的数量顺利增加，但我都没有吃掉它们。看来我很难成为酪农了。
能仰赖的只有「万能农具」。我将它化为杓子的形状搅拌牛奶，同时祈祷里头出现凝固牛奶的酵素。这是去年的事。
如今，我的眼前排列著许多块起司。这都要感谢「万能农具」。
我将完成的起司与酒一起供奉在巨木的神社里。
我把大豆浸泡在水中整整一天。
取出泡过水的大豆并捣碎，再将捣碎的大豆拿去煮。压榨煮好的大豆，再煮过榨出来的液体。另外煮沸海水并去除里面的盐分后，再倒入大豆汁中。由于会逐渐凝固，得把它放进模子里。
这就是豆腐！过程中榨完留下来的则叫豆渣！
「味道……还不错呢。口感也很有意思。」
「我也吓了一跳。」
手工豆腐有这么好吃吗？而且味道芳香，就这样直接吃下去也没问题。
可惜悲哀如我，是个不会打破常识的男人。
「加入夏沙多当地特产的调味料试吃看看吧。」
真是让人等不及酱油开发完成了。
肢解鱼身后捣碎，并过滤捣碎后的产物，再加入盐搅拌成糊状，直到质地变得浓稠后再修整形状，放置大约一小时。最后蒸熟放凉。
鱼板完成了！
颜色虽然不好看，但味道相当不错。
「怎么过滤的？」
「用网眼很细的布。这是为了将多余的杂质给筛掉并增加口感而下的工夫。滤网是座布团帮我织的。」
辣椒、肉桂、丁香、肉豆蔻、小豆蔻、孜然、月桂叶等咖哩用的作物都凑齐了，我于是著手挑战咖哩。只是各种材料的比率我不太清楚，就随便捣碎成粉混在一起，慢慢调整味道与颜色，最后终于做出很像咖哩的粉。虽然多少仍有点不安，但我依然想挑战看看。
结果——
做出类似咖哩的汤汁了。其实我还想让这玩意儿更像咖哩一点。然而即使是这种咖哩，村民的评价也很好。
「麻麻的感觉会让人上瘾呢。」
「一旦更动原料的比率就会改变味道吧？我想研究看看。」
「光闻到香味，肚子就饿了。」
结果成了一个月会出现两～三次的菜单。
要制作甜点，洋菜胶是不可或缺的。
我请麦可先生去找类似石花菜的海草，终于到手了。
重复洗过后再乾燥的步骤，加入醋煮出汤汁，冷却后就成了洋菜胶。尽管得花上一点时间，但加工过程并不复杂。我运用完成的洋菜胶……加入水果就变成简单的果冻。
光靠水果的种类便能做出各式不同的果冻。
口感广受众人接受的果冻，被当成饭后点心不停端出，转眼间库存的石花菜就没了，只好再拜托麦可先生进货。
虽然开发了许多料理，餐桌上普遍仍会出现将作物与猎物炖煮、烧烤的料理。
过去鬼人族只会单纯的煮跟烤，不过现在在我的指导下，她们已经懂得先调味，也知道要调整火力、利用余热调理食物，料理变得相当美味。
肉类尤其好吃。最让人惊艳的是烤牛肉……不是牛肉而是野猪，所以应该说是烤猪肉。也精心研究了佐餐的酱料。最近正热中于制作以山葵为原料的酱汁。
村里的烤野猪，是德莱姆每次造访都一定要品尝的人气菜单。
我新盖了一座烤面包用的窑，并开始大量生产面包，以及研究如何增加种类。不只是鬼人族，就连高等精灵们也积极参与了这项工作。
结果面包的二次发酵也成功了。
我几乎都要忘记这项知识——面包在揉好面团后得先进行第一次发酵，待成形后再进行第二次发酵，这是很重要的顺序。二次发酵后面包会变得很大，也就是变成吐司的形状。
感觉真不赖。
同时也流行起在面团里塞入馅料一起烤，如此一来便能做出各种类似甜点的面包。毕竟砂糖之类的原料很充裕嘛。
一旁的我也尝试烤了披萨。既然有了起司，我想要吃披萨。尽管我本来只是打算当成点心吃才烤的，却被刚好在附近的村民给吃掉了。披萨于是在村里流行了起来。
嗯，饮食越丰富当然越好，可以让大家在许多事情上更加卖力。也正因为如此——
蒂雅怀孕了。
13 地方官与娱乐
魔王城——
「魔王大人，您找我吗？」
「比杰尔，你来得正好，寡人有点事想问你。」
「请问是什么事呢？」
「听说