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「当然是儿童版圣典。因为具备了教养所需的知识，也概括得简单易懂。
都说得这么直截了当了，我果断地决定放弃创作灰姑娘绘本。明知道不会被人接纳，那当然要改做肯定会热卖的其他绘本。
「那就放弃灰姑娘，重新制作儿童版绘本吧……罗吉娜，下次说那些大家常听到的故事给我听好吗？我要用来做下一本绘本。」
「那些故事都是学习教养所需的知识，随时都可以问我唷。」
我们把一本儿童版圣典拆解开来，把内页对半切开，分成文字和插画两边。然后，把插图叠在原本要用来做灰姑娘纸版的厚纸上，割下黑色的部分。这样一来，就能做出和之前一模一样的图画了。罗吉娜拿来了路兹放在工坊的笔刀，和葳玛一起认真地切割图画。
「梅茵大人，请您和上次一样，负责割字吧。」
罗吉娜盈盈微笑，分配工作，我点一点头。因为两人很快便得出结论，我不适合切割细腻的图画这项工作。
……虽然罗吉娜的手比较灵巧，可以切割得很漂亮，但一定只是因为我手太小了而已！等我长大了，一定也会变得很灵活。
至于丽乃那时候长大后也没有变得多灵活这项事实，我默默别过头不去正视。
第六钟响前，要送到孤儿院的晚餐完成了，首次担任料理助手的妮可拉和莫妮卡，脸筋疲力尽地走出厨房。说好了等法蓝回来后，会由他把晚餐送到孤儿院，便请罗吉娜让厨师他们回家了。
「……大家好慢呢。」
「猪肉加工很花时间喔，大家大概会忙到第六钟的关门前一秒吧。」
我说著看向窗外。太阳快西下了，天色逐渐变暗。因为左邻右舍都是等天气再冷一点才会进行猪肉加工，所以往年家人回到家的时候，太阳早就已经下山了。由此来推算，应该要再一会儿才会回来吧，我这么心想著时，戴莉雅气喘吁吁地回来了。不知道是外面开始变冷了，还是用跑的回来，脸颊像苹果一样红扑扑。
「戴莉雅，你回来了，做好了很多东西吗？」
「我回来了！有那么多食物，我想今年冬天一定没问题喔！」
本来还很担心戴莉雅，看到她这么开心地回来，我松了一口气。戴莉雅是为了帮我更衣才先回来，她说其他人正把加工好的各种猪肉食品搬进地下室。戴莉雅一边帮我更衣，一边兴奋地滔滔不绝说著他们是怎么做香肠，肉摊员工切肉切得有多熟练。
「而且从孤儿院带过去的这么一大块腌肉，居然被吊起来熏烤呢。听说用烟熏过以后，肉会比较不容易腐败，真是太神奇了！还有……」
看来出外和大家一起进行猪肉加工，对戴莉雅来说是很良好的刺激。希望她今后可以照这个样了，开始和孤儿院的孩子们有所互动。
「梅茵大人，路兹说想和您讨论猪皮的事情。待更衣完毕，能请您移驾工坊吗？」
楼下传来法蓝的声音。已经换好衣服的我走下楼梯。
「吉鲁，麻烦你为梅茵大人带路。」
「是。」
前往工坊途中，只见板车正摆在神殿大门旁边，大家都忙著把食材搬进女舍的地下室。还看见了父亲和多莉。我强忍著想跑向大家的冲动，先走向工坊。
「梅茵，这些猪皮要怎么处理？」
一看到我，路兹立刻指著卷起来的猪皮问。我环顾了工坊内部一圈，指著一个锅子说：「先放进那个锅子里面吧。」
「不用做些预先处理吗？」
「是有打算浸在石灰水里去毛，但因为我也不知道要浸泡多久，所以最好边观察边慢慢去毛吧。今天时间也很晚了吧？」
「要是浪费就糟了。」路兹说著拿出写字板，握著铁笔瞥来一眼。明白他的意思后，我开始说明丧怎么制作明胶。
「首先，浸在石灰水里去毛后，剥离成鞣制用的表层和内层。这个部分路兹没问题吧？」
「不是很拿手就是了。」
路兹耸耸肩说道，用眼神催促我说下去。
「内层是明胶的原料，但表层不会用到，可以鞣制后做成书的封面。」
「那谁要负责鞣皮？」
路兹凶巴巴地瞪著我，我歪过头。
「呃……委托皮革工坊？」
「有钱再说吧。」
被一语刺中痛处，我当作没有听到，继续说明。
「然后内层再继续浸在石灰水里，直到变得膨胀而且柔软，消除掉原料中的『蛋白质』和『脂肪』， 它会自己消除，所以放著不管就好了。之后再清洗猪皮，把石灰洗乾净，放进热水里面，用小火煮上两钟的时间。」
「两钟的时间吗？还真久。」
路兹边说边用铁笔在写字板上做笔记
「接下来才是困难的地方，要保持在我们喝茶的温度下静置不动，让杂质往上浮起和沉淀，正中央就会变成透明的。我们就是要使用中间那一部分的透明液体。」
我说到这里停下来，路兹从写字板上抬起头，满脸纳闷。
「……要怎么只使用中间的部分？」
「因为我也没有做过，只能试做看看了。」
「真的假的？那分装到小锅子里面比较好吧。」