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我把巨大的面团来回摔打在案板上。
「希利尔，不能把食物当成玩具哟」
「不对、不对。这也算是个很不错的烹饪方式。把面团里的气体一次性全部挤出来，再使之流入新的空气。这么做可以让酵母再次产生活性，面团就会很细腻。之后缩小成型，再进行二次发酵。」
「抱歉，希利尔。从刚才说的酵母和发酵我一点都不懂耶」
「简单来说就是使面团变得松软，并让小麦里面的营养能更容易被人体吸收，而且还能使做出来的面食变得非常美味」
「那好厉害啊。竟然能把那么点量的小麦变的这么多，真是很厉害呢」
在我开始负责做饭之前一直掌勺的露西艾似乎注意到了可以用少量小麦做出很多食物这一点。
总有一天，我会让你不用再担心这些问题的。
「现在就惊讶还为之过早哟。等烤完后，它还会变得更大呢」
我把面团揪成小块摆放在滥用职权搞来的铁板上，放入石质烤炉内点火。
之后再等一段时间就能完成了。
「哇，好期待成品哦。希利尔，你既然能做这么多料理，在之前明明由你来做就好了」
「那是我不能说的约定哟。再过有一段时间就由我来掌勺吧」
「这让我的心情有点复杂。我还是蛮喜欢为希利尔做饭的…。虽然只有一点儿，但我也记住了希利尔做的料理步骤。现在虽然赶不上你，但之后我一定会追上你的」
「因为是做给露西艾你吃的，我还以为你会让我每天都做给你呢」
「我不会固执的让你吃难吃的食物。而且看到了希利尔做的各种料理。在没想好要做什么之前，我偶尔做一次就可以了」
「怎么可能不好吃。我最喜欢露西艾的料理了。每天都想吃」
「谢谢。但是，我想现在把希利尔知道的美味料理全部学会。这样的话我就可以把你会做的料理用我自己的方式做出来了。等到那时，我一定会做出美味的料理给你的哟」
「我很期待那时候的到来」
露西艾只为我做就是最棒的调味料了。我从现在就十分期待呢。
◆ ◆ ◆
「喏，烤好了哟」
我把面包从烤炉里取出。烤后的面包要比烤前大了两倍。
我用小刀从中间切开，里面的馅一半是蔓越莓干，一半是鹿肉干。
「真的、变得好大。希利尔，我能尝一下吗？」
「可以，没问题哟」
说完，露西艾就把夹有蔓越莓干的一半面包拿了起来，大口的咬了下去。
「好松软。而且比以往还要甜。面包，原来就是一个这么美味的食物啊」
一看到惹人喜爱的露西艾大口吃着面包就变得特别想摸摸她的头。
「如果是与这个村子里的食物比较的话确实好吃，但是还是缺点东西呐」
没错，因为只有水、小麦和酵母，所造成的味觉冲击是不够的。起码得有鸡蛋或者黄油，才能做出更加美味的面包，但遗憾的是这个村子没有家畜。
虽然姑且有作为农耕与移动手段的马在，但没办法挤出马奶，因为它们不容易怀孕，没办法总得到马奶。
考虑到今后的发展，在开拓一条安稳的盐路供给线的同时也要弄到家畜是很重要的事项呢。
考虑到性价比和村子的人手，只能选择饲养山羊了吧。这样的话就能同时获得羊乳与黄油了。
「我认为现在这个就已经很好吃了哟。为什么一放入希利尔所说的酵母，面包就会变大呢？它会让小麦变多吗？」
「它不会使小麦变多哦。只是会让里面充满空气。你看，这样一扣面包，就会看到里面有很多空隙。这就是它能变大变软的原因。」
「这样啊。但是，每次都制作酵母很麻烦呢。要把蔓越莓放水里泡一周吧？」
「是哟、但是，温度一低酵母的活性就会降低，所以必须要注意温度呢。虽然现在做起来没问题，但到冬天就说不准了」
「好遗憾啊。一到冬天就不能采到蔓越莓，还得和这么松软美味的面包分别……」
露西艾恋恋不舍的抚摸着面包。
「这无需担心。酵母液的原料不是蔓越莓也行。蔓越莓已经预定做成蔓越莓干了。而且也没有必要每次都做酵母液。你知道这是为什么吗？」
「没有烤成面包的面团，对吧」
「没错」
我一边滚着手里的一块面团，一边向露西艾笑着。
「在这小小的面团之中，存有着活的酵母。所以，下次再制作面包的时候要是把这一小块面团和进去的话就会得到和刚才一样蓬松的面团了哟」
「懂了。那么，下次做的时候，要是再留下一块面团的话，就能一直吃到柔软可口的面包了呢」
「没错。虽然酵母菌可能会被其他细菌杀死，不过基本上是没问题的。」
「但是，这种知识你是从哪里知道的呢？」
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