第一卷 散发解谜香气的咖啡厅 第二话 咖啡冰糖

。一个人住在外头的美久不能再增加父母的负担,自然得注意省吃检用。日常支出能省则省,移动时也先考虑便宜再谈舒适和转乘方便。为了省下十圆而选择便利的交通工具,下场就是「追赶公车结果昏倒在路边」,简直丢脸到家……

  「我想看看瓦斯炉恢复了没,只做一人份的饭菜也很没意思。」

  既然真紘都这么说了,当然没有理由再拒绝。美久主动表示要帮忙,于是真紘便拜托她布置餐桌,自己回到厨房。

  美久搬下靠墙餐桌上的椅子,动手整理桌面。借用柜台上的抹布轻轻擦拭过桌面,接著穿过柜台走向厨房。

  「真紘先生,我想洗抹布,请问该在哪里洗?」

  「啊……放在那边的流理台就好,我等一下一起洗。」

  站在烹饪台前的真紘以目光指向流理台,转头便切起食材。

  他的动作让美久看得目不转睛。

  「对了,你看过今早的气象预报了吗?听说会超过三十度呢!四月就这么热,到了夏天怎么办啊?」

  真紘的话一句都没进入美久耳里。

  只听到「当!」的一声,成堆的四季豆瞬间一刀两断。猛烈的力道让切断的四季豆漫天飞舞,被吸进一旁的锅中。

  「遇上这种炎热的夏日,点冰咖啡的客人反而比点果汁或汽水的客人多呢!」

  经营咖啡厅的小知识如今听起来只是一串单音。洋葱随著「剁!」「唰!」的声音变成碎块,蕃茄已分不清是被切碎或是压烂,还有原形不明的某种绿色物体……砧板上看起来就像战场或某种杀人现场。

  「小野寺小姐,你有没有不能吃或吃了会过敏的食物?面粉应该没问题吧?」

  「咦!啊……没、没问题。」

  「太好了。」真紘拿著长条形的粉袋微笑说道,袋子上「太白粉」的字样却和他的笑容一样炫目。只见他一边哼歌一边打蛋,轻盈俐落地将蛋白和蛋黄同时投进盆中──当然,连蛋壳也一起进去了。

  「呃,不好意思……请问你在做什么?」

  「嗯?嗯……应该是大阪烧吧?」

  应该是!?这个人说自己正在做的东西应该是大阪烧?连一片高丽菜都没有,算什么大阪烧?难道他以为那堆成小山的四季豆是高丽菜!?

  真紘先生该不会──根本不会做菜?

  经过一番思索得到这个结论,美久不禁猛摇头。

  「真紘先生是店长啊!之前招待我的蛋糕也很好吃!」

  美久试图说服自己,真紘却有点想笑似的眯起眼睛。

  「蛋糕都是向业者订购的。我们这种小店成本和空间都有限,要从零开始制作太困难了所以飮料以外的一半餐食都是外包制作。其实我本来想拿午餐用的咖哩包招待你,但库存像用完了。」

  「……」

  如果刚才这番话属实,真紘平常根本连菜刀都没握过。

  这里不是餐飮店吗?真紘不是店长吗?他煮的咖啡明明那么好喝──

  「哈哈哈,虽然没做过但好歹吃过,不用担心,搅拌均匀然后煎熟就好了。咦……饼皮是用什么调色来著?看起来带点咖啡色──对了,是这个吧?」

  「不是啊啊啊啊啊请等一下!!」

  美久忍不住大叫,出手制止正要倒出大量酱油的真紘。

  「我……我来就好!拜托,请交给我!」

  「可是我说要招待你,这样不好意思啦……」

  「一点也不会!我最喜欢烹饪了,喜欢到不下厨就难过到少活好几年!」

  不知道自己在说什么。尽管脱口而出的根本是胡言乱语,这时的美久也无心在意。或许是被她竭力的恳求打动,真紘才有些惋惜地放下菜刀。

  「那就麻烦你啰?」

  美久打从心底松了一口气,甚至认真觉得找到工作时的心情或许就是如此。

  ☕

  「哦?你好厉害!」

  数十分钟后,真紘望著摆在桌上的餐点发出欢呼。

  各种蔬菜依照用途分门别类,其中一部分做成蛋包,大量的四季豆及剩下的蔬菜则加热后磨碎过筛,加牛奶稀释成汤。浅黄绿色的冷汤吃起来沁凉,看起来也清爽。

  真紘露出十分佩服的表情,看得美久噗哧一笑。那本来是身为客人的自己该有的兴奋表现,这下立场完全对调了。

  「这也是你做的吧?」

  真紘指著一个盘子,盘中盛著用法式吐司叠成的小屋。

  由于发现据说是昨天剩下的厚片面包,美久便将其中一块切成薄片烤成脆饼,剩下的则沾上蛋汁做成法式吐司。切成方便入口的大小后堆叠成外墙,叠上脆饼屋顶再撒些糖粉就完成了。虽然有些简陋,但对美久而言已经是杰作了。

  「真紘先生,你知道糖果屋吗?」

  「是格林童话吧?好像有,但是哪个故事呢……」

  「韩赛尔和葛蕾特的故事。被继母拋弃在森林的兄妹受到白色小鸟指引,来到一座糖果饼乾砌成的房屋。但住在里头的老婆婆其实是坏巫婆,最后差点把韩赛尔吃掉。幸好机灵的葛蕾特整治了巫婆,两人带著宝石打算回家,结果却遇到

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