第二卷 惠麻&里伽子篇 第三章

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  最后,里伽子花了三个小时吃完了famille全部的简餐。此时的时间已经来到深夜。若等到关店离开,时间很可能会进入所谓的丑时三刻。

  「首先是意大利面。」

  将手中的胃药以一口气的气势喝下后,里伽子呼了一口气出来。

  「奶油培根意大利面九十分,牛肉酱汁意大利面和香蒜意大利面都是三十分。」

  哦——仁先高举双手做出胜利姿态,可是随后又无力的垂下。

  「虾仁烩饭二十分,三明治四十五分,咖哩和肉块三十五分,炖菜三十分。」

  「唔……」

  「然后蛋包饭和蛋黄色拉九十分——以上,讲评完毕。」

  「……足……」

  仁无力地低下头。经过这次的讲评,让他知道自己的料理是「好坏差距很大」。

  (好吃的是奶油培根意大利面和蛋包饭以及蛋黄色拉,剩下的……全部不行。)

  仁惭愧得低着头,而里伽子却开口向他要求一件意想不到的事。

  「我想吃黄金炒饭。」

  「——欸!?」

  「你没听到吗?黄金炒饭。这是我最后的点餐,快点做给我吃。」

  「可、可是你……」

  在三个小时内,她已经吃下了十道餐点。在这种状态下,肠胃不可能好过。刚才她拿胃药来吃,就是肚子难受的证明。

  然而,里伽子却不为所动。「快点去做!」在她的催促下,仁只好再次站起来。

  黄金炒饭并不在famille的菜单上。它是一年多前,仁做给里伽子吃的自创炒饭之名。

  (我记得那是考试之前,我跟她借笔记拷贝时的事。)

  当时为了报答里伽子,他说要请吃东西,但是看了一下钱包,里面只有零钱而已。因此他偷偷跑进打烊后的famille,利用现成的鸡蛋和白饭做成炒饭请里伽子吃。

  (做法简单,也不需要在调味下什么工夫——)

  仁以和当时同样的要领炒好饭后,端出去给坐在靠窗位子上等候的里伽子。

  「好久没吃这个了呢。第一次吃的时候,我稍微受到了震惊。」

  「为什么?」

  「因为我没想到你可以做出如此美味的炒饭。」

  和往常一样,里伽子依然嘴上不饶人,但另一方面却又很开心地用汤匙送饭入口。在此之前,她还难过地背靠着椅子的模样,已经不复存在。

  「对了,我有个主意。」

  「是,前总管。」

  「简餐的菜单项目由十样缩减成四样,你觉得如何?」

  听到这完全料想不到的提议,仁瞪大了双眼。

  「四样?可是菜单项目这么少,客人会吃腻吧?」

  「与其让他们吃味道差劲的料理,不如供应美味的餐点就好了。何况,你并不是职业厨师,我不以为你在未来能够将意大利面或虾仁烩饭变得美味。」

  对方说的话确实有道理。虽然内心略微受伤,但仁还是问道「所以呢?」催促她继续说下去。

  「要保留的是奶油培根意大利面、蛋包饭、蛋黄沙扯和蔬菜火腿三明治。」

  「咦?蔬菜火腿三明治也要?」

  「要做点变化,蔬菜火腿三明治要改成鸡蛋三明治。然后,蛋包饭也要改成半热的——就是将蛋放在白饭上面那种类型的。」

  「因为,你就只有在做鸡蛋料理方面好吃。这点你本人也有自觉吧?」

  仁只能乖乖点头,因为里伽子说的话非常正确。

  自幼帮忙惠麻制作甜点时,他总是负责处理鸡蛋部分。鲜奶油卡士达或蛋白霜等……惠麻要求的每一种配料水平都很高,所以仁就拚命努力以达到她的要求。

  日子扰这样一天天的过去,仁成为了无论他人还是自己都认同的鸡蛋专家。

  「总之要缩减菜单项目,提高质量。论鸡蛋料理,你肯定足首屈一指。」

  「可是——」

  既然如此,把黄金炒饭也加入菜单不也是很好的主意吗?仁在心中这么想着,于是说给里伽子听。

  「炒饭是中华料理吧,和这家店的出发点格格不入。」

  「欸?难道你不是为了要加入新菜单,才叫我做黄金炒饭的吗?」

  「笨蛋,你想太多了,我只足单纯的想吃而已。」

  一脸平静地说完后,里伽子用汤匙挖了最后一口饭。

  「这个黄金炒饭的分数是多少?」」

  「嗯,……九十九分吧?因为有点美中不足。」

  里伽子的双眸微微泛起恶作剧的笑意。

  「什么嘛,哪里美中不足了?」

  「少了名为肚子饿的调味料。」

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