第五卷 炸物拼盘×海洋魔物 第四章 穆寇达一行人吃遍海产

以就买下来了。

  再来……这款应该也是没买过的。

  「这款如何?」

  是绿色瓶子装的苏格兰产威士忌。

  『这款也没印象有喝过呢。』

  『是啊。』

  所以也买了这款。

  还有……哦,买了这款就刚好花掉剩下的预算,或许不错。

  「最后买这款如何?」

  是日本厂商的单一纯麦威士忌。

  『这款也没看过呢。』

  『老夫也是。』

  所以最后也买了这款。

  呼,再来就是将献给每位神明的物品放在各自的纸箱祭坛上。

  「诸位神明,敬请笑纳。」

  纸箱祭坛上的物品逐一消失了。

  神明们的欢呼声立刻传到了耳里。

  好啦,总算弄完了。

  应付神明们总是会无谓地感到疲累。

  至于晚饭,自然是做了大家钦点的烤肉丼。

  我用了双足飞龙肉与长青款烤肉酱来做,结果大家都吃得不亦乐乎。

  烤肉丼果然不会出错。

  不过,明天又要吃鱼贝类啰。

  材料都凑齐了,终于要来烤海鲜BBQ啦。

  ◇ ◇ ◇ ◇ ◇

  早餐就吃随便一点……虽说如此,绯尔它们一大早就在大口吃肉了。

  我也向大家宣告了午餐要吃海鲜BBQ。

  我要来为海鲜BBQ做准备。

  贝类已经都彻底吐完沙了,没有问题。

  虾子我打算整只拿来烤,就只将背上的肠泥剔掉。

  剔完之后,就来处理螃蟹。

  螃蟹很大一只,切下脚后再拿去烤会比较好吧。

  我陆续将螃蟹脚切下来。

  再来做铝箔纸料理也不错。

  手上有与鲑鱼一模一样的桂鱼,就以味噌做成锵锵烧风味好了。

  我把桂鱼切成三片。

  桂鱼太大并不好切,但总算是切好了。

  虽然我切得有点难看,但这时就睁一只眼闭一只眼,之后陆续切了4只。

  另外也想吃蔬菜类,就和铝箔烤鱼要用到的蔬菜一起透过网路超市调度吧。

  我开启网路超市,选择蔬菜。

  之前烤BBQ时用过的蔬菜还挺好吃的,就挑那些好了。

  香菇、青椒、芦笋,还有玉蜀黍。

  香菇和青椒感觉也可以放在铝箔烤鱼里。

  这样一想,再加上洋葱和红萝卜也不错。

  之后我也买了做铝箔纸料理时绝对会放的金针菇。

  金针菇不但便宜又美味,口感也很好,可以用在很多料理上,满方便的。

  蔬菜买齐了,就先处理这些要用在BBQ的蔬菜。

  青椒和玉蜀黍要直接拿去烤,不用做任何处理。

  我买的玉蜀黍是带皮的,整根拿去烤就等同焖烤,会很好吃。

  香菇切掉菌根,芦笋以削皮器削掉下方的硬皮,洋葱与红萝卜则切厚片。

  最后来准备铝箔烤鱼。

  我打算做2种铝箔烤鱼,除了锵锵烧风味的铝箔烤桂鱼之外,由于我手边也有白肉鱼,便也做了柠檬奶油酱油风味的铝箔烤暴君鱼。

  因为我嫌麻烦,2种铝箔烤鱼就都用同种类的蔬菜。

  香菇切掉菌根后再切成薄片,洋葱切半后也切成薄片。

  红萝卜和青椒切丝,金针菇切掉菌根后撕散。

  先做锵锵烧风味的铝箔烤桂鱼。

  在铝箔纸上涂上奶油再铺上洋葱,将切成适当大小的桂鱼放上去,撒些胡椒盐。

  绯尔它们的份则使用切得比较大块的鱼肉。

  接著把香菇、红萝卜、青椒、金针菇满满地放在鱼肉上。

  将以味噌、砂糖、酒、味醂调合的调味料均匀浇在菜肴上,再把奶油放在上面,用铝箔纸包覆后,锵锵烧风味的铝箔烤桂鱼就准备完毕了。

  柠檬奶油酱油风味的铝箔烤暴君鱼也以同样的手法准备。

  在铝箔纸上涂奶油再铺洋葱,放上暴君鱼肉片后撒胡椒盐。

  接著把蔬菜类放上去,将奶油置于上方,以铝箔包住。

  吃之前再沾柠檬汁与酱油会

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