第二卷 惠麻&里伽子篇 第六章

p; 惠麻握着装着啤酒的杯子,起身站立。

  「为了famille、为了在场的各位以及……『家人』……」

  「……」

  「决战日是十二月二十四日,大家一起努力到那天来临吧~」

  干杯!惠麻的一句话,令所有员工碰撞彼此的杯子。「里伽子小姐,干杯~」由飞的杯子用力地碰撞了里伽子手中的酒杯。锵嗯,眼睛注视着微晃的液体表面,里伽子思索着方才惠麻说的话。

  家人——这句话对仁来说有多么沉重,里伽子很了解。

  可是,对惠麻而言又是如何?

  假设她也很珍惜家人的话,那么为何在失去丈夫之后没有恢复高村的姓氏,而是继续维持着杉泽的夫姓。

  是因为忘不了亡夫吗?还是说——

  (她不想和仁恢复『姊弟』的身分?)

  ——自己怎么想这种讨厌的事,里伽予在心中这么想着,然而她又无法不在意。只要惠麻是仁的初恋情人,并且在他的心中永远足最重要的女性,那么里伽子便摆脱不了烦恼。

  「小里伽你怎么了?是不走哪里不舒服?」

  「没有。」里伽子摇摇了头,回答担心地询问的絣。在她的对面,仁和惠麻正一边享用开胃菜,一边谈笑风生聊得很愉快。

  制作圣诞蛋糕的试作品从会议的隔天开始。

  平时素来文静稳重的惠麻一旦投入制作甜点的工作后,就会判若两人,发挥出惊人的集中力。就是因为有惠麻这位能干的点心师傅坐镇店里,自己才决定答应仁的请求——里伽子再次回想起来。

  「好了,完成了。」乙

  在仁和里伽手的前面,一块装饰精美的大蛋糕诞生了。它是以鲜奶油和草莓为主的基本样式蛋糕。而除了这个大蛋糕以外,还有另一种蛋糕。

  「圣诞节原木形大蛋糕?」

  「没错。说到圣诞蛋糕,我想还是这个吧。」

  嘻嘻嘻,惠麻浮现开心的笑容.所谓的「圣诞节原木形大蛋糕」就是形状做成原木形的巧克力蛋糕。一般人可以先从市面上买来卷筒蛋糕,然后将巧克力鲜奶油涂抹在上面,再用叉子的前端弄成貌似原木状。这种属于圣诞节必备的蛋糕,就连小孩子都能够轻松制作。

  不过,在眼前的圣诞节原木形大蛋糕,其水平可不是普通家庭制作的所能够比得上的。因为除了外形作成该有的原木状以外,就连内在也用巧克力弄成年轮的模样。

  当里伽子还在犹豫该如何回答时,一旁的仁先露出了苦瓜脸.

  「这个你打算制作几个,姊姊?」

  「因为收入要达到去年的三倍……所以每个数量都要比去年多作一点五倍吧?」

  「不可能办得到啦!这种精心制作的蛋糕,一个人能够制作几个?」

  里伽子也有同感。这次的战略是薄利多销,若按照正常,的情况应该是将圣诞蛋糕定价再高一点,这样才纪够填补迄今卖蛋糕的亏损。若非现在主要的顾客群几乎是学生,而且很幸运的收支不再呈现赤字,再加上知名度又未能超越过curio,不然绝对不敢实行这次的薄利多销策略。

  虽是如此,但以制作这么花费工夫的蛋糕来看,实在很不适合多销的战略。

  然而,「不作成两种类型不好玩。」惠麻始终不肯让步。

  「这样好了,仁、小里伽,早上我作草莓大蛋糕,下午就作圣诞节原木形大蛋糕好不好?这样就算要作两种类型也不成问题。」

  「可是,惠麻小姐的负担会很重吧?这样好吗?」

  看到里伽子为自己担心。惠麻露出一脸打从心底觉得不可思议的表情。

  「什么负担?制作蛋糕吗?为什么?」

  「为什么——」

  里伽子不知该如何回答。若只有一种类型的话,在数量达到一定程度后,就可以放下工作休息。可走若是两种类型,就算在数量上一样,工作时间也会加倍。万一身体操坏了,身为西点厨房的惠麻也许就得休息一整天。

  「算了啦,就听姊姊的话。」

  「仁……」

  「姊姊在这种时候死都不会让步的,就算制作蛋糕长达一、两天,她也不会在乎的。」

  这绝对不是夸大其词,这点里伽子也算是很了解。但正因为如此,所以她才反对制作两种类型的蛋糕。

  「——成本方面没问题吗?」

  「安啦、安啦。别说这些了,快点吃这丛一试作品吧~」

  在大而化之的惠麻催促下,里伽子和仁动手拿起叉子。

  惠麻高兴得笑嘻嘻地开始切原木蛋糕。

  「你看你看!切口的年轮也作得很讲究吧?我可是加了好~多的鲜奶油哦。」

  「……惠麻小姐,你好像很执着这些地方,不过这个只能够卖1000元。」

  「买到就赚到啦,1000元可以买到这个绝对物超所值哦~」

  虽然里伽于是语带讽刺,但天真的蛋糕师傅依然笑颜以对。

  (真的没问题吗?圣诞节商战……)

  里伽子和仁交换了一下眼色,唯有

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