注意到站在那里的须奈子。
“呀————”
须奈子为了遮挡日光而把帽子戴得很深，整个人像漂浮一样伫立在那里，看起来根本不想人世间的东西，在看到之后的确会对心脏造成很大的负担。
“师父，这就交给我来吧。”
不理嚇一跳的厨师，须奈子举起手说到。
“嗯——但是用中式菜刀，你可以吗？”
“当然！”
只要是自己有兴趣的事情，须奈子总是像这样奋不顾身。厨房里除了周身之外还有两位厨师，他们也马上恢复过来而开始忙碌了起来。
“那我就不客气了。里面的柜子还有预备的厨师服，请先去把它换上。”
须奈子换上有些大的厨师服后站在堆积如山的蔬菜前面，接着便按照周的指示开始处理起蔬菜来了。
嘶咚咚咚咚咚咚咚咚咚咚
“哦哦哦哦哦哦哦！”
因为太过于快速，拿着菜刀切菜的手几乎可以说是让人看不清楚。周以及其他厨师不由得发出赞叹声。
“好、好快。”
“不只是快而已。你看，白菜也确实把心和叶分开然后切薄，而且厚度还漂亮地分毫不差！”
就在年轻厨师们的赞叹声中，须奈子用非常娴熟的手法不断处理着食材。萝卜皮被切成丁之后整齐地落在盘子上，接着是被切成薄片的洋葱滑过空中。
看到临时学生如此优秀，周那张圆脸上的笑容也就更加夸张了。
“嘿，不要只是感动，你们快点干活。好好学习须奈子小姐那张女性特有的细心啊！”
“知、知道了！”
于是须奈子研习的第一天，便在一开始就速度与力量全开的情况下展开了。
时间过了下午两点。当持续不断的点餐开始减缓速度，得清洗与收拾的盘子比送出去的盘子还要多的时候……
“须奈子小姐，辛苦了。中午营业时间已经结束，可以休息了。”
周两手拿着装有炒饭的盘子走了过来，催促须奈子到二楼去休息。
全部有超过五十个座位的山猫楼，座位几乎全部集中在一楼。二楼只有一个包厢，所以看起来相当宽敞。但午餐时间时若不是爆满的话，是不会使用到这里的。
“中午时段人手特别不足，所以没办法照顾到二楼。”
让须奈子坐在靠窗但不会直接照射到阳光的位置上后，周自己也在她对面坐了下来。
“有须奈子小姐帮忙真是让我们轻松了不少。”
“须奈子小姐？”
叫了好几次须奈子还是没有反应。正当周觉得奇怪，伸出手准备拍一下须奈子的肩膀时。
啪沙————
“哇————”
须奈子的厨师服被像瀑布一样的汗水正濡湿了。在仔细一看，她整个人已经翻白眼了。
“须须须须须奈子小姐。不不不不不要紧吧？”
“……咦？啊，师父。马铃薯的皮已经削好了。”
“谢谢……不对，现在已经是休息时间了。真是可怜，我们让你太劳累了。”
听到师父那担心的声音之后，总算清醒过来的须奈子摇了摇头说：“没有，我很高兴能帮忙。我真的只是不耐热而已。”
就算不耐热好了，流了这么多汗液实在太夸张了，须奈子用周围人交给她的毛巾把汗擦干净。以她的流汗的量来说，只是擦一擦根本没用，应该要换掉整身衣服才行。
“厨房，尤其是做中华料理的厨房，因为火候都开得很大所以非常炎热。须奈子小姐，你这样昏倒的。”
“我不要紧。做事的时候因为专心在料理上面，一点都不觉得热。”
“总之你先多喝点水，然后吃午饭吧。虽然可能没什么食欲。”
周说完之后须奈子边注意到准备要给她吃的炒饭，她把鼻子凑过去闻了一闻。
“师父，好香的味道啊。”
“呼哈哈，那是当然。”
兴致勃勃地用调羹舀起炒饭然后盯着看的须奈子，最后终于受不了香气的诱惑而把它放进嘴里。
吃下去那一瞬间，须奈子周围像是有清爽的凉风吹起，芳香的花朵到处飘散。
“这种香气与清爽的苦味……是柳橙？”
“我用不了橘皮。严格来说品种有点不太一样就是了，在汉方里面叫做陈皮，有促进食欲帮助消化的功能。”
这时候须奈子身体开始想起自己刚才完全没有休息而不断在工作，于是肚子开始饿了起来，接着她的手就再也停不住了，调羹一口接一口把炒饭放进嘴里。
“好吃，太好吃了，榨菜的咸味也恰到好处。我第一次吃到这么好吃的炒饭。”
“我想你身体一定很累了，所以才做了这道炒饭，你能喜欢真是太好了。等一下我再教给你怎么做。”
“好。”
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