第四部 贵族院的自称图书管理员VIII 亚伦斯伯罕的鱼料理

沛。期望有多高,失望就有多大。

  ……如此珍贵的鱼、如此重要的精华全都流失了。精华快回来啊!

  现在就只有奥蕾丽亚带来的这些鱼,如此弥足珍贵,结果竟然使用这种调理方式,我觉得自己都能化身成不停说著「好浪费、好浪费」的妖怪了。

  「嗯……以前是这样的味道吗?」

  「平常的汤还比较好喝。」

  喝了汤的众人也都一脸复杂。现在大家早就喝惯了平常那种充满食材精华的汤,似乎不太能适应喝起来无滋无味的川贝尔兹沛。

  「这道菜是菲肯。」

  外表看来像是香煎白肉鱼排,奶油的香气引人食指大动。不过,说不定这道菜也先烫过鱼肉,已经失去本身该有的味道了。我心跳飞快地切了块菲肯,放入口中。

  「有……有鱼的味道。」

  煎得焦香酥脆的鱼排表面裹有厚重奶油。随著奶油香气在嘴里扩散开来,还吃得出其中使用了味道像是大蒜的藜葛。想必没有煎得太久,鱼排在口中绵密化开。咀嚼时虽然奶油的香气过于浓郁,但当中确实有著鱼的味道。终于吃到自己心心念念的海水鱼,我高兴得感到想哭。

  ……是真的鱼。不是奇怪的食材,也完全没有土味,是我一直想吃的鱼。

  我一口一口慢慢品尝,仔细感受珍贵的鱼肉滋味。整块白肉鱼预先调好了味道,裹上面粉后再以奶油煎至金黄,其实就只是一道普通至极的香煎鱼排。虽然加了藜葛增添风味,但跟丽乃那时候,我记忆中常见的法式鱼排相差无几。换作在丽乃那时候,我的感想大概会是:「不难吃也不好吃,总之就是普普通通。」但是这一刻,「普通的味道」对我来说却非常重要。和煮过后再把精华倒掉的汤不一样,这道菜无疑是好吃的,而且确实有鱼的味道。

  ……是鱼!我不知道多久没有吃到的鱼!

  既没有腥臭味,也不用烦恼到底该怎么吃,而且是可以让人吃得津津有味的海水鱼。我感动得都要哭了。

  ……奥蕾丽亚,谢谢你!你就是我的海之女神绯亚弗蕾弥雅!

  我怀著感恩的心吃完了菲肯。虽然做成香煎鱼排也很美味,但我还是很想吃吃看盐烧口味。

  「可以请厨房再切一小块鱼肉,撒盐烤过以后,淋上柑橘类的果汁送来给我吗?」

  「遵命。」

  我内心雀跃不已地等待,结果当餐点端来到我面前时,看起来就只是柠檬风味的法式鱼排。这次的鱼肉确实照著我的要求撒了盐,额外添加的柑橘类果汁也降低了奶油的油腻,口感更加清爽,整体比刚才的鱼排更美味。但是,这不是我想吃的口味。我想吃的,是非常简单、真的只撒盐烤过的烤鱼而已。

  但我绝对不能当场抱怨宫廷厨师处理得不好。因为一不小心,可能会害得厨师丢掉工作。是我的指示不够明确吧。毕竟指示要经过好几人转达才能传入厨师耳中,我应该要说明得更清楚具体,不让厨师会错意。

  ……唉,好想吃撒了盐的烤鱼喔。

  不过,实在太久没吃到鱼了,所以我还是感到心满意足。但与笑容满面的我不同,看著端上桌的食材,斐迪南露出了非常完美的假笑。那是他非常不满或非常不高兴时会出现的表情。大概是觉得自己不仅花了劳力,还花了魔力使用暂停时间的魔导具,这些餐点的美味程度却没有与他的付出成正比。

  「厨房应该留了一些食材给我吧?请告诉我的厨师,把剩下的食材放回暂停时间的魔导具里。」

  「罗洁梅茵,你把食材放回魔导具里做什么?」

  我请莉瑟蕾塔帮忙传话时,负责提供魔力的斐迪南脸上的假笑更灿烂了。看得出来假笑底下的他很生气,在暗示我别让他浪费更多劳力。似乎是察觉到了斐迪南的笑容中带有骇人的气息,韦菲利特与夏绿蒂一脸直冒冷汗地看著我们。

  「我想把鱼带回神殿,再研究一下可以做成哪些餐点。」

  在神殿比在城堡自在,也方便向厨师下达指示。在城堡这里,并不适合开发新餐点。然而,斐迪南脸上仍带著代表不满的假笑。

  「只要以正确的方式熬煮,鱼也可以煮出美味的鱼汤喔。我打从心底想把川贝尔兹沛改良得更加美味。」

  我不会贪心地说想喝海鲜浓汤,就算是义式水煮鱼或马赛海鲜汤也没关系。我只是想把理应美味的食物,用正常的调理方式将其烹煮得美味可口。

  「不管是书、料理或点心,对于自己想要的东西,你的执念还真惊人。」

  斐迪南一脸受不了地说。但我觉得对于美丽的法式清汤与魔导具研究表现出惊人执念的斐迪南,实在没有资格说我。不过,眼看他脸上的假笑消失了,代表他对我的料理研究多少也有些兴趣。

  由于没有不准我带回神殿,我再吩咐莉瑟蕾塔,除了处理完的鱼肉以外,还要麻烦厨师带回一样东西。

  「请你一定要告诉厨师,别忘了把『鱼骨』也带回去。」

  「罗洁梅茵大人,您说『鱼骨』是吗?请问那是什么呢?」

  莉瑟蕾塔静静听著要给厨师的指示,这时纳闷地侧过脸庞。我先看向挤出礼貌性微笑的斐迪南,然后微微一笑。

  「跟鸡骨一样,是用鱼煮汤时会用到的材料。你只要这么告诉我的厨师,他应该就知道是哪个部位了。」

  「遵命。」

  莉瑟蕾塔静静走向厨房,没有发出半点脚步声。望著她的背影,我坚定了要吃到美味鱼料理的决心。

  顺便补充说明,尽管川贝尔兹沛不合我们的口味,但听说想念故乡料理的奥蕾丽亚却吃得非常开心。可能是因为

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