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好贵!他们自己没养鸡吗……我姑且买了2颗。
走进厨房,里头有一名厨师,态度莫名有点跩。他看似主厨,便对他点头致意,但对方只冷笑一声。
……没关系,肯借我厨房就好。
女服务生对我想做什么感到兴趣,便留在我身旁观察。那厨师也站在远处偷看,不过因为他刚才态度很烂,不想理他。
我要做的是炸猪排。为防用油时发生意外,我脱下披风。感觉到有视线盯著我,不想管,忽视就对了。
取出惯用的自制菜刀和小锅子,进行【洗净】。
然后取出兽人肉切成适当大小,把筋剔除。咻咻咻地洒上盐巴和胡椒使之入味,抹上面粉,拍掉多余粉末。
接著准备蛋汁与面包粉。把油倒入锅子里,点火。等油温上升到一定程度后,将兽人肉裹上蛋汁,沾上面包粉,放入锅中油炸。从低温开始炸起是好吃的秘诀。肉在油锅中滋滋作响。
炸到一半翻面,待肉半熟后先捞出来让肉熟化。
放置一段时间后,再次放入油锅中,将之炸到漂亮的金黄色。如此一来便能使面衣酥脆,肉质又不柴。总之炸了2块。
接著将餐厅提供的面包切成适当大小,夹入猪排与高丽菜,大功告成。
将三明治切成适合入口的尺寸,共切成六块。若是加伍斯特酱会更好吃,不过兽人肉有调味过,风味也还是不错吧,我想。
女服务生和厨师及其他人露出非常吃惊的表情看我,照例忽视。
收拾完器具后,重新披上披风与帽子,点头道谢。然后在对方回应前,我拿起做好的料理离开厨房。
厨师表情满脸惊奇地凝视我,但我华丽地彻底视而不见。
坐到位子上,将猪排三明治送进嘴里。酥脆多汁。嗯,猪排有事先调味过,就算没有酱汁也依然好吃。甚至更能吃出兽人肉的美味。高丽菜也很清新爽口。嗯嗯。
转眼间就吃掉一块,在我想伸手拿起第二块时,注意到女服务生站在我身旁。
「怎么了?」
「啊,那个……这个……」
她的视线紧黏在盘子上。啊啊,应该很好奇是什么味道吧。嗯~毕竟人家刚刚才帮我借厨房,分一点给她也好。
「想吃看看吗?」
「真的可以吗!?」
反应好大。我默默递出一块。女服务生接下,略显畏怯地将之送进口中。喀滋,嚼嚼……
「呼哇……怎么这么好吃……」
表情陶醉。嗯,对吧对吧。虽然很久没做了,自认成果还是不错的。
看著她一小口一小口细细品味般享用的模样,我也继续开动。女服务生将一整块都吃完后,露出彷佛做梦般的表情,眼神呆滞地望著半空。俨然还意犹未尽?
等到我将剩下的猪排三明治都吃完时,女服务生总算回过神来。
看到盘中完全净空,一瞬露出悲伤表情,立刻又转头面向我,说:
「这道菜真的非常非常好吃呢!我第一次吃到这种料理!」
「过奖了,粗浅手艺,不足挂齿。」
「你太谦虚了……而且,我真是太没礼貌了,居然向客人这样索求……」
她看著我的脸,面红耳赤地说。这番话听起来会让人想歪耶。啊,不过没有关系,女生的话大欢迎,男人就滚一边去吧。
我回答这是感谢她帮我借厨房的回礼,女服务生又表现出诚惶诚恐的样子。嗯~在这个关系紧绷的世界里,难得看到个性这么好的人呢,以后对她好一点吧。
「今后或许还有机会借用厨房,到时候就麻烦你了。」
「啊……好的!请尽管吩咐!」
嗯嗯,她不论什么反应都很可爱啊。年纪看似15岁左右。下次问看看名字吧。