去请教爷爷,得离开一下。尹勒丝,就麻烦你招待梅茵了。」
本来就单方面对班诺抱有竞争意识,现在因为他要来,好像更是激起了大小姐的斗志。把梅茵留在厨房,大小姐仍不改优雅的举止,快步迅速离开。
「……芙丽妲就这么走了呢。」
「大小姐平常可不会这个样子喔。」
「这句话在我告诉尹勒丝厨师怎么改进磅蛋糕的时候,芙丽妲也说过呢。」
梅茵嘻嘻笑著,调侃我先前的举动,我不禁叹气。从以前别人就总说我一知道了新食谱,就怎么坐也坐不住,但这个毛病一直改不掉。
「这都要怪梅茵的新食谱啊。」
「……呜呜,对不起。」
「不需要道歉,是因为我想知道没听过的食谱啊。那告诉我你这次的感想吧。」
我摆好梅茵教我做的最基本的磅蛋糕,以及加了芬里吉尼果皮丁、增添了果香的磅蛋糕,还有改用蜂蜜代替部分砂糖的,和加了核桃的。再倒了配合今日所做磅蛋糕的茶,轻轻放在梅茵面前。
「每一种看起来都好好吃喔!我开动了。」
梅茵的双眼闪闪发亮,带著心满意足的笑容捧著脸颊,一口一口地慢慢品尝享受。不论是指尖操控叉子的动作,还是端正的坐姿,都像是受过礼仪训练的贵族小姐。至少,和平常很少吃到甜食的贫民那种狼吞虎咽的模样完全不同。
梅茵配著茶水,「呼~」地满足叹气。
「这里面我最喜欢的,应该是芬里吉尼口味吧?好喜欢那种在嘴里散开的香气。」
梅茵眯著眼睛喝了口茶,又低声嘟哝说:
「……啊,这种茶的茶叶好像也很适合做磅蛋糕呢。」
「茶叶?不会不好入口吗?」
梅茵像在说「糟了」似的摀住嘴巴。看来又是珍贵的资讯。
我哼了一声,把和之前一样的一袋砂糖「咚」地放在工作台上。
「用一袋砂糖做交换,快点说吧。说话只说一半,太吊人胃口了。既然做了酒渍水果,那你家里的砂糖也快用完了吧?」
说实话,我从来没想过可以把茶叶加进点心里。点心是甜食,因为用了高级的砂糖,据说在中央,点心都是越甜才越好。加了茶叶,怎么可能会变甜。但现在没有时间让我去研究该用什么茶叶,又该怎么添加。
「……如果用一袋砂糖做交换,那好吧。而且尹勒丝厨师都会做出好吃的点心。」
嗯──梅茵想了一会儿后,才开口说:
「为了不影响口感,要把茶叶磨得非常细,再加进面糊里面。这样一来,磅蛋糕就会有茶叶的香气喔。」
「你说的茶叶是这个吗?」
我拿出刚才泡了茶给梅茵的茶叶罐,她就用力点头。我盯著茶叶罐好半晌,然后就为烤炉点火。梅茵还在旁边吃磅蛋糕,我就开始磨起了茶叶。因为想要马上烤看看。虽然这样子等于把贵为客人的梅茵晾在一边,但梅茵望著我的动作,笑著说:「如果能让我第一个试吃,当然没关系。」
「对了,梅茵。我可以问你一件事吗?」
「是的,什么事呢?」
「你其实不只点心,在汤这方面也有什么秘密吧?之前你住在这里的时候,看你剩下的食物,我得出了这个结论。你都只把汤剩下来吧?本来以为你是不敢吃青菜,但其他菜色里的青菜却会吃掉。你知道可以让汤更好喝的秘密吧?」
梅茵衔著叉子,张大金黄色的双眼抬头看著我。我一边把蛋打发,一边挑眉。
「……尹勒丝厨师的观察还真敏锐呢。」
「汤的秘密不能告诉我吗?」
梅茵拿开叉子,轻轻放在盘子上。
「……汤的话就不太方便了。因为现在的情况变得和以前不太一样,就算不愿意也可能会接触到贵族,所以为了保护自己,我想多保留一点筹码。」
看著梅茵为难至极的表情,我也无法再勉强她,耸肩说道:「这样啊。」
因为自己就在贵族的宅邸工作过,所以我知道身分的划分有多严格,和跳进去有多危险。为了保护自己,想要保留筹码也是正常的,而且是最好要有筹码。
「但如果是点心的食谱,只是期间限定的独家专卖的话,可以来找我商量喔。」
「真的吗?!」
我抱著大碗猛然往前倾,梅茵就吓了一跳地往后缩,频频点头。
「但要先等磅蛋糕上了轨道,所以会是磅蛋糕的专卖期限快到的时候吧。」
「这样子不会又受到班诺先生的阻挠吗?」
因为看过大小姐一脸闷闷不乐地哀怨道:「都只有路兹和班诺先生独占了梅茵的知识。」我于是这么说,但梅茵把头一歪。
「嗯……会吗?他的脸色可能会很难看,但应该不能阻挠吧?坦白说,就算告诉班诺先生点心的做法,也没有意义喔。」
「为什么?」
「因为班诺先生和贵族的交情还不深,无法取得食材与技术。他好像也没有去拓展可以取得砂糖的途径,而且像尹勒丝厨师这种水准的专业人士,得从贵族那里拉拢才找得到人吧?芙丽妲说过,尹勒丝厨师是公会长拉拢过来的。」
听了梅茵对于可