水以后念出咒语,把汽水灌进冰块的缝隙当中。
撞中冰块会使碳酸逃逸,所以务必穿过冰块仔细倾注。
我倾倒酒杯缓缓注入,这时玻璃杯里的气泡绽裂发出声音。
威士忌占一,汽水占四。
倾倒完毕,密度低的威士忌向上浮起。
这种状态下基本上已经混合,再轻轻放入搅拌棒搅个一圈把冰带上来的话……
“威士忌海波完成。”
继续欣赏完成的海波酒也没有意义。趁冰没融化还新鲜喝掉是好。
我拿起用冰冷却的玻璃杯往嘴送。
“哇,妙极了。”
我不禁发出赞叹。
威士忌的苦味在口中扩散,淡淡的甘甜和香味充满内部。它们和汽水掺杂化作清爽的口感。
冰凉的玻璃杯里装满了冰,所以气泡和威士忌相当适配。
喝起来不像水,味道也混合均匀。
许久未能品尝的海波酒使我感动,玻璃杯不一会儿就空了。
我正打算做第二杯海波酒的时候突然回过神来。
“等下,好久没喝海波酒。难得有机会,晚饭也吃配它的东西吧。”
虽然我酒量大,但饿着肚子喝酒也不好。
而且这酒既然这样美味,不准备些相应的晚饭也着实浪费。
说起适合威士忌海波的菜肴……
“吃炸鸡吧。”
威士忌海波配炸鸡有种廉价的印象,但两者的相性就是那样好,是王道亦是正解。
我打开冰箱一看,刚好有腌制好的鸡腿肉放进包装袋里。
肯定是连孤独神也在叫我拿它做炸鸡。
我家有魔道炉灶,具有维持一定温度的功能,所以炸东西轻而易举。
我狡黠一笑,决定快快做炸鸡。
◆
“准备好了。”
餐桌上摆着小型的魔法炉灶,上面放的锅里盛满了高温的油。
没什么比凉掉的炸鸡更难吃。炸鸡凉掉后味道就是这样大打折扣,所以我决定豪爽地炸好就立马吃掉。
我准备好海波酒以便更好地品尝炸鸡的美味。
肉已经做好事先处理,再来只剩丢进锅里炸。
我把裹好皮衣的鸡腿肉放入锅里,饭厅随即响起嗞啦的声音。
水在油里爆开的声音和汽水的不同,听起来心情畅快。
我轻轻喝了口海波酒,等待皮衣炸至茶色。
炸完两锅然后盛到盘子里品鉴。
刚炸好的炸鸡……肯定很烫。
虽然知道吹几吹也绝对凉不下来,但我到底无法抗拒炸鸡当中迸发的香气。
我用筷子夹起滚烫的炸鸡送入口中。
皮衣爽脆,美味的肉汁向外渗出。
“烫!”
结果如我所料,但我一鼓作气忍了下来。
鸡腿肉厚实有嚼劲,在口中巡回又嵌入齿痕。
生姜和大蒜的预先调味浑然一体而缓缓渗出。
“肉真软。”
嚼得差不多的时候一口喝完冰凉的威士忌海波。
汽水冲走了口中蔓延的油腻感,肉的香味和威士忌的醇香交相辉映。
“……美味。”
大啖美味,随之把玻璃杯放回桌上。
用冰凉的海波酒咽下滚烫的炸鸡。
感想无他,美味至极。
我和热度搏斗着继续进食,两块炸鸡不一会儿就消失了。
充分享受完炸鸡的味道,接下来稍稍改变味道。
我事先切好了柠檬用作炸鸡的蘸料,现在把汁挤出来。
酸味强劲的果汁从柠檬当中滴下,微微润湿了炸鸡。
待汁液遍及炸鸡的每个角落,我把柠檬放到餐盘边缘,再次把炸鸡送往口中。
“蘸上柠檬汁变清爽了也非常不错。”
肉的香味和油脂配上强劲的酸味,炸鸡一下子吃得不腻了。
连着吃油腻的炸鸡的话,饭后难受还会吃腻。
不过,加上柠檬便能享受着味道的变化痛快地吃。
吃适合酸味的炸鸡,喝上威士忌海波。
仰赖高达三千万索罗的宝具才能拥有的奢侈享受。
这是我一直以来以单身生活为目标而努力