第十四卷 奶油可乐饼×邪教的末日 第五章 令人困扰的意气相投

方舟」的成员也在,这种时候就做家常菜吧。

  既然如此,炸肉块就少不了。

  之前拿炸肉块招待「方舟」的成员们时大受好评,绯尔它们也很爱吃。

  要做成炸肉块的话,这种肉或许比较适合做酱油味。

  相对地,也准备美乃滋、柠檬、七味粉、葱酱等调味料吧。

  这样就能享受各种多变的滋味。

  另外这道是比较平凡无奇,不过也做干煎肉吧。

  这种肉的味道还挺清淡的,就配上浓厚的奶油酱好了。

  酱料的料就用菇类。

  决定好菜单后,先用网路超巿购物。

  买下这个那个还有这个…………好,OK。

  准备完毕后,最先要做的是炸肉块的前置作业。

  切好鳄鱼肉,用老样子的酱油基底酱汁腌渍。

  这段期间则来做当调味料的葱酱以及调理干煎肉。

  葱酱的做法超简单的。

  在调理盆里放入切末的葱,然后加蒜末与姜末(用瓶装的巿售品也完全OK)、醋、酱油、水、砂糖、芝麻油搅拌搅拌。

  这里的醋我试着改用黑醋,圆润的酸味感觉不错。

  葱酱做好后,接着是干煎肉。

  首先来切要用于奶油酱的菇类。

  鸿喜菇切掉菌根后剥散,蘑菇切掉菌根后切片。

  切好后在切成手掌大的鳄鱼肉上切几道刀痕,撒胡椒盐后再涂点面粉。

  在加热过的平底锅内倒油煎鳄鱼肉。

  两面都煎到微焦,内部也熟了之后,暂时将鳄鱼肉取出。

  由于释出的油脂比我想的还少,就不擦掉油脂,直接在平底锅上加热奶油炒鸿喜菇与蘑菇。

  鸿喜菇与蘑菇炒软了,就撒胡椒盐稍微拌炒一下,然后倒入白酒。

  白酒的酒精蒸发后,加入鲜奶油与鸡场块(颗粒),炖煮至产生勾芡。

  最后再以胡椒盐调味,鲜菇奶油酱就做好了。

  这次是没有这么做,不过加入起司粉会使味道变得更浓厚又富奶味,也很好吃哦。

  再来就将干煎鳄鱼肉盛到盘子上,淋上满满的鲜菇奶油酱……

  「干煎鳄鱼肉佐鲜菇奶油酱完成!」

  嗯,卖相很好。

  我凭借孤独的厨师附带的恩惠大量做出干煎鳄鱼肉佐鲜菇奶油酱,暂时将之保管于道具箱里,接着来炸鳄鱼肉块。

  这次要炸两次。

  以中温炸过后,再以高温来炸。

  我接二连三地炸,金色的炸肉块愈堆愈高。

  「差不多这样吧。好,准备完毕。」

  我将做好的料理收进道具箱里,走向在客厅迫不及待地等着吃晚饭的四只贪吃鬼和「方舟」的成员(应该说费朵菈小姐)身边。

  「各位,做好啰~」

  针对食量大的绯尔、贡爷、小多拉、史伊,我各端一盘盛着干煎鳄鱼肉佐鲜菇奶油酱的大碟子,以及堆满炸肉块的大碟子给每只家伙。

  至于「方舟」的成员与我自己则各给一盘干煎鳄鱼肉佐鲜菇奶油酱,炸肉块盛在大碟子上随个人喜好取用,在网路超巿买的大量奶油餐包也堆叠起来,一样随个人喜好取用。

  炸肉块的调味料则准备了柠檬、美乃滋、七味粉、葱酱。

  「今天我用暴君黑短吻鳄的肉做了炸肉块和干煎肉,请用。」

  在我说完这句话前,四只贪吃鬼已经开始发出咀嚼声大口享用了。

  『嗯,炸肉块果然美味。』

  『这个淋上白色东西的也不赖。』

  『是啊,浓厚的味道和鳄鱼肉很搭配呢!』

  『两种都很好吃~』

  看来选择做家常菜是正确的。

  「啊,对了,这次有很多调味料可以加在炸肉块上,享受不同的风味哦。」

  『你怎么不早说!』

  三两口就扫光一盘的绯尔虽然这么说,但反正它一定会吃好几盘吧。

  『再来一份!』

  我就说嘛。

  『好,加吧。』

  我先淋上最推荐的葱酱后端给它。

  贡爷、小多拉、史伊见状也纷纷表示要再来一份,便和绯尔的份一样,加了葱酱给它们。

  而「方舟」的成员们也吃得津津有味。

  他们一开始听到是暴君黑短吻鳄的肉后好像(因为太过高级)吓到了,我一直请他们开动,几个人才终于吃了起来。

  某位贪吃精灵早已毫不顾虑地拿了一堆炸

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