我在道具箱里寻找。
「很好很好,还有剩。」
在贝莱昂所购买,很像帆立贝的黄扇贝与很像日本对虾的朱虾。
就用这些来做海鲜披萨吧。
既然决定好了,就用网路超巿调度材料。
要买冷冻披萨饼皮,还有做番茄酱汁用的整粒番茄罐头,再来还要生罗勒叶与迷你番茄,起司则挑莫札瑞拉起司以及做披萨用的混合起司。
结完帐后,纸箱一如往常地传送了过来。
好啦,材料买齐后,就准备做番茄酱汁以及配料。
冷冻披萨饼皮先不拆封放著,在我进行各项作业时就会解冻了吧。
我打算准备好披萨饼皮、番茄酱汁以及配料,拿出去让大家自行搭配。
先来做番茄酱汁。
把整粒番茄倒进盆子里,用手捏碎。
好像也有人弄碎到不残留果肉的程度,但我比较喜欢留下些许果肉,便用手捏碎。
再来将橄榄油倒在平底锅上,放入蒜末(我会放稍微多一些)用小火炒。
炒到香味都出来后,就将用手捏碎的整粒番茄加进去,煮到水分收乾,在水分收掉一些时,以胡椒盐调味,番茄酱汁就完成了。
玛格丽特披萨和海鲜披萨都要用到番茄酱汁,所以我做了很多。
番茄酱汁做好后,将做海鲜披萨用的黄扇贝与朱虾预先烫过,然后切成适当大小。
接著,小粒番茄也切成一半。
再来把照烧鸡肉披萨要用到的洋葱切成薄片,接著做最重要的照烧鸡肉。
肉就用鸡蛇肉。
以倒了油的平底锅煎切成一口大小的鸡蛇肉,再淋上以酱油、酒、味醂、砂糖搅拌而成的照烧酱。
考量到我家爱吃肉的那几个家伙,我做了很多。
「好,差不多这样吧。」
我将做好的配菜收进道具箱。
「这么说来,也需要披萨刀呢。网路超巿有吗?」
我打开网路超巿确认,就找到了。
调理器具意外地一应俱全,实在很方便。
话虽如此,那个就没有了,看来得自己做了吗?
「史伊,过来一下好吗?」
『什么事~』
「我想要你用这个做这样的东西。」
我向史伊说明,请它帮我制作。
『这样可以吗?』
「嗯,完美无缺。」
不愧是史伊,做出来的就和我说明的一样。
好,带著这个到石窑去吧。
◇ ◇ ◇ ◇ ◇
我走到石窑那里去时,做完工作的男性成员也聚集起来了。
我事先请德蕾莎为石窑点火,因此已经加温到适当的温度了。
「啊,可以帮我叫负责警备的大家过来吗?」
我请求孩子们帮忙后,他们就走去呼叫塔芭莎等5人。
过了一会后,孩子们就带著他们回来了。
「好──大家都到齐了吧。我做了石窑,想说今天的晚餐就来吃披萨。」
大家听到披萨两字后,都显现不解的神情。
也对,披萨应该是这个世界没有的食物。
先做个示范后,再叫他们吃比较快吧。
我以土魔法造出石头作业台,再把砧板放在上面。
「那我先做给你们看。」
首先是玛格丽特披萨。
在解冻后的冷冻披萨饼皮上涂上大量的番茄酱汁,接著用手撕莫札瑞拉起司放上去,再放罗勒叶点缀。
接著是海鲜披萨。
在解冻后的冷冻披萨饼皮上涂番茄酱汁,放上预先烫过并且已经切好的黄扇贝与朱虾,以及切半的迷你番茄后,再加上大量的混合起司。
最后是照烧披萨。
在解冻后的冷冻披萨饼皮上涂上薄薄的美乃滋,再撒满切成薄片的洋葱,放上照烧鸡蛇肉。
接著放上混合起司,并加点美乃滋。
「大概就这样吧。我先烤这些,让大家试过味道后,你们再各自以自己喜欢的口味来搭配吧。」
在此登场的,是请史伊做的披萨铲。
它的形状像做甜点用的刮刀,是用于将披萨放入石窑或从石窑里取出的道具。
我请史伊以秘银做出了这个玩意。
将披萨放在披萨铲上……
「啊,大家先去洗手