第一部 士兵的女儿III 尹勒丝 点心食谱

像是自己变成过大人一样。

  「还有啊,贩卖磅蛋糕的时候不一定要卖一整块,也可以像这样切成小块,就可以压低售价,增加客群。像是和恋人两个人一起吃,或是买来庆祝洗礼仪式。」

  「最一开始我打算以贵族为中心销售喔,做为高价的点心。」

  大小姐想要藉由独家专卖,提高商品的价值。梅茵则想尽可能压低价格,让更多的人可以吃到。同样年纪的少女要卖同一样商品,思维却有极大的差异。

  「要凭著独家专卖来提升价格是没关系,但这是点心,如果要提高知名度,我觉得还是拓展客群比较好呢……」

  「因为我们的独卖期间只有一年呀。一年过后我们再不愿意,做法也会流传开来吧?所以我想趁著这一年以贵族为中心,尽量提升磅蛋糕的价值。」

  「这样啊……那只要利用当季的水果,慢慢地推出季节限定的新口味,就能和别人做出区别,常客也会很高兴吧。」

  ……季节限定的新口味?

  我的耳朵很快就挑出了梅茵自言自语里的重点。回想每个季节的水果后,不解问道:

  「但冬天没有当季的水果吧?这种时候该怎么办?」

  「说到冬天的点心,就是帕露吧?还有『兰姆酒渍水果』……」

  话说到一半的梅茵突然惊觉不妙,闭上嘴巴。对话突然中断,我轻挑起眉尾看向梅茵,梅茵就在嘴巴前面交叉食指:「接下来的资讯要付费。」看样子她终于意识到自己会聊天聊得太开心,就不小心把贵重的资讯都泄漏出来。看著梅茵尴尬的表情,大小姐轻声笑了。

  「是什么样的资讯呢?梅茵提供的资讯,我都会支付应付的报酬给你。」

  梅茵只要本人认为价格合理,通常都会说著「这是额外附赠」,提供给我们价值高于支付金额的资讯。大小姐先前还说,与其小气地只想要自己牟利、欺骗对方,让对方与自己保持距离,不如提出正当的金额,建立起长远又友好的信赖关系更划算。从前还说过「商人当然要骗人」的大小姐出现这种转变,让我有些刮目相看。

  「呃……虽然我刚才说『兰姆酒渍水果』,但简单地说就是用酒腌渍水果。虽然要花很长的时间才能腌得好吃,但可以冬天的时候用来做磅蛋糕。」

  「如果我出五枚大银币呢?」

  只要知道了是用酒腌渍水果,那我自己之后再反覆实验,多少能摸索出做法吧。就算这笔交易没有谈成,我也会自己试试看──正这么心想,梅茵瞄了眼砂糖。

  「……既然砂糖还没有流通,就表示也没有人知道要怎么做和怎么用『酒渍水果』吧?」

  虽说是酒渍水果,看来还会用到砂糖。这下子可能要问清楚比较好。现在用到砂糖的料理还经常失败,没有什么口耳相传的食谱。我把目光投向大小姐,大小姐就轻轻点头。

  「那么,如果是八枚小金币呢?」

  「知道了。那我会告诉你们做法和使用方式。直到砂糖开始在这里流通之前,都可以独占,所以不需要再另外签约了吧?」

  重叠公会证,支付了报酬以后,梅茵就指向厨房里的一个水罐。

  「做这个需要这样大小的水罐,还有其他的吗?」

  「现在不会用到,可以用这个水罐没关系。还需要其他东西吗?」

  照著梅茵的指示,我开始在厨房里来回穿梭,接连进行准备。先洗净当季的水果乐得乐沛,切掉蒂头,再切作一样的大小放进大碗里。然后倒进将近半分满的砂糖,暂且搁置。梅茵说要放到乐得乐沛跑出水分,砂糖有融化的感觉。

  「梅茵,你真的明白砂糖的价值吗?这么大量使用砂糖,你是认真的吗?」

  「这么做是为了保存喔。要是放得太少,水果就会腐坏不能吃了。而且,之后要放进去的酒也要选择蒸馏过的、酒精浓度很强的酒,不然水果会腐烂,所以要小心。」

  我总觉得卖了权利和食谱而赚了大钱的梅茵,对金钱的观念和常人不太一样。她是明知道可以换到等重银币的砂糖有多少价值,才这么大手笔地使用吗?

  「等乐得乐沛冒出了水分,就放进这个水罐里,把酒倒进去……呃,酒要倒到完全盖住水果,否则露出来的部分会发霉。另外,放上十天之后,再加其他水果进去。接下来的水果有波琉露和普那莱吧?把夏天的水果放进去,等到了冬天再吃。啊。对了对了,我记得芬里吉尼这类的水果不适合放进去喔。」

  大小姐勤快地写下这些注意事项。我也牢牢地记在脑子里,搅拌大碗里的乐得乐沛。感觉得出开始冒出水分了。

  「你自己也做了吗?」

  「嗯,因为上次拿到了砂糖,我也是第一次挑战喔。既可以加进磅蛋糕里面,也可以当作果酱。淋在『圣代』和『冰淇淋』上面也非常好吃呢。」

  做了这个以后,就会非常期待冬天呢── 梅茵带著陶醉的笑脸喃喃说道。这时大小姐像是恍然回神,看向桌子。

  「糟糕,离题离太远了呢。明明带梅茵过来是要讨论试吃会的。」

  「啊,对了。关于试吃会,班诺先生说他也想参加。可以吗?」

  大小姐的双眼顿时亮起光芒,看著梅茵。梅茵搔了搔脸颊,稍微抬头看著上方,大概在回忆和班诺先生的对话。

  「呃,听说试吃会很少见吧?班诺先生很好奇你们要卖什么点心,但好像更好奇试吃会是什么样子的活动喔。」

  梅茵说完,大小姐沉思了好一会儿,然后突然抬头。看来是想到什么了。大小姐冷不防转身,直接就走向厨房大门。

  「我有事情要

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