emsp; 凉说出某个搞笑艺人,或是道上兄弟的台词,决定启程返家。孰料,就在这时,他突然看见沼泽生长的某株植物。
他错愕地又看了一眼,注视眼前的植物。
没错,他忍不住看了第二眼。
「长得好像……」
那株植物当然比凉记忆中还高。
而且旁边还有一整片。
果实在触碰的当下零散地掉了下来,色泽也比较深。
不过,就算是这样,这八成是……
「水稻……对不对……」
没有任何人栽种,自然生长的水稻。凉听说过野生稻的存在。在现代地球,东南亚及印度有不少野生稻自然生长的地区。
然而,真的会发生这么凑巧的事情吗?
稻子,或者该说是米,在转生系小说中要在相当习惯生活之后,费尽千辛万苦探索半个世界才能终于找到。
没错,这才是约定成俗的桥段。
最先遇见的应该是又黑又硬的面包,接下来是白色松软的面包,最后才终于轮到白米。
分明如此……
「不对,还是晚点再想吧。总而言之先把这些带回家再说。」
仔细一看,沼泽中自然生长了相当广范围的野生稻。
他从竹枪上取下小刀,切下稻穗的部分放进麻布袋里,直到把麻布袋装满。最后他祈祷不会遭到袭击失去今天的大量战果,急忙跑回家。
凉一回到家,就先用冰做了一个盒子。
他用水属性魔法做的冰,在无意识状态下也会持续供给魔力,不会再融化了。唯有意识到,并刻意切断传送魔力的魔力线,才会跟普通的冰块一样融化。于是,家里有不少凉做的冰收纳盒。
维持结冻的魔力微乎其微,而且对生活没有任何影响。
这次做的冰盒比鞋盒还大一点,他把今天采集到的胡椒装进里头,然后再把麻袋里的芜花果放在厨房的桌子上。
这下麻袋里就只剩下野生稻了。
「首先,这个稻子……能煮成饭来吃吗……?」
一般来说,所谓的米,指的是稻穗脱谷后留下稻榖的状态。经过仔细乾燥,吃之前还要用碾米机脱去米糠。
这样才终于能取得日本人所说的白米。
而现在,凉手中完全没有那种道具。一样也没有。
他在心底稍微期待有能吃到米饭的简单模式,但是想吃到似乎还得费一番功夫。
如果这是典型的转生小说,一定会有某个地区或国家有将米当成主食的文化,省去这部分的麻烦,可是「法伊」的隆德森林里并没有那种文化。应该说,根据米迦勒(暂名)的说法,除了凉之外没有人类居住。
话虽如此,必须先决定方针。
「明天也去沼泽,带更多野生稻回来吧。就某种程度连根一起带回来,移植到家附近的水田里好了。」
他已经决定要开辟水田了。
「今天带回来的,就想办法煮成米饭吧!」
首先,是脱谷,从稻穗上取得稻榖……江户时代到大正时代都用名叫千齿耙的工具……但是现在不需要。稻谷自己脱落掉在麻袋中。
这是野生稻的特性之一,只要轻轻一碰谷粒就会掉下来。为此,收获时可能会遇到困难,但现在并不需要担心。
「喔喔,自己脱落了,真幸运~」
凉的认识只有这点程度。
得手的稻榖原本应该仔细乾燥。最近的日本会用大型乾燥机,脱水十个小时以上,蒸散大多数的水分。
「总而言之,今天吃的就先不乾燥吧。」
最后是辗米……也就是剥去稻谷表面的稻壳。
凉拿起一粒米,大小和日本吃的米饭差不多。
「这应该是粳稻吧。原本以为是籼稻,但是既然形状接近粳稻,用日本的煮法应该比较好。」
明明还没碾米,凉非常心急。
在现代地球,稻作起源的主流说法,是来自于一万年前以上中国的长江流域。当然,吃的是所谓的粳稻。接著稻作往西方流传,产生了籼稻,但就栽种来说是粳稻先出现。
话虽如此,地球的稻米种植历史,对于开始投注心血取得白米饭的凉来说,根本一点关系也没有……
他用手握住稻粒,用指甲剥壳。
「比想像中还简单。最惨只能一粒一粒剥了。」
碾米不晓得要花几个小时……或许这是日本人对米的讲究也说不定。
凉开始思考……有没有碾米的好办法?
他能用的只有水属性魔法,当中能在这个场面派上用场的,应该是冰才对。
这时他想到,处理低等魔猪皮时用的〈冰滚轮〉。当时他用滚轮滚过皮革让皮变柔软,这次不是用来辗压,而是用来碾米。
只要夹在两个冰滚轮中间,提升旋转速度,让稻谷从滚轮之