msp;“嗯。后来我去了其他店,’白银屋‘倒闭后,我盘了下来。’白银屋‘都倒闭了,你们还能找到这儿。”野村浮出了自虐的笑容。
他口中的“白银屋”是在八年前倒闭的,原因是老板的突然死亡。这些都是功一在网上查到。他检索吉祥寺和白银屋时,看到了这些信息。同时,这篇报道中也提供了其他信息。“白银屋”的厨师在吉祥寺开了家西式居酒屋,即“NAPAN”,那位厨师就是野村。
“户神先生是位怎样的人?”泰辅问道。
“这个问题很难回答啊,虽然我们是同事,但没有太多深交。嘛,他是个喜欢研究的人。老板很赏识他。所以,他独立开店时,老板很开心地和他道别。反正店开在横滨,彼此不是竞争对手。”
“户神先生从那时起就很拿手牛肉丁盖浇饭吗?”泰辅直捣黄龙。
野村摇摇头。
“’白银屋‘的牛肉丁盖浇饭是老板以前自己创造的。户神在’白银屋‘的时候,也就依葫芦画瓢照着菜单做。独立后,他才努力尝试创造自己的口味吧。”
泰辅双眼发亮地斜视着功一。虽然表情没有变,兴奋之情表露无遗。
终于找到了“户神亭”的牛肉丁盖浇饭的开始时间。户神政行创造这个味道是独立之后。
“关于牛肉丁盖浇饭的事情,您还记得些什么吗?什么事都可以。”
听到泰辅的提问,野村双手环抱在胸前。
“这是那个人独立之后的事了,我们随后就没怎么见面。偶尔,他会来店里找老板,谈些店的生意经。跟我一样啊,他好像一开始很吃力呢。”
“能不能详细说说这个。当时不怎么兴旺吗?”
“不要说不兴旺了,根本就是门可罗雀。基本上没啥客人,他就开始送外卖。因为雇不起人,基本上都是夫人负责照看,他负责外送。厨师居然送外卖哦。潦倒的景象,大概可以想象得到吧。”野村滔滔不绝道,似乎并不讨厌说其他店的落魄史。
突然,野村的视线飘向远方。
“提到外卖,想起些有趣的事。有一晚,户神先生来’白银屋‘了,喝得烂醉如泥。我还是第一次看到他这副模样。”
“为什么呢?”
“好像是和客人发生了摩擦,不过似乎没有动拳脚,只是口舌之争。那位客人好像不是店里的客人,而是叫外卖那的客人。”
“原因是什么?”
“被批评’不好吃‘。”
“诶?”泰辅不由自主地问道,“料理吗?”
“没错。不知道是什么料理,反正被批评得一文不值。老板安慰他,那种地方的客人反正也没什么品味,不要放在心上。”
“那种地方?”功一忍不住插嘴,“是哪里?”
“咖啡屋。”野村干脆利落地说道。
“咖啡屋?”泰辅问,“咖啡屋的客人也会叫外卖?”
“那儿有只超大的电视机,每逢周末,就好像聚会般热闹。那儿也没填饱肚子的东西,就拜托了附近的洋食屋。”
这样啊,泰辅有些无法释然地点点头,功一也觉得这话暗藏玄机。
“之后,户神先生怎么了?”泰辅问道。
“他啊,”野村陷入了回忆,“都是些陈年往事,记不真切了。当时,他烂醉如泥,酒醒后,不知道他心情有没有振作。”
听野村的口吻,他确实已经不记得了。具体情况,看来打听不到了。
随后,泰辅就“户神亭”的牛肉丁盖浇饭提了些问题,但是,正如功一预料的,一无所获。看来他的确从“白银屋”开始就和户神政行没太多深交。
泰辅边装作看手表的样子边对功一使了个眼色,询问他是不是到此为止,功一微微点头。
“谢谢,百忙之中抽空帮忙。今天的谈话如果在节目中用到,我们会再次前来取材的。”
“什么?”野村不服气地拔高嗓音。
“不介绍我们店吗?”
“情况允许,我们会介绍的。”
“还没决定?”
“嗯,还在准备中。几个节目同时进行取材,然后讨论后决定播放哪个。”
“哼,这样的话,关于户神先生的为人,还有些要说的……”野村嘟哝着,他似乎也有自觉自己在电视上说不出俏皮话。要电视上播出的话,就不能随随便便了。
“决定后,我们会联络您。”说着,泰辅起身离开。
走出店没几步,泰辅重重叹了口气。
“听到牛肉丁盖浇饭是户神在独立后做出来的时,我还以为有收获呢。没想到剩下的全是屁话,一点用都没。”
“嘛,没办法,试试其他办法吧。”
“其他的?还有什么办法?”
对于泰辅的提问,功一唯有咬紧嘴唇。
户神政行和“有明”的关系也许没那么简单就能发现。户神是犯人的话,肯定不会让其他人知道这层关系。
两人一言不发地走着。路旁有家家用电器店。店门口放着液晶电视,正播着高尔夫比赛。
功一停下了脚步。“怎么了?