这儿有人吗？
二人身后传来一个嘶哑而又亲切的男人声音。
这是一个身穿破旧外套的人，一个大白布包裹搭在两个肩头，留着红胡须，背有些驼。
没有人。焦班尼耸了耸肩，作为打招呼。那人胡梢略带微笑，把行李轻轻放到行李架上。焦班尼心头猛然涌起一阵说不出的心酸和悲伤，他默默地注视着正面的大钟。远处传来一声清脆的哨音，火车缓缓启动。柯贝内拉不住地观察着车厢的天花板，一只独角仙落在电灯上，投下一条巨大的阴影。红胡子像老朋友似地含笑注视着焦班尼和柯贝内拉的一举一动。火车速度逐渐加快，芒草与河水交替从车窗流过。
红胡子畏畏缩缩地向他俩询问：
你们二位，去哪儿呀？
想到哪儿就到哪儿。焦班尼略有些难为情地回答。
那太好了。这列火车实际上哪儿都可以去。
你去哪儿呀？柯贝内拉突然气冲冲地冲那人问。焦班尼愣了一下，不禁笑了起来。这时，坐在对面的一个头戴尖顶帽、腰挂一条大钥匙的男人，也望着这边笑了。柯贝内拉也不由得红着脸笑了起来。红胡子虽然没有生气，但面部有些痉挛，紧张地说：
我马上就下车，我是靠捕鸟谋生的。
捕什么鸟？
仙鹤、大雁，还有白鹭和天鹅。
仙鹤多吗？
多得是。仙鹤一直都在叫呢，你没听到吗？
没有啊。
现在还在叫呢，你仔细听。
他们俩竖起耳朵，仔细倾听。从咣当咣当的车轮声和风吹芒草声浪之间，传来一阵如泉水涌流的声响。
你是怎么捉仙鹤的呢？
你是说仙鹤呢，还是白鹭？
先说白鹭吧。焦班尼觉得随便说什么都行，敷衍着说。
捉这家伙最容易不过了。白鹭是天河的白沙凝固而成的。
她们终究是要回到河边来的，只要你在河岸上埋伏等待，当白鹭们飞回来，双腿将要着地还没着地的一瞬间，啪地扑上去按住，就抓到了。白鹭马上就会僵硬，老老实实地死去。之后就不用说了，把它压缩起来就是了。
你是说把白鹭压缩起来吗？是做标本吗？
什么标本，人们不是常吃的吗？
奇怪啦。柯贝内拉歪着头说。
没什么可奇怪的，你们看。说着，男人从行李架上取下自己的大包裹，敏捷麻利地解开袋子。
来，你们看，这是刚捉来的。
真是白鹭！两人不约而同地惊叫起来。
十几只如同刚才的北十字架一般雪白、光滑的白鹭，平展的身体，紧曲的黑长细腿，像浮雕艺术品一样摞在一起。
眼睛闭上了吧？柯贝内拉用手指轻轻触了触白鹭那闭着的细长眼，头上的白冠毛仍完好无损。
没错吧？捕鸟人又用包袱皮将白鹭一层又一层地包上系好。焦班尼还在思索着，这里到底是哪些人吃白鹭肉，便问：
白鹭肉好吃吗？
好吃。每天都有人买。不过，大雁的销路就更好了。大雁肉质好，又省事。你们看。捕鸟人又打开另一个包袱，黄蓝花斑的大雁，如同亮晶晶的灯盏，同刚才的白簿一样，闭着鸟喙，平整整地摞成一打。
这些大雁即可食用。怎么样，二位尝尝吧。捕鸟人轻轻拽了一下大雁的黄脚丫，只见那里如同巧克力一样，一下子就掰开了。
怎么样，来一块吧。捕鸟人又把它掰成两瓣儿，递给他俩。焦班尼尝了尝，心想：原来这是点心呀！比巧克力还要香甜。
可是哪儿会有这种大雁飞来呀？这个人一定是哪个地方开点心铺的吧？而我小看这人，却又吃人家的点心，实在太卑鄙啦！可嘴里还是不停地嚼着。
再吃一点吧。捕鸟人又打开包袱。焦班尼还想吃，但到底推辞说；
不了，谢谢您。
捕鸟人又转向坐在对面的那个挂一串钥匙的人。那人谦卑地摘下帽子。
这，这是您留着做生意的，真过意不去呀！
您别客气。您看今年候鸟来势如何？
哎，实在多得很。前天夜里，上第二班岗的时候，到处都打来电话，抱怨说不该在规定的时间内把灯塔关掉。真见鬼！又不是我关的。候鸟成群结队地从灯塔前飞过，把灯塔围得严严实实。我有什么办法！这些混帐东西，都跟我诉苦，我也无能为力。
于是我就对他们说，你们去找那位身披斗篷、嘴巴和腿细得出奇的肮脏后生去好了。哈
芒草已消失，从对面田野上射来一道强光。
白鹭为什么费事呢？柯贝内拉早就想问。
那是因为吃白鹭肉的时候，捕鸟人又转过身来对着这边。
要先将白鹭在天河光亮处吊挂十几天，或在沙土里埋上三四天。
那样水银才能全部蒸发，然后才能吃。
这不是鸟吧？是普通点心吧？柯贝内拉心想，到底是怎么回事，于是鼓起勇气问道。捕鸟人显得十分慌张地说：