msp;我用叉子卷起面条，多余的酱汁随即往下滴落。我一边感受著起司的黏稠与香气，一边小心著别让酱汁滴到自己，吃了一口热腾腾的培根蛋黄面。
……这道菜也比雨果做的好吃。
我猜制作过程中多半也使用了法式清汤。严格说来，这道菜已经不能称作是培根蛋黄面了，但比起我当初提供的食谱，现在的美味程度明显提升许多。
「罗洁梅茵，这和你提供给我厨师的食谱相差甚远吧？」
吃了培根蛋黄面的斐迪南往我瞪过来。但瞪我也没用，因为连我自己也是第一次吃到全新口味的培根蛋黄面。
「这是在我沉睡的两年期间，厨师独自努力出来的成果喔。她根据我一开始提供的食谱，想必在钻研后做了不少改良吧。味道也出乎我的预料。」
「哦……那我还真想延揽这名厨师。」
斐迪南虽然是小声轻喃，但淡金色眼眸里却透露出了他的认真。不光是我，芙丽妲与谷斯塔夫都被他的发言吓得一惊。两人十分担心尹勒丝被抢走，都用充满不安的眼神看著我，无声在对我说：「快想办法阻止他！」
……知道了。我会试著阻止神官长。
我对著两人用力点头。班诺与欧托则是好整以暇地看著我们，一脸等著看好戏，很显然没打算出手帮忙。
「斐迪南大人，不能仗著自己有权又有钱就把人抢走喔。因为尹勒丝必须留在这里，帮助义大利餐厅生意兴隆。」
「我也明白，但想到居然是平民可以品尝到这种美味，内心会有些不是滋味也是正常的吧。」
虽说是因为有尹勒丝的研究成果，但想到来义大利餐厅光顾的富有平民吃到的食物，竟比贵族平常的餐点更美味，心情确实会相当复杂吧。
「这道菜是炖牛小腿。使用小牛的带骨小腿肉，连同产自戴肯弗尔格的比苏酒与普玛酱炖煮到软嫩入味。」
茶褐色的牛小腿肉泛著油亮光泽，淋满了普玛酱汁。大概是有肉汁渗出来，连普玛酱的表面也反射著油光。听说这道炖牛小腿使用了大量戴肯弗尔格的比苏酒，而这种酒在艾伦菲斯特很难取得。我教给雨果的食谱里，使用的是艾伦菲斯特的酒，但看来尹勒丝透过谷斯塔夫的进货管道，找到了更适合这道料理的酒。
……能够毫不吝啬地为尹勒丝厨师的料理研究提供这么多资金，渥多摩尔商会也真是了不起呢。
虽然是因为预期到日后能够获利，但研究费用加总起来应该还是非常惊人。我觉得尹勒丝还是留在谷斯塔夫这里，继续尽情地钻研料理比较好。
……倒不如说，公会长他们若敢开除尹勒丝厨师，我会抢在神官长之前招揽她。
我一边想著这些事情，一边拿起餐具朝著炖牛小腿进攻。但我几乎没出什么力气，肉与骨头就顺利分离。竟然能把肉炖煮到这么软烂，在这里十分罕见。
「哇啊。」
我内心顿时盈满期待，把柔嫩的牛小腿肉切成可以一口食用的大小，再让肉吸满浓稠的普玛酱汁，接著送入口中。普玛酱里似乎添加了多种切碎后的蔬菜，吃起来比一般的普玛酱更甘甜、滋味更丰富。
至于牛小腿肉，更是软嫩得彷佛要在嘴里化开，我「嗯～」地陶醉不已，却发现斐迪南的眼神比较像在细细检查，而不是在品尝美味的料理。看来他真的很认真在考虑要从这里挖走尹勒丝。
「斐迪南大人，虽然我的厨师并没有这么热中于提升餐点的美味程度，但这两年来，他们也靠著自己想出了好几种新菜色喔。不过，斐迪南大人的厨师在这两年来都没有想出过新菜单吧？」
「……经你这么一说，确实没有出现过新的菜色。」斐迪南轻扬起一边眉毛。「这怎么了吗？」我微微耸肩，又吃了一口炖牛小腿。
「我想这得怪斐迪南大人自己喔。」
「你是什么意思？」
「在察觉到味道有些不一样的时候，您应该向厨师发表自己的感想，像是这次的比较好吃；也可以提出要求，希望他某道菜要维持这样的口味但改用某个食材，厨师听了也会产生动力去达到您的期望。可是，斐迪南大人只是一味要求每天要做出一样的口味，却没有栽培厨师，所以是您自己的疏忽喔。」
斐迪南因为成天都点自己喜欢的法式清汤，又会仔细检查当天汤头的味道有哪里不一样，他的厨师才会拚了命地照著食谱，努力做出一模一样的味道，却没有心力让餐点的口味更上层楼。
「……原来如此。不只青衣神官，厨师也是需要栽培的吗？」
「我们会纳专属厨师，就是想让他做出符合自己口味的餐点嘛。尹勒丝就算去了斐迪南大人那里，到时也未必会像现在这样，这么热中于钻研餐点的口味喔。」
我说完，一边吃著炖牛小腿，一边在心里头疯狂向斐迪南的专属厨师道歉。
……对不起，真的很对不起。往后神官长可能会开始提出强人所难的要求！
与其带走别人花了时间与金钱栽培至今的厨师，不如栽培自己的厨师吧──我这么阻止了斐迪南的挖角后，到了上甜点的时间。
这天的甜点是普那莱蛋糕。听说现在已经和以前不同，海绵蛋糕几乎不会再烧焦烤失败了。绵软又细致的蛋糕体上涂满了雪白鲜奶油，用酒稍微腌渍过的普那莱则切作薄片，排列成多瓣的花朵状。
嗯……真想要有挤鲜奶油用的各种花嘴呢。
尽管摆盘已经用水果装饰得十分华丽，但对于有著丽乃那时记忆的我来说，看起来还是有些朴素。我觉得可以利用鲜奶油再装饰得更加豪华。回想起来，我虽然看到过填装酱料用的圆形花嘴，但不确定这里有没有装饰用的花嘴。
「可以先问问看雨