凡妮莎是在卡巴王国后宫服务的侍女。
说是侍女,但可不是从「王宫侍女」这个词汇能够联想到的那种秀色可餐的可爱女孩。
是个腰部与屁股都累积了满满脂肪,中年发福的女人。
不用说,后宫这样的封闭空间,只靠年轻美丽的少女们是维持不起来的。
包括侍女长阿曼达在内,各部门的负责人全是上了年纪,精通自己职业的专家。
多数考虑到外貌的年轻劳动力,与少数重视能力的熟练指导者。凡妮莎就是这少数熟练指导者之一。
「后宫专属厨房总管」。这就是凡妮莎目前的头衔。
不过,虽然说是「厨房总管」,却也不是正式的宫廷厨师。
正式的宫廷厨师是在王宫工作的一群男性,住在后宫的奥拉女王以及善治郎的餐点,基本上都是由他们准备。
当然,话是这样说,但以现实情况来考量,如果每天真的都由王宫里的厨师替善治郎与奥拉准备三餐,再由侍女们送到后宫,未免欠缺效率。
因此,烘烤主食用的面包,以及需要技术的主菜等等是由王宫里的宫廷厨师亲手调理,不过简单的餐点常常是由凡妮莎等人在后宫的厨房准备。
后宫的厨房尽管规模较小,但设备并不输给王宫。凡妮莎的料理技术也不比宫廷厨师们差。
不过,卡巴王国习惯以男性为中心,即使在料理界也不例外,所以身为女性的凡妮莎,是不可能成为正式宫廷厨师的。
出于这些情形,后宫专属侍女「厨房总管」凡妮莎便以实质上的主厨身分,每天发挥她的厨艺。
「好,轮到你们最爱的点心烘焙时间啦。卖力点!」
「是!」
凡妮莎两只拳头抵在肥嘟嘟的腰上,拉高嗓门一喊,今天负责厨房的三名年轻侍女异口同声,精神饱满地答话。
相对于各部门负责人处理固定业务,身为实质劳动力的年轻侍女们,每隔一定期间就会换到不同部门,采取轮替制。
这种做法是要让年轻侍女们学会所有侍女的技能,当临时缺人,或是哪个特定部门紧急需要大量人手时,可以从其他部门派遣帮手(实际上,每月一次的「浴室大扫除」以及雨季过后的「庭园全面维护」等等,都是动员所有后宫侍女的大工程)。
听到年轻侍女们的俐落反应,凡妮莎一张圆脸上浮现满面笑容,双手一拍,发出啪的一声。
「好——那么不多说,马上开始吧!」
凡妮莎的讲话方式与一举一动,老实说,以「后宫侍女」来说,是有一点不合规范。说得明白点,就是欠缺「格调」。
当然,在善治郎或奥拉的面前,从她那肥胖的身体,真难想像她能表现得那样规规矩矩。不过一旦在顶头上司看不到的地方从事幕后工作,这时候的凡妮莎就变得像平民区小吃店的欧巴桑一样了。
甚至在年轻侍女们当中,一些家世比较好的女孩,遇上凡妮莎都会有点不知所措。
不过,对于今天轮到厨房工作的三个丫头,应该是不用替她们担这个心了。
今天负责厨房的,是菲、朵乐丽丝与乐媞。通称「问题儿童三人组」。
凡妮莎以嘹亮的嗓门向年轻侍女们发出指示。
「菲,麻烦你看着炉火。把木柴放进去,调整到刚好的温度!」
「是!」
「朵乐丽丝,把面粉洒在桌上!」
「是,我知道了。」
「乐媞跟我一起打蛋。蛋黄我来打,麻烦你把蛋白打一打。」
「哇——分到最辛苦的了——」
接受凡妮莎的指示,年轻侍女们各自采取行动。
筛过的面粉。稍微打发起泡的蛋黄,以及蛋白霜(打到发泡,尾巴挺立的蛋白)。还有碎成粉状的小苏打。再看看桌上其他地方,也能看到高级植物油与黑砂糖等食材。
看到这些食材,也许有人已经猜到凡妮莎她们现在正要做么点心了吧。
她们现在正在制作的,是「长崎蛋糕」。
当然,卡巴王国并没有称为「长崎蛋糕」的点心。不用说,食谱是善治郎提供的。
来到异世界时,他随处下载了各种点心与下酒菜的食谱带了过来。
不过这样带来的点心食谱,将近八成都不能在这个世界重现就是了。理由再简单不过,因为那边的西点,大多数都使用了牛奶或奶油等乳制品。
在这个家畜几乎都是龙种——大型爬虫类的卡巴王国,没有能够挤奶的家畜。听说北大陆有着山羊或牛等家畜,只要愿意砸下重金,想进口繁殖也不是办不到,不过若是问到为了善治郎一个人的奢侈生活,真的有必要花这么多钱吗?却还是一个疑问。
毕竟卡巴王国的国民是截至今日,几百年间都没有吃过乳制品的人种。就算制作了奶油或起司,恐怕一开始也会引人避忌吧。事实上,当善治郎向奥拉提起这件事时,奥拉也说:「人去喝动物的奶……?」一脸不太能接受的样子偏着头。
因为这些原因,目前在这个世界重现的食品,只限于不使用乳制品的种类。
而不用乳制品的点心之一,就是现在凡妮莎她们正在制作的「长崎蛋糕」。
当然,世界上也有称为「